Die wichtigste Lektüre für Weinfreunde ist da! Die Vinaria Ausgabe 03/2023. Am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit dem großen Verkostungsschwerpunkt der besten Roséweine Österreichs, dem diese Ausgabe schon…
Die Auswahl im Weinregal ist riesig und die Vielfalt an Weinen groß. Woran erkennt man also einen edlen Tropfen von hoher Qualität zu einem guten Preis-Genuss-Verhältnis?
Der zu einem besonderen Anlass die Gaumen der Gäste beeindruckt? Aber ebenso…
Prost! In den USA wird der weltweit meiste Wein verkauft, 34 Millionnen Hektoliter waren es im Vorjahr (2022). Kein Wunder, in diesem riesigen Markt. Den meisten Wein pro Kopf bechern aber die Portugiesen, statistisch gesehen 67,5 Liter pro Kopf und…
Was für eine Show, diese Vinexpo Asia in Singapur! Ende Mai stieg die größte asiatische Weinmesse in der Löwenstadt im riesigen Marina Bay Sands Resort. Mit österreichischer Beteiligung, die auf viel positives Echo stieß.
Die Blasen auf den Fingern…
Dem Golser Paradewinzer Gerhard Pittnauer ist mit seinem Naturwein Rosé by Nature auf Anhieb der Sieg gelungen bei der großen Vinaria Verkostung. Im Interview über Sorte, Traubenqualität und warum der Wein auch mit Musik und Literatur…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Schilcher Ried Hochgrail WST, Weingut Langmann, Langeg
Stefan Langmann hat sich als maßgeblicher Pionier und Leitwinzer im Schilcherland hervorgetan. Einerseits hat er in Sachen…
Österreichs Beste in Pink: Alle Toplisten der großen Vinaria Verkostung Rosé & Schilcher 2022 auf einen Blick. Von der Gesamtwertung bis zu den Best Buys und das Ranking nach Bundesländern.
Topliste Rosé & Schilcher Rosé (Gesamtwertung;…
Zwei kulinarische Leuchttürme aus der Steiermark und aus Oberösterreich sind mit ihren jungen Chefs die aktuellen Neuzugänge der Jeunes Restaurateurs Europe in Österreich (JRE): Philipp Dyczek vom Artis in Graz und Clemens Grabmer von der…
Die Salzburger Festspiele präsentieren die diesjährigen Festspielweine: Die Weißwein-Edition der Salzburger Festspiele kommt in diesem Jahr von der Domäne Wachau, der Festspiel-Rotwein vom Rotweingut Maria Kerschbaum (Mittelburgenland) und der…
Die Finalisten stehen fest, für die Landjugend Jungwinzertrophy 2023, powerd by Vinaria. In den vier Kategorien wurden in Vorverkostungen je drei Finalisten gekürt, die am 4. Juni 2023 in Krems in den Ring steigen werden für das große Finale.…
Als letztes Gebiet schützt die Thermenregion im südllichen Niederösterreich ihre herkunftstypischen Weine im DAC-System. Die autochthonen Weißweinsorten Rotgipfler und Zierfandler sowie die Burgundersorten…
Österreich ist noch ein kleiner Geheimtipp für Freunde dieses Weintyps. Jene, die ihn kennen, möchten ihn am liebsten weiterhin geheim halten, um in Ruhe seine Vielfalt entdecken zu können. Denn wofür Österreichs Rot- und Weißweine bekannt sind, das…