Die exponierte Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) hat am Montag einen neuen Präsidenten gewählt: der bisherige Vize und Salzburger Landesvorsitzende Walter Veit folgt der prominenten Wienerin Michaela Reitterer, die nach drei Perioden nicht…
Ein sofortiges Ende aller Corona-Einschränkungen in der Gastronomie fordert Wirte-Obmann Mario Pulker: „Lassen wir uns nicht weiter von den Ungeimpften treiben, gängeln und drangsalieren!“
Pulker plädiert im Interview mit dem ORF dafür, die…
Das Topweingut von Uli und Hans Setzer in Hohenwarth im südwestlichen Weinviertel ist ab sofort auch vegan zertifiziert. Damit fügen die Setzers ihrer Arbeit aus Überzeugung einen weiteren Akzent hinzu.
Die Weine, die die Familie von Hans Setzer –…
Schweren Herzens geben die Spitzengastronomen Jasmin Wieland und Josef Kellner ihr „Himmelreich“ in Zaussenberg am Wagram (Niederösterreich) auf. Die Familienplanung zieht das Paar zurück in die Berge. Die Suche nach Nachfolgern läuft.
„Wie ihr…
Das Champagnerhaus Moët & Chandon und das ebenso riesige wie kitschige Luxushotel Atlantis The Palm in Dubai haben vor wenigen Tagen einen neuen Rekord für Champagner-Pyramiden aufgestellt.
Exakt 54.740 Champagnergläser wurden von rund 50…
Neue Wege gehen möchte das Bordeaux-Château Rollan de By, um mehr junge Konsumenten anzusprechen. Der durchaus bekannte Wein soll demnächst auch im Karton angeboten werden.
Das berichtet das französische Portal vitisphere.com und bezieht sich dabei…
Noch nie zuvor hat die Vinaria Barolo-Degustation so viel Genuss und Freude bereitet wie jene des Jahrgangs 2017. Zum großen Vinaria Tasting wurden 91 Gewächse angestellt. Richtiggehend trinkfreudig präsentierten sich die neuen Jahrgangsvertreter in…
Ein nicht ungewöhnliches Geschäft ging kürzlich im Duty Free des internationalen Flughafens von Istanbul (Türkei) über die Bühne. Ein Käufer aus China erwarb mittels Höchstgebot eine rare Whiskyflasche von Yamazaki um exakt 488.000 Euro!
Der 55…
Winzer Krems, Österreichs größter Qualitätsweinproduzent, startete 2019 das größte Investitionsprogramm in der 80jährigen Geschichte der erfolgreichen Genossenschaft. Zu Jahresbeginn wurde die modernste Weinabfüllanlage Europas in der Sandgrube 13…
Nachdem bereits während der Weihnachtsfeiertage rund 50.000 Liter Eiswein vor allem im nördlichen Weinviertel gelesen werden konnten, sorgten die tiefen Temperaturen in der Vorwoche für den näschsten Schub der fruchtig-süßen Speziatlität.
„Ice Ice…
Das Weingut Dürnberg in Falkenstein im Weinviertel möchte mittels Finanzierung über Crowd Funding das erste Weingut Europas werden, das als Aktiengesellschaft seinen Fans gehört. Dürnberg lädt ein, Miteigentümer zu werden und möchte den Signature…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Gewürztraminer Beerenauslese BG, Feiler-Artinger, Rust.
Im traditionsträchtigen Ruster Weingut Feiler-Artinger gibt’s ausgezeichnete Weine in allen Farben. Besonderen Ruhm…