Rachingers kulinarisches Kleinod an der Großen Mühl

Gut 35 Kilometer nordwestlich der oberösterreichischen Metropole Linz, im tiefen Mühlviertel, das sich in der braungrauen Winterzeit eher unspektakulär präsentiert, versteckt sich im Neufeldener Ortsteil Unterberg (Bezirk Rohrbach) eines der…

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Virtuelles NFT-Restaurant sammelt 14 Mio Dollar binnen Minuten ein

Mit der Idee, für sein geplantes Club-Restaurant in New York Non-Fungible Token (NFT) zu verkaufen, sammelte der US-Entrepreneur Gary Vaynerchuk vor wenigen Tagen binnen einer Minute 14 Millionen Dollar (12,5 Mio. Euro ein). Kopfschütteln!

Gary…

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Winzer, aufgepasst! Anmeldungen für WEIN & GENUSS Linz wieder möglich

Neuer Termin der WEIN & GENUSS Linz im Design Center Linz ist der 25. und 26. März 2022, jeweils von 13.00 bis 20.00 Uhr. Die WEIN & GENUSS Linz wechselt damit auf das heute frei gewordene Wochenende der ProWein in Düsseldorf.…

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Wegen ProWein verschiebt London die Wine Fair in den Juni

Hohe Wellen schlägt nach wie vor die Verschiebung von Europas größter Weinmesse, der ProWein in Düsseldorf, von Ende März auf 15. bis 17. Mai 2022, zeitgleich mit der London Wine Fair. Diese zieht nun schmollend die Konsequenzen und verschiebt in…

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Josef Scharl zelebriert seinen Eiswein mit 51 Early Birds

Der steirische Vulkanland-Winzer Josef Scharl widmet mit ganzem Stolz seinem Eiswein eine eigene Skulptur – ein Kunstwerk aus blankem Eis. Enthüllt am Weinhof Scharl in St. Anna am Aigen zur Präsentation des denkwürdigen…

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Happy Chinese New Year: Jahr des Tigers ab 1. Februar

Das chinesische Neujahrsfest, Chunjie (Frühlingsfest) gilt als der wichtigste traditionelle chinesische Feiertag und ist eines der asiatischen Mond-Neujahre. Morgen, am 1. Februar 2022, beginnt das Jahr des Tigers.

Der…

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respekt-BIODYN wächst auf 28 Mitglieder und 31 Weingüter

Die europäische Winzergruppe respekt-BIODYN wächst weiter. Kürzlich schlossen sich drei namhafte deutsche und österreichische Winzer der nunmehr 28 Mitglieder zählenden Gruppe an. Es sind dies das Weingut am Stein in Franken, das neue Sektweingut…

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Guide Michelin Wien & Salzburg 2022: Amador verteidigt drei Sterne

In Österreich vergibt der Guide Michelin bislang nur Sterne in Wien und Salzburg. Für 2022 zeichnet der Führer 74 Restaurants aus. Juan Amador bekommt erneut drei Sterne. Das Tian in Wien wird mit einem grünen Stern geadelt.

An der Spitze der Liste…

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Alles Magnum: Noch mehr Großformate zu Bestpreisen!

Vinaria präsentiert eine Reihe erstklassiger Magnumflaschen zu Bestpreisen. Die meisten der Weine sind hoch prämiert, bieten bereits perfekten Trinkgenuss und verfügen über entsprechend großes Lagerpotenzial.

VINARIA SIEGER PREMIUM: 2019 Grüner…

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„Gentleman von Bordeaux“ Anthony Barton, 1930 – 2022

Ein Gentleman von Bordeaux ist nicht mehr: Anthony Barton starb 91jährig vor wenigen Tagen. Das Oberhaupt einer jahrhundertealten Weindynastie führte jfast 50 Jahre lang die Geschicke der Châteaux Léoville Barton und Langoa Barton in…

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Alle 172 Mitglieder der neuen Regionalen Weinkomitees

Vinaria exklusiv: alle 172 Mitglieder der im Jänner neu formierten zwölf Regionalen Weinkomitees und des Österreichischen Sektkomitees. Diese Personen bestimmen in den kommenden fünf Jahren die Weinbaupolitik in ihren Regionen maßgeblich mit. In…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Riesling Ried 1000 Eimerberg Smaragd WA, Weingut Lagler, Spitz

Das Weingut der Familie Lagler zählt zu den traditionsreichsten Betrieben in Spitz. Paradelagen des auf Grüner…

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