Der mehrfache Grill-Weltmeister Adi Bittermann kommt am 3. Juli 2026 auf das Weingut Keringer in Mönchhof und verwandelt diesen Sommer die Weingärten in eine exklusive Genuss-Location. >>> Zum Event
Ausgesteckt is´ im 300 Jahre alten barocken Kellerschlössel. Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Geboten werden bodenständige, klassische Heurigen Schmankerln und eine vielfältige Weinkarte: von…
Die besten 275 Weine aus 8000 sind die SALON WEINE 2026. Und aus diesen kostete eine hochkarätige Faschjury in der Höheren Bundeslehranstalt für Obst- und Weinbau (HBLA) Klosterneuburg die 16 Siegerweine heraus. Hier alle SALON Siegerweine 2026 auf…
Am 30. Juni lädt das SONNENTOR Bio-Gasthaus Leibspeis’ zu einem Menü ein, das Bioprodukte in den Mittelpunkt stellt. Die Köche Christoph Authried und Mario Hölzl vom Biohof Hölzl setzen auf die Vielfalt biologischer Zutaten aus dem…
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In Mailand (Italien) haben zwei als Arbeiter verkleidete Männer 19 Flaschen aus dem prestigeträchtigen und extrem teuren Haus Romanée-Conti in einem renommierten Restaurant gestohlen. Schaden: 280.000 Euro!
Betroffen ist L'Affinatore, ein…
Burgenland Tourismus hat die Besten aus Gastronomie, dem Tourismus-Nachwuchs und den SALON Österreich Wein Siegern vor den Vorhang geholt.
Ausgezeichnet wurden 23 Gastronomiebetriebe als „Burgenlands Best 2026“, vier burgenländische Sieger des…
Vieles neu beim SALON Österreich Wein, dem traditionellen Aushängeschild heimischer Winzerkunst. Das zuletzt stark nach Weinbaugebieten und DAC-Herkünften ausgerichtete SALON Konzept wurde etwas stärker an die Basis rückgeführt, an die…
Die En-Primeur-Kampagne 2025 im Bordeaux kam mit der Veröffentlichung des Preises für Château Montrose zum Abschluss. Dieser liegt um 21 Prozent über dem des Jahrgangs 2024.
Ein Experte kommentiert das im…
Aktueller Winzersekt Tipp: NV Blanc de Blancs Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U. – Weingut Pröll, Radlbrunn (Weinviertel).
Das Sprudel-Erstlingswerk vom vielfach ausgezeichneten jungen Winzer Maximilian Pröll aus Radlbrunn im…
Nach Angaben des italienischen Landwirtschaftsministeriums handelt es sich um die erste ausschließlich auf die Weinbranche ausgerichtete Unterstützung dieser Art in Italien.
Der sogenannte „1st Uva Fund“ wird vom Consorzio Difesa…
Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassische Schanigärten“ ausgezeichnet. Der Branchenpreis nennt sich "Goldener Schani". Die Wirtschaftskammer Wien würdigt damit jedes…