Die Errichtung der Weinerlebniswelt Mauritiushof im Weingut von Topwinzer Franz-Josef Gritsch in Spitz (Wachau) wurde als „vorbildlicher Bau“ von einer Fachjury im Auftrag des Landes Niederösterreich ausgezeichnet.
Das Spannungsfeld zwischen…
Die Weinlese in Deutschland ist laut Deutschem Weininstitut (DWI) kleiner ausgefallen als prognostiziert. Jüngste Schätzungen gehen von einem bundesweiten Ertrag von rund 8,8 Millionen Hektolitern Weinmost aus. Die…
Die angesagte Wiener Mochi Gruppe expandiert weiter und übernimmt das ehemalige Lokal des Pleite gegangenen Dogenhofs im 2. Wiener Gemeindebezirk. Ein neuer Name wird noch gesucht, der neue Küchenstil steht aber schon fest: Itameshi, eine…
Das Weinbaugebiet Leithaberg hat sich zu einem vinophilen Hotspot entwickelt. In Rust steht ohnehin eine der Wiegen des österreichischen Weines. Und an der Rosalia sieht man alles rosarot, hat man doch die einzige Rosé DAC Herkunft. Hier die besten…
Eine Genusslandschaft ersten Ranges bilden im Burgenland die Weinbaugebiete am Leithaberg mit Rust und der Rosalia. Viel Neues hat sich hier getan, der Bogen spannt sich von gemütlichen Heurigen über erstklassige Gasthäuser bis zu exzellenten…
Topwinzer machen auch in durchschnittllichen Jahrgängen Topweine. Das bewies die große Vinaria Verkostung Barolo 2018 DOCG. Mit Überraschungen am Siegerpodest und bei exzellenten Spitzenweinen.
Die besten Barolo-Weine des selektiven Jahrgangs 2018…
Vinarias Weinanwalt Clemens Limberg hat sich in einer seiner Kolumnen, die in jeder Ausgabe von Vinaria publiziert werden, mit dem leidigen Thema Warnhinweise aus Genussmitteln beschäftigt. Lesen Sie selbst:
Nun ist es so weit: In Irland wurde ein…
Im laufenden Jahr gab es eine interessante höchstgerichtliche Entscheidung zur Produkthaftung betreffend eines Schaumweins: Ein Kläger wollte Schadenersatz, weil eine Sektflasche beim Umlagern und Hantieren explodierte.
Konkret hatte der Kläger eine…
Die besten Rieslinge Österreichs aus dem aktuellen Vinaria Weinguide 2023/24 auf einen Blick. Obschon mit nur 4,1% der Anbaufläche mengemäßig kein Schwergewicht, ist Riesling für einige der interessantesten und elegantesten österreischischen…
„Ein Fass für mich und meine Freunde, mehr sicher nicht!“ So hörte es sich an, als der Kremser Wolfgang Wandraschek Anfang der 90er-Jahre tatsächlich sein erstes Fass mit Cabernet Sauvignon befüllte – ein gebrauchtes Barrique, das er damals von…
Nächste Eskalationsstufe im Skandal um Menschenhandel bei der Weinlese in Frankreich: Im Bordelais wurden in den vergangenen Tagen sieben Personen wegen angeblicher Ausbeutung von Wandererntearbeitern festgenommen, darunter ein minderjähriges…
Verkosten, plaudern und genießen: Jedes Jahr findet am 22. Oktober der Tag des Sekt Austria statt und markiert den Startschuss in die prickelndste Zeit im Jahr. Zahlreiche Sekthersteller öffnen aus diesem Anlass von 20. bis 22. Oktober 2023 ihre…