Riesling Ried Vogelleithen Smaragd

Kühle Aromatik, viel Marillenduft mit einiger Würze, sehr frisch; saftige Steinobstfrucht mit viel Mineralität, kernig, straff, weißer Pfirsich, viel Frische, enorm vital.

Riesling Ried Offenberg Smaragd

Dunkelfruchtig mit viel mineralischer Umspülung, würzige, tropische Fruchtnoten, Mango, auch Hauch von saftigen Marillen, weiche Mitte, hinten straffer, viel Pfirsich, gerundet.

Riesling Ried Setzberg Smaragd

Salzige, exotische Fruchtnoten, lebhaft bei guter Tiefe; einnehmende Salzigkeit und Mineralität, enorm spannungsgeladen, weißer Pfirsich und tropische Fruchtnoten, Limetten, elegant, fordernd, langer Nachhall.

Chardonnay Spitzer Graben

Geschmeidige, cremige Textur, leicht buttrig, etwas Würze, grüne Oliven; burgundischer Klang, bisschen Marzipan, weiches Toasting, weiße Schokolade, reifes Kernobst, reife Maracujafrucht, balanciert, außergewöhnlicher…

Gelber Muskateller der Verführerische

(halbtrocken) Intensive Muskatellerwürze, Hollundersirup, dropsig, frischer Limettensaft, stoffig mit gutem Säuregerüst, passendes Zuckerspitzerl, balancierter Wein.

Sauvignon Blanc der Sprunghafte auf der Steinleiten

Feine Stachelbeere, frische Cassis, grüne Paprikaschoten, weißer Rauch, feine Phenolik, guter Gerbstoff gibt dem Wein Druck und Länge, saftige animierende Säure, geht schön auf.

Grüner Veltliner der pfiffige Fuchs

Feine Pfefferwürze, weiße Blüten, rauchig, gelber Apfel, reife Quitte, gelbfruchtig, animierende angenehme Säure, nicht aufdringlich, balancierte Länge.

Riesling der mächtige Hirsch

(halbtrocken) Angenehme Würze, etwas Marillen, Umeboshi, dezente Bienenwachsnoten, weißer Rauch, Zuckerspitzerl, das dem Wein eine Leichtigkeit mitgibt, Säure gut eingebunden, braucht Luft.

Neuburger der erdige Dachs

Frischer Saft von Williamsbirne, Birnenkompott, grüner Apfel, geröstete Walnüsse, kandierte Mandeln, Briocheanklänge, Blutorange, guter Grip und Gerbstoff, feine Säure, gute Länge.

Grüner Veltliner der kraftvolle Bär

Geriebener Apfel, Birnenkompott, kandierte Zitrusschalen, Heu, frisches Gras, gekochte Quitte, Grapefruit, geröstete Nüsse, Säure gut integriert, lang im Abgang.

Grüner Veltliner Almenreith der mächtige Bär

Kandierte Citronenschalen, Limettenzeste, Apfelschalen, Williamsbirne, Honiganklänge, Ringlotten, Holz spürbar, aber gut eingebaut, dezentfruchtsüß, Anklänge von getrockneter Melone und Ananas, Säure…

Riesling der elegante Rehbock

Saftige Weingartenpfirsicharomatik, eingelegte grüne Marille, dezente Kräuterwürze, saftige animierende Säure, frische Grapefruit und Limettensaft, balanciert mit gutem Abgang.