Immer mittwochs um 22:00 Uhr steht auf ORF 1 „Aufsperren statt Zusperren – Ist das Wirtshaus noch zu retten?" – eine sechsteilige Doku-Serie über das Sterben der Wirtshäuser und die Menschen, die dagegen ankämpfen, am Programm. Die Premierensendung…

Schwere Troubles rund um das Kärntner Vorzeigeweingut Domäne Lilienberg in Tainach (Bezirk Völkermarkt): eine Bank möchte Schulden über 3,8 Mio. Euro mittels Zwangsversteigerung eintreibe und die stolze Liegenschaft versteigern. Ob Winzerin Mirjam…

Transgourmet, Österreichs führender Gastronomie-Großhändler, erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Mio. Euro und liegt damit weiter auf Wachstumskurs. Aktuell werden vom Marktführer 86.000 Kunden betreut. Vom Würstelstand bis zum…

So spannend wie selten: Die Hitparade der besten Weine Österreichs, die im Vinaria Weinguide 2025/26 jeweils die Höchstwertung von fünf Sternen errungen haben. Zwei Winzer schossen dabei den Vogel ab und holten jeweils 4 x 5 Sterne: Georg Prieler…

Cristina Mercuri (44) ist die erste Italienerin, die zur Master of Wien (MW) zertifiziert wurde. Dies gab das Institute of Masters of Wine (IMW) in London bekannt. Mit drei weiteren neuen MW steigt die weltweite Anzahl an Master of Wine auf…

Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) wird 2026 mit 84 von rund 200 Mitgliederbetrieben vom 15. bis 17. März auf der ProWein in Düsseldorf vertreten sein. Das sind zehn mehr als 2025, aber einige der bekanntesten Namen…

Tommaso Maggio, Kellermeister des Marsala-Produzenten Cantine Florio in Marsala (Sizilien), wurde auf der Wine Paris zum Master Winemaker of the Year ernannt. Die Auszeichnung gilt als eine der prestigeträchtigsten Ehrungen…

Der österreichisch-amerikanische Koch und Unternehmer Wolfgang Puck (76) übergibt die Leitung seiner Fine-Dining-Sparte nach 44 Jahren an seinen Sohn Byron Lazaroff-Puck. Er führt in den USA rund 70 Restaurants und wurde als legendärer Caterer der…

Weil sich die Amtszeit der amtierenden niederösterreichischen Weinkönigin Laura Hummel im laufenden Jahr zu Ende neigt, sucht das größte Weinbaubundesland eine neue Königin für die Periode 2026 bis 2028. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

Die…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Cuvée Kerschbaum BG vom Weingut Kerschbaum, Horitschon.

In Horitschon im Mittelburgenland situiert, zählt das Weingut Paul Kerschbaum bereits seit Jahrzehnten zu den…

Österreich baut seine internationale Vorreiterrolle im umweltbewussten Weinbau weiter aus: Bereits 12.324 Hektar Rebfläche werden nach dem umfassenden, unabhängig kontrollierten Nachhaltigkeitsprogramm „Nachhaltig Austria“ bewirtschaftet. 

Das…

143 Winzer aus allen Weinbaugebieten Österreichs nahmen an der mittlerweile größten Weinmesse Europas teil, der Wine Paris (09. bis 11. Februar 2026). Ein kräftiges Lebenszeichen des heimischen Weins in alle Welt. Und mit tollem Feedback:…