Mit dem Traum-Jahrgang 2021 lockt die VieVinum Ende Mai Gäste aus aller Welt nach Wien in die Hofburg. 800 internationale Fachbesucher werden von der ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH) aus über 50 Ländern eingeladen. Wichtige Botschafter für den…

Von 15. bis 17. Mai 2022 werden 277 österreichische Weinbaubetriebe ihre besten Weine bei der ProWein in Düsseldorf (Deutschland) präsentieren. Erstmals bezieht Österreich die sehr gut gelegene Halle 5.

Die ProWein 2022 bringt einen großen…

Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer tourte bei der En Primeur Kampagne des Jahrgangs 2021 durch Bordeaux. Notizen von vielen der rund 400 verkosteten Weine finden Sie in der kommenden Vinaria-Ausgabe, die in der dritten Maiwoche erscheinen…

Der 6. Mai 2022 ist der Internationale Tag des Sauvignon Blanc, der laut dem Kalender der Wine Holidays immer an diesem Tag gefeiert wird. Das wird die beliebte Rebe kaum kratzen; ein Grund aber, der Sorte zu huldigen ist es allemal.

Sauvignon Blanc…

Nach fast acht Jahren Aufbauarbeit und aufwendiger Rekultivierung dieser spektakulär guten und außergewöhnlich geschichtsträchtigen Spitzenlage im deutschen Saarland konnte das Top-Weingut Van Volxem kürzlich die letzten Reben seiner zehn Hektar im…

Sechs junge Niederösterreicherinnen hatten sich für das Amt beworben, die drei besten Kandidatinnen der Vorwahl kamen ins Finale und stellten sich einer hochkarätigen Jury. Sophie Hromatka (22) aus Oberwölbling im Traisental ist Niederösterreichs…

Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer hat rund 350 Proben des kürzlich auf den Markt gekommenen Bordeaux-Jahrgangs 2019 für Sie verkostet, beschrieben und bewertet. Lesen Sie heute Teil 5 mit Schwerpunkt auf Preis und Leistung vom Rechten Ufer.

Im…

Deutschlands 100 führende Gastronomie-Unternehmen haben 2021 mit 11,1 Milliarden Euro Nettoumsatz um 7,2 Prozent mehr umgesetzt als 2020. Sie liegen damit aber immer noch um 20 Prozent unter den Werten vor der Pandemie. An der Spitze McDonald’s und…

Das Burgenland erobert neuerlich den Vaihinger Löwen beim 30. Internationalen Preis für die Rebsorte Lemberger /Blaufränkisch /Kékfrankos /Frankovka. Den Titel holte das Weingut Josef Tesch aus Neckenmarkt im Mittelburgenland, dem…

Frisch und Süffig: Das sind die besten Rotweine aus Österreich bis 12 Euro pro Flasche 0,75 Liter. Alle Weine der Vinaria Verkostung stammen aus dem aktuellen Rotweinjahrgang 2020.

Nach einer Abfolge von als sehr warm bis hitzig und vielfach trocken…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Welschriesling Samuel, Weingut Jürgen Horvath, Rechnitz.

Das Südburgenland ist für seine kraftvollen Rotweine über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt, dabei gibt es im…