Hart greift die Landesregierung in Südtirol gegen notorische Corona-Sünder unter Hotels und Restaurants durch: zuletzt musste ein Hotel vorübergehend schließen, zur Strafe für andauernde Verstöße gegen Corona-Maßnahmen.

Das Hotel Weißes…

Berry Bros. & Rudd (BBR) in London ist einer der größten Weinhändler für Privatkunden in Europa. Das traditionsreiche Unternehmen plant bis 2022 den Bau des größten privaten Weinlagers mit einer Kapazität für 14 Millionen Flaschen.

Laut Berry…

Der börsennotierte Luxusgüterkonzern LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) verzeichnet nach den Lockdowns wieder prächtige Geschäfte. Neben dem Modezweig boomt auch das Wein- und Spirituosengeschäft: 2,7 Milliarden Euro wurden damit im ersten…

Der höchst erfolgreiche Winzer aus dem Vulkanland stellt einen der beiden Sieger der aktuellen Vinaria Musketeller 2020-Verkostung. Der Wein vom Rosenberg in Starden besticht vor allem durch seine dunkelwürzigen Noten.

Vinaria: Was zeichnet Wein und…

Mario Weber vom Weingut Kodolitsch in der Südsteiermark ist einer der beiden Sieger der großen Vinaria Muskateller 2020-Verkostung. Der Coup gelang mit einem Ortswein. Mario Weber war auch schon Sauvignon Blanc-Weltmeister, ist einer der…

2017 endete die touristische Nutzung der malerischen Burg Oberranna in der westlichen Wachau, hart an der Grenze zum Waldviertel. Seit drei Jahren stand die Burg zum Verkauf, jetzt ist der Deal perfekt. Die Familie Colloredo-Mansfeld aus der…

Eine klare Sache an der Spitze für die Steirer war die große Muskateller 2020-Verkostung von Vinaria. Im herausfordernden Jahrgang setzten sich die Weingüter Kodolitsch (Südsteiermark) und Krispel (Vulkanland) durch. Prominente Namen folgen.

Im…

Nicht konfliktfrei, aber letztlich sehr deutlich geriet die Wahl von Stefan Potzinger zum neuen Präsidenten des Weinbauverbandes Steiermark. Er folgt auf Hans Dreisiebner, der in der Kampfabstimmung unterlag.

Der höchst erfolgreiche Winzer Stefan…

Einen Aufschrei der Empörung löste die neue Linz-Kampagne des Tourismusverbandes Linz aus, die die oberösterreichische Metropole bewerben soll. Stadt, Bürgermeister, Hoteliers und Gastronomen sind fassungslos, die LinzerInnen…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2017 Grüner Veltliner Steinvision, Wengut Waldschütz, Elsarn.

Auch wenn das Weingut Waldschütz aus Elsarn bei Strass weniger im Rampenlicht steht als andere Betriebe, zählt es dennoch in…

Nachdem der frühere Münchener Sterne- und Fernsehkoch sowie nachmalige Gewürze-„Papst“ Alfons Schuhbeck mit zwei seiner Gesellschaften in die Pleite geschlittert war, sind nun alle seine Unternehmen davon betroffen.

Das Amtsgericht München hat Dr.…

Und wieder eine beste Köchin der Welt: Das britische „Restaurant Magazine“ kürte Pía León (34) zur aktuell besten Köchin der Welt. In ihrem Restaurant Kjolle bringt sie Zutaten aus den verschiedenen Ökosystemen Perus gemeinsam auf den…