Karoline Taferner aus Göttlesbrunn in Carnuntum hat ihren klassisch ausgebauten Grünen Veltliner als Sieger Bronze ganz an der Spitze der Vinaria Sommerwein-Verkostung platziert. Hier im Word Rap über den klimatischen Vorteil der Region, ihre besten…

Kurz vor Ostern war Bordeaux Mittelpunkt der Weinwelt, wurde doch der neue Jahrgang 2024 einem Fachpublikum aus aller Welt präsentiert. Schwierige Wetterbedingungen ergaben einen Jahrgang mit Rotweinen, die durch Frucht und Frische geprägt sind,…

Der Winzerhof Erber in Oberwölbling im Traisental (Niederösterreich) ist nicht nur ein absolut aufstrebendes Weingut, das bereits einen SALON-Sieg einfahren konnte, sondern trägt zusehends auch die Handschrift der früheren Weinkönigin Sophie…

Die weltweite Weinproduktion lag 2024 auf dem niedrigsten Stand seit 1961. Das gab die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) bekannt. Auch der Weinkonsumfiel im vergangenen Jahr auf den Stand von 1961…

Im Rahmen der Insolvenz der Signa Development Selection AG wird das Wiener Fünf-Sterne-Hotel Andaz am Belvedere zum Verkauf angeboten. Das Hotel, das in Zusammenarbeit mit der Hyatt-Gruppe entwickelt wurde, umfasst etwa 300 Zimmer auf einer Fläche…

Die Weinviertler Weingüter öffnen am 26. & 27. April 2025 ihre Türen und die ersten Gläser des neuen Jahrgangs stehen bereit: Auf zur Weintour Weinviertel! Das Wochenende nach Ostern ist traditionell Anlass für die Weinviertler Weingüter, ihre…

Frucht ist Trumpf: Hohe Reife und überwiegend schönes Herbst- und damit Erntewetter weckten hohe Erwartungen in den Rotweinjahrgang 2023. Völlig zu Recht, wie die große Vinaria Verkostung ergab. Die besten Rotweine bestechen mit reichlich Frucht und…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Grauburgunder Ried Hochstrandl Alte Reben VLST von Weingut Krispel, Neusetz.

Das Gut der Familie Krispel in Neusetz bei Straden ist ein Mekka für Genussmenschen,…

Neue Weinmodelle braucht das Land, und für solche hat sich Weinpionier Josef Umathum seit jeher engagiert. Im Rahmen eines kulinarisch von Sternekoch Vitus Winkler hervorragend umrahmten Events stellte der Frauenkirchner ein ungewöhnliches…

Die Emotionen um die Comeback-Premiere des Guide Michelin Österreich haben sich gelegt. Die Sterne sind mit stolz geschwellter Brust montiert. Zeit also zum Wundenlecken. Da wird rasch klar, es gibt sie auch hierzulande, die Michelin-Verlierer. Und…

Mit einer atemberaubenden 5-Sterne-Gala von Viki Geunes (***, Belgien) und Thomas Dorfer (**; Wachau) im Landhaus Bacher wurde beim wachau GOURMETfestival 2025 das Super-Highlight zelebriert und das Finale eingeläutet. Ein Feuerwerk der Aromen &…

Gleich nach Ostern startet eine regelrechte Offensive an Events, die in allen Weinbaugebieten Österreichs den Weinfrühling einläuten werden. Gut 1000 Winzer öffnen ihre Kellertüren, vielerorts wird ein buntes, auch kulinarisches Rahmenprogramm…