Jedes Jahr im Frühling schwärmen die Vinaria Verkoster in alle österreichischen Weinbauregionen aus, um bei hunderten Winzern die aktuellen Weine zu verkosten. Basis für den kommenden Vinaria Weinguide. Zahlreiche weitere Weintipps aus erster Hand finden Sie ab sofort hier!

Rebsorten:
GV = Grüner Veltliner                           
RI = Riesling
CH = Chardonnay                                 
WB = Weißburgunder
PG = Pinot Gris (Grauburgunder)     
SB = Sauvignon Blanc
NB = Neuburger                                     
MK = Muskateller
WR = Welschriesling                             
TR = Traminer
MT = Müller Thurgau                             
FM = Furmint
ZW = Zweigelt                                         
BF = Blaufränkisch
PN = Pinot Noir                                       
ME = Merlot
CS = Cabernet Sauvignon                     
SY = Syrah
BW = Blauer Wildbacher (Schilcher) 
CB = Cabernet Blanc
SG = Souvignier Gris                             
BM = Blütenmuskateller
DV = Donauveltliner                              
DR = Donauriesling
RÖ = Rösler

WEINVIERTEL

Weingut Christoph Bauer

**** K €€€€ GV TIPP
2019 Grüner Veltliner DAC Privat Reserve

Dichter und finessenreicher Auftakt,  samtiger Holzeindruck, Karamell; mächtiger und doch erstaunlich trinkiger Beginn, hat einen kleinen Zuckerrest (5) behalten, vielfältiges Fruchtspiel aus reifem, frischem Kernobst und getrockneten Marillen, mit Bedacht gesetztes Holz bleibt präsent, zart schmelzend, eindrucksvolle Länge, toll.

*** S €€ PG FUN
2021 Grauer Burgunder

Reife, reiche Kernfrucht, etwas Steinobst, röstige Noten, auch ein paar Kräuter und Zitrusfrische; gutes Volumen, delikate Aromatik, in Honig gelegte Pistazien, trotz gewisser Üppigkeit gut konturiert, appetitliche Säure, etwas CO2, mineralischer Schliff im Ausklang.

**** K €€€€ ZW TIPP
2019 Zweigelt Privat

Kräftiges, fast undurchsichtiges Rubin, Kakao, Mokka, feines Konfekt mit Schwarzkirsche, getrocknete Kräuter; wunderschön anschmiegsamer Fluss, viel Frucht wird von begleitendem Holz umrahmt und getragen, eingelegte Beeren, extrem süffig, finessenreiche Länge.

Dietmar Bruckner

Weinbau Ing. Wilhelm Eminger

*** S € GV PLV
2021 Grüner Veltliner "Sulzer" DAC

Frisch geriebener bunter Pfeffer, klassisches Kernobst mit ein paar steinobstigen Abstechern, einladend; frische Kräuter, sehr würzig, feines Apfelkompott, leicht kalkig unterlegt, dadurch griffig und lang mit viel Frucht anhaltend.

*** S € GM FUN
2021 Gelber Muskateller

Straffes, fest geschnürtes Fruchtpakett, klassisch, fruchtsüß umspült, Nelkenpfeffer, sehr würzig, herrlich; läuft vollfruchtig weiter, knackige Säure, Traubenzucker, zeigt vom Start weg geballte Lebensfreude, trinkfreudige Länge.

** S € SÄ
2021 Sämling halbtrocken
(11)
Typische Mischung aus reifem Steinobst und grasig-würzigem Sauvignonflair; ausgesprochen attraktives Süße-Säurespiel, elegant aromatisch, stabiles Fundament, etwas kühl.

Dietmar Bruckner

Weingut HuM. Hofer

*** S € GV PLV
2021 Grüner Veltliner DAC Ried Vogelsang Bockfließ

Vielfältige Apfelfrucht, frisch bis reif und getrocknet, Quitte, Birne, leicht nussig, delikates Pfefferl; setzt sich fruchtbetont fort, Kohlensäure wirbelt viel Frucht auf, Mandarine, duftige Agrumen, herrliche Länge, sehr kräftig, gefährlich süffig.

*** S €€ SL TIPP
2016 St. Laurent

Schwarztee, Kamille, getrocknete Heidelbeeren, getrocknete Kräuter, pfeffrig, pikant, konzentriert, Traubengelee, rote Gummibeeren; kräftige Gerbstoffe, Schwarztee kommt wieder, gute Säure, auf der kirschigen Seite der Frucht, fruchtsüß, sehnig, braucht noch Zeit,

** S €€€ Cabernet Carol FUN
2021 Cabernet Carol Gleichgepresst (0,375l)

(96 RZ, 10 %, 6,5‰) Helles Kupfer, traubig, äußerst beerig, rote Johannisbeeren, Marille, Pfirsich, dezenter Rotweincharakter, Hauch Cassis; wunderbar geschmeidig und charmant, Restzucker ist in erfrischende Säure gepackt, die hellen und roten Beeren halten lange an, fester Grip, amüsante Variante vom Rosé.

Dietmar Bruckner

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

*** S €€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner DAC Clos Domaine

Wieder sehr würzig, viele Zesten, frische und getrocknete Kräuter, eine kräftige Prise Pfeffer, dann auch helle Blüten, mehr Würze als Frucht; etwas mehr Frucht nach reifen Äpfel, aber auch Ringlotten und Marillen sitzt auf steinigem Fundament, fast fordernd trocken, zeigt auch im Finish kalkige Strenge, gute Spannung.

*** S €€ CW FUN
2020 Herrnbaumgarten

(GV, RI) Reife, sanft auftretende Erscheinung, gewisse Cremigkeit, Apfelmus, auch kandierte Marillen, hübsche, unaufgeregte Vielfalt; setzt sich cremig fort, von viel Extrakt getragene Rieslingfrucht, kleiner Zuckerrest, dann herzhafte Säure, auch mineralischer Schliff, Gegensätze schon recht gut verbunden, Spannung bleibt, gute Länge.

*** K €€€ CW TIPP
F. L. Premier Brut

(GV, RI) aus 2020. Muntere Perlage, sehr freundliche, fast ein wenig beerige Frucht, Veltiner bringt die Würze, auch etwas röstige Noten, vom Riesling stammt die Duftigkeit, gelungene Cuvée in der Nase; stahlig fester Einstieg, noch jugendliches Mousseux, fester Grip, ruft nach einer unterstützenden Begleitung, betont trocken, erfreulicher Aromenbogen baut sich im Nachklang auf, gute Länge.

Dietmar Bruckner

Weingut Taubenschuss

*** S €€€ GV TIPP
2019 Grüner Veltliner DAC Ried Tenn Reserve

Zart rauchig, festes Fruchtfleisch, rote Äpfel, helles Traubengelee; eingebettet in mittelkörnige Mineralik hat die Frucht noch nicht ganz den Weg auf den Gaumen geschafft, feste Substanz, kreidiger Schleier.

*** S €€€ GV FUN
2021 Grüner Veltliner Ried Hermannschachern

 Duftig, feines Apfelmus mit einem Spritzer Limettensaft, ein paar Blätter Zitronenmelisse, kalkig-straff und vielfältig schon im Duft, bisschen Honigmelone; saftiges Kernobst, reife Säure und fest zupackender Kalk bieten animierende Performance.

*** S €€ RI PLV
2021 Riesling Ried Steigelberg

Fast prickelnde, elegante Rieslingaromatik, leicht gepfefferter Pfirsich, dicht und saftig; bleibt auf der eleganten Linie, ansprechender Kontrast aus Fruchtsüße, herzhafter Säure und sprödem Fundament, sehr gute Länge, Potenzial.

*** S €€ GM FUN
2021 Gelber Muskateller Kalk & Kindel

Blütenduftig und kräuterwürzig, zart ätherisch, Nelkenpfeffer; streng wirkendes Fundament hindert die Frucht am Ausufern, feingliedrig und doch viel Wein, pfeffrig pikant im Nachhall.

Dietmar Bruckner

Weingut Waberer

*** S € GV PLV
2021 Grüner Veltliner DAC Ried Schneiderberg

Zitrusfrisch, knackige Birne und bunte Apfelvielfalt, deutliche Exotik mit Mango, Ananas, Passionsfrucht, reichhaltig und einladend; festes helles bis gelbes Fruchtfleisch, präsente Säure, leichtfüßig, ansprechende Würze, freundlicher Sommerbegleiter.

*** S €€ SB
2021 Sauvignon Blanc

Starker, präziser Sortenausdruck, eingelegte Pfefferoni, Senfsaat, grüner Apfel, frisch gerupfte Brennnessel, eine Spur Cassis und Holunderblüten; bisschen kühl, pikant, rote Paprika, resch, Exotik angedeutet, extraktsüß, hübsche Mangonoten im Abgang, gute Länge.

*** S €€ GM FUN
2021 Roter Muskateller

Kalkige Sprödigkeit über delikatem Sortenausdruck, Muskat, Macis, eine Idee von Rosenduft und Lychees, Exotik kommt mit Luft, bisschen kühl hinterlegt; knusprige Säure bringt vielschichtige Frucht auf den Gaumen, knackig trocken (3), Säure höher als normal, verspielt mit pikanter Pfeffrigkeit im Finish, glänzt im Finish lange mit seinen würzigen Sortenreizen.

Dietmar Bruckner

MITTELBURGENLAND

Wein-Gut Iby-Lehrner

**** K €€€ BF
2019 Blaufränkisch Reserve Rondo

Gewürze, Brombeeren, Himbeeren und Kirschen innig verwoben, dezent rauchig, einladend; saftige Frucht, Zug, reife und feste Gerbstoffe, Säurespiel, mit Luft Pinot-artige Finesse, Himbeeren, feinste Bodentöne und Würze im Nachhall. Dekantieren!

**** K €€€ CR TIPP
2019 Prelude Cuvée

(BF/CS/ME/ZW) Wertige Anmutung, balanciert, feine Eichennote, Beerenfrucht, Kirschen, elegante Gewürzaromen angedeutet; viel kühle Frucht, Spannung, ausgewogen, feines Gerbstoffnetz, Säurespiel, im Abgang und im langen Nachhall wieder ein wenig Holz.

*** S €€ CR PLV
2020 Cuvée Mosso

(ME/ZW/SY) Rauchig, dunkel getönt, reife Brombeeren, Schwarzkirschen, Preiselbeeren angedeutet, feine Würze; dunkle Beeren, Tanningrip, Säurespiel, im Abgang und im Nachhall Gewürze, gute Substanz, Holz feinfühlig eingesetzt.

Wolfgang Wachter

Rotweine Lang

**** K €€€ BF TIPP
2019 L1 Blaufränkisch Reserve

Nobel, Tiefgang, vielschichtig, rauchig, Gewürze à la Kardamom und Wacholderbeeren, dunkle Frucht; einladend, fruchtsüß, elegantes Gerbstoffnetz, reifes Lesegut zu erkennen, zartes Säurerückgrat, dunkelfruchtig und würzig im langen Nachhall.

*** K €€€ CR PLV
2020 Fusion One

(85ME/BF) Dezent rauchig, dunkle Frucht, Anklänge von schwarzen Oliven, Prise Gewürze; ausgewogen, Frucht und Würze ineinander verwoben, Gerbstoffe geben Fokus, fein, im langen Nachhall neben der dunklen Frucht auch ätherische Noten à la Efeu.

**** K €€€€ CR
2019 Excelsior

(BF/CS/ME/SY) Elegantes Holz, feingliedriger Mix aus Gewürzen und dunkler Frucht, getrocknete Lorbeerblätter, Kakaopulver, Brombeeren, Cassis; saftig, Tiefgang, balanciert, zartes Gerbstoffnetz, sanfter Druck, langer Abgang.

Wolfgang Wachter

Weingut K+K Kirnbauer

**** K €€€€ BF
2019 Blaufränkisch Gold Reserve

Feingliedrig, Beerenfrucht, Kräuter, Wachholder, Preiselbeeren; aromatisches und strukturelles Dacapo, feines Gerbstoffnetz, konturiert, zugängliches Säurespiel, Finesse, rotbeerige Frucht und zarteste Würze im langen Nachhall.

**** K €€€€ CR
2020 Phantom B

(35BF/32ME/32CS/SY) Satte Frucht, Schwarzkirschen, Cassis, ätherische Noten, tief im Glas reife Himbeeren, Feigen und Heidelbeeren; vielschichtig, Frucht und feine Würze, zarte Säure, Gerbstoffnetz, Struktur, im Finish und im Nachhall Leder angedeutet.

**** K €€€€€ CF TIPP
2019 Konquest

(CF) Druckvoll, Johannisbeeren, Anklänge von Dörrzwetschken, Thymian, Anis, After Eight; lebhaft, aromatisches Dacapo, reife Gerbstoffe, nie schwerfällig, nussig, dunkles Holz im Abgang und im langen Nachhall, Potenzial.

Wolfgang Wachter

VULKANLAND STEIERMARK

Weingut Frühwirth

**** S €€€ CH TIPP
2019 Ried Rosenberg Morillon Koasasteffl Erste Lage Eruption DAC

Leicht harzig, Honigwabe, zart nussig; Vanille, röstiges Holz, feine Gewürznoten, sehr gute Substanz, wallt kurz süß auf, Säure, Holzgerbstoffe und Boden heften sich lange an die Papillen, Tabak im Finale, sehr lang, sehr jugendlich.

*** S €€ GM FUN
2021 Gelber Muskateller DAC

Delikate Muskatelleraromen, reichhaltig und verführerisch; pfiffige Säure, gute Substanz, etwas Gerbstoff zieht die Sortendarstellung in die Länge, sehr lässig.

*** S €€ SB TIPP
2021 Sauvignon Blanc Klassik DAC

Brennnessel, Holunderblüten, Senfgurke, eingelegte Pfefferoni; herzhafte Säure, bodengeprägt, bisschen salzig, verspielt, süffig mit wunderbar animierender Länge.

**** S €€€€ TR TIPP
2019 Ried Hochwarth Gelber Traminer DAC

Leicht harzig, eine Spur Petrol, Rosenöl, Bergamotte, Nelke, Muskatnuss, Nusskipferl; bringt die Vielfalt mit Druck auf den Gaumen, pikante Schärfe, fast ein wenig feurig, trockenes, fruchtbetontes, langes Finish, kraftvoll, dennoch elegant.

Dietmar Bruckner

Weingut Krispel

**** D €€€ PB TIPP
2019 Weißburgunder Ried Kaargebirge Erste Lage Eruption

Holzbetont, Zitronencreme, recht würzig mit exotischen Einschlüssen; vielschichtig, cremig, würzig, herzhafte Säure, Bitternoten von Grapefruit und Mandarine, angedeutete Exotik, nussig, knusprige Mineralik braucht das süße Holz als Gegenpol, Apfelschale, etwas Steinobst im Finish.

*** S €€ PG PLV
2021 Grauburgunder

Zarte Röstnoten vom großen Holz, reifer Apfel, leicht nussig, Honigwabe, schon kraftvolle Anmutung; gute Fülle, Piment, Honigmelone, feines Apfelkompott, bisschen steinig, lebhafte Säure, animierende Länge.

**** D €€€€ SB TIPP
2019 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Alte Reben Erste Lage Eruption

Ruhiger, klassischer Ansatz, zarte Exotik, aromatische Zitrusfrüchte, dunkle Beeren, etwas rauchig; freche Säure umgarnt feste Statur, bröseltrocken, dezenter Holzeinsatz, Frucht und Sorte kommen mit Luft, durch und durch eleganter Wein, mit fordernder, strenger, steiniger Länge.

Dietmar Bruckner

Weingut Müller Klöch

*** S €€ PB TIPP
2021 Weißburgunder DAC

Reife, dunkle Äpfel, saftig und knackig, nussig, Kräuterwürze; Frucht und Herkunft ergänzen einander aufs Reizvollste, lang anhaltendes Finish, spannend, toll.

*** S €€ RI PLV
2021 Riesling DAC

Steinobst, rote Johannisbeeren, Schwerpunkt auf Herkunft, bisschen salzig, hübsche Fruchtsüße; bleibt straff und steinig, gutes Volumen, Zitrusbitternoten, bisschen minzwürzig, spannend.

**** S €€ TR TIPP
2021 Gelber Traminer Klöch DAC

Vielerlei Südfrüchte, rauchig umwolkt, schwarzer Pfeffer, mit Luft kommt die Rose; feinst zerriebene Spezereien, frisch, gelb, kristallin bis dunkel, lebhafte Säure, der Boden legt sich als Schleier auf die Zunge, ein exquisites Vergnügen.

**** S €€ GT FUN
2021 Gewürztraminer Spätlese Klöch lieblich (43) DAC

Das Liebliche schmiegt sich mit etwas Salz und Pfeffer an Nase und Gaumen, wird mit Luft knuspriger; der Vulkan sorgt für immer enger wirkendes Erscheinungsbild, Steinobst in verschiedenen Aggregatzuständen, in Honig gelegte Nüsse, wird fast trocken im Finish, ein Charmebinkerl.

Dietmar Bruckner

Weinhof Pfeifer

**** D €€€ CH TIPP
2019 Chardonnay Ried Schemming Große Lage Eruption DAC

Frische Kräuter, gelbfruchtig, behutsamer Holzeinsatz, Kokosflocken; scharf konturiert, guter Fruchtausdruck, deutliche Strenge, noch auf der Suche nach Balance, sehr guter Ansatz

*** S €€€ GM FUN
2021 Gelber Muskateller Ried Schemming DAC

Flirrende Erscheinung, strahlend, gelber als beim "kleinen" Muskateller, viel Kalk hemmt auch am Gaumen den Fruchtausdruck, Sorte bleibt klar erkennbar, straighter Muskateller ohne Tralala, pfeffriges Finish, starke Sache.

*** S €€€ CR FUN
2019 Eruption Rot DAC

(ZW, ME, CS) Viel röstiges Holz, Karamell, dunkle Schokolade, Weichsel und rote Beeren haben die Nase vorn; dunkler Beginn, Brombeere, viel Cassis, Zweigelt hinterlässt eine appetitliche Säurespur, überlässt aromatisch das Feld den Franzosen, leicht geräuchert, fester Zugriff von Gerbstoff und Säure, sehr gute Länge, viel Fruchtcharme.

Diemtar Bruckner

Weinhof Platzer

*** S €€ WR FUN
2021 Welschriesling DAC Ried Aunberg

Kalkig, straff, viele Zesten, reife, fast süße Zitrusnoten, roter Pfeffer, Holunderblüten, herrlich vielfältig, Steinobst, fast auch ein bisschen aromatisch; herzhafter Grip aus knackiger Säure und viel Kalk, darüber schwebt die Vielfalt des Duftes, etwas rauchig auch, sehr gute Länge, wie immer ein großes Vergnügen.

*** S €€ PB FUN
2021 Weissburgunder Klassik DAC

Feinduftige Blütenvielfalt, schon im Duft griffig unterlegt; bleibt auf der ruhigen, aber vielschichtigen Linie, Kalk zeigt Kante, belebende Säure auf guter Substanz, gute Länge.

**** S €€ SB TIPP
2021 Sauvignon Blanc Ried Aunberg DAC

Sorte liegt anfangs hinter der Herkunft, grüne und gelbe Schoten schieben sich an die Luft, etwas weißer Pfeffer, Agrumen von frisch & saftig über Zesten bis kandiert, ruhig strömend; bringt alles mit erfrischender Säure und deutlicher Sprödigkeit auf den Gaumen, frucht- und extraktsüß, herrliche Fülle, animiert zum Weitertrinken, tolle Länge mit kalkigem Schleier im Gefolge.

Dietmar Bruckner

SÜDSTEIERMARK

Weingut Felberjörgl

**** S €€ GM TIPP
2021 Gelber Muskateller DAC Klassik

Haarklein dargelegte Muskatellerfrucht, pfeffrige Würze, Macis, Piment, Lychees, Bergamotteöl, auch ein bisschen schotig; die ganze Feinheit und Vielfalt des Dufts in ein buntes Kleid gewandet, frisch, frech, kecke Säure, fester Unterbau, Süße von kandierten Zitrusfrüchten, appetitliche Bitternoten in Fruchtschmelz gepackt, ein charmanter Sommercocktail vom Feinsten für Nase, Gaumen & Seele.

***** S €€ SB TOP
2021 Sauvignon Blanc DAC Kitzeck-Sausal

Extrem feinkörniger, griffiger Sortenauftritt, zermörserte Agrumen, pfeffrig, zerbröseltes Lorbeerblatt, ätherische Frische; fett und satt aufsitzend, straff konturiert, auch am Gaumen deutlich pfeffrig, weitgefasster Fruchtbogen, von gelb, grün, rot bis ins tiefste Schwarz von Cassis und Holunderbeeren, bringt immer eine andere Facette an die Oberfläche, super Länge, anspruchsvoll.

***** K €€€€ GT TOP
2018 MG Traminer DAC

Leicht trüb, hochelegante, zitrusfruchtumspülte Sortenpracht, kandierte Rosenblätter, Hefe- und Maischenoten, exotisch, harzig, Bergamotte, Buddhas Hand, Zitronatzitrone, ein pralles Füllhorn eher ausgefallener Zitrusaromen; fest verankerte Sortenaromatik im Clinch mit Säure, Herkunft, Machart, feinkörnigem Gerbstoff, irgendetwas treibt immer an die Oberfläche, extrem süffig, knochentrocken, vibrierende Spannung, toll.

Dietmar Bruckner