Weinvisionär Josef Umathum (Burgenland) bringt seine neue nach Planeten benannte Piwi-Weinserie „Junge Wilde“ und Koch des Jahres Vitus Winkler kocht dazu planetarische Aromen in 6 Gängen. Im Sonnhof by Vitus Winkler am 11. März 2026, ab 18.30 Uhr,…
Als „Gewerkschaft“ der Winzer sieht sich der Weinbauverband Burgenland und möchte dazu beitragen, Rahmenbedingungen zu schaffen, die die Betriebe bei ihrer Arbeit bestmöglich unterstützen. Aktuelle Forderung an das Marketing: „Wein trinken muss…
Im Freigut Thallern wird Weingenuss aus einem femininen Blickwinkel das ganze Jahr über gelebt und gepflegt. Kein Wunder, verfügt doch das traditionsreiche Gut mit formidabler Gebietsvinothek sowie Boutiquehotel über eine starke Geschäftsführerin in…
In seinem Heimatort Großhöflein bei Eisenstadt (Burgenland) ist Weinbaupionier Anton Kollwentz im 86. Lebensjahr verstorben. Er galt schon zu Lebzeiten als einer der ganz Großen in der österreichischen Weinbaugeschichte. Vinaria hatte Anton Kolwentz…
Niki Riegler, Eigentümer und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt, hat den neuen Vorsitz der CulturBrauer übernommen. Damit setzt die Kärntner Traditionsbrauerei ein starkes Zeichen für die Unabhängigkeit und Qualität privater Braubetriebe in…
Vom Syrah kommt die Würze, der Zweigelt bringt die Frucht, der Merlot den Charme und der Cabernet Sauvignon die Struktur – das ist die Zauberformel für René Pöckls sagenumwobene Cuvée Rêve de Jeunesse. Was die ominöse Zahl im Namen des Weins…
Warum der Mörbischer Topwinzer Harald Schindler seine erfolgreiche Blaufränkisch MMX-Serie auslaufen ließ und seine besten Weine jedes Jahrgangs zur neuen Cuvée Goldberg vereint. Mit der Ausgabe 2018 ist er aber aktueller Sieger Bronze der…
Der Carnuntiner Spitzenwinzer sorgte mit seinem erst zweiten Jahrgang des Blaufränkisch Bärnreiser für eine Sensation bei der großen Vinaria Verkostung. Hier über Vinifikation, Kalk-Terroir, Jahrgänge und das Cuvée-Flaggschiff…
Was in den beiden Vorjahren verdient wurde, gelangte im Österreichischen Parlament würdig zur Verleihung. Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, ehrte die siegreichen Winzer der großen Verkostungen mit den begehrten Vinaria Trophys. Eine…
Die rare und bisher nur selten vergebene Vinaria Trophy für das Lebenswerk geht 2026 an die österreichische Winzerlegende Willi Bründlmayer aus der heimlichen Weinhauptstadt Langenlois im Kamptal (Niederösterreich).
Willi Bründlmayer (73) zählt zu…
Über eine Hommage an seine ältesten Rebstöcke, deren Balance und innere Harmonie. Warum seine Stilistik auf Substanz und Zeit beruht und er bei der späten Lese gerne pokert. Woher die würzig-kraftvolle Struktur seiner Bioweine kommt und was er…
Der Countdown läuft für das wachau GOURMETfestival 2026, das am 12. März eröffnet werden wird. Danach stehen bis Palmsonntag, 29. März, über 30 spannende Events am Programm. Ein Festival für alle, auch für Einsteiger und junge Gourmets. Der…