Eine wahre Gastronomie-Legende in Kärnten schließt Ende des Sommers nach 40 Jahren für immer: Wie Gault & Millau berichtet, hängen Ingrid und Gottfried Bachler in ihrem 3-Hauben-Lokal in Althofen die Schürzen an den Nagel.
Die Bachlers haben…
Eine wahre Gastronomie-Legende in Kärnten schließt Ende des Sommers nach 40 Jahren für immer: Wie Gault & Millau berichtet, hängen Ingrid und Gottfried Bachler in ihrem 3-Hauben-Lokal in Althofen die Schürzen an den Nagel.
Die Bachlers haben…
Liebhaber deutscher Spitzenweine fiebern alljährlich dem 1. September entgegen – jenem vinophilen Stichtag, an dem die neuen GGs auf den Markt kommen. In diesem Jahr standen 2021 (weiß) und 2020 (rot) im Rampenlicht.
Steht in Gamerkreisen die…
Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) hat dieser Tage die neueste Statistik über den weltweiten Weinkonsum im Jahr 2021 veröffentlicht. Größter Weinmarkt der Welt bleiben die USA. Das sind die zehn wichtigsten Märkte nach…
Rund um die alte Weinstadt Krems erstreckt sich das Weinbaugebiet Kremstal, das bis 1985 schlicht „Krems“ hieß, kurz im Gebiet Kamptal-Donauland aufging und seit 1993 Kremstal heißt.
Die Rebfläche ist auf drei unterschiedliche Zonen aufgeteilt,…
Inflation hin, Energiepreise her: Investments in Wein haben Hochsaison wie nie zuvor. Geschichte schrieb nun eine Jeroboam (5 Liter) Romanée-St-Vivant 2017 von Olivier Bernstein aus Burgund: die Flasche wurde um satte 67.000 Euro verkauft; exklusive…
In Paris werden zahlreiche Ein-Zimmer-Wohnungen vermietet, die unvorstellbar und oft auch unzulässig winzig sind. In einem haarsträubenden Fall geht die Stadt nun gegen die Vermietung eines 4,7 Quadratmeter großen Appartements vor, für das ein…
Sieg bei der Landjugend Jungwinzertrophy, powered by Vinaria: Paul Zimmermann aus Radlbrunn im westlichen Weinviertel sicherte sich mit seinem Sauvignon Blanc Ried Galgenberg 2021 den Titel „Landjugend-Jungwinzer…
Die Weine sind besser als die Stimmung in der Branche. Bei der Vorstellung neuer Spitzenweine des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aus den Jahren 2020 und 2021 sagte Geschäftsführerin Theresa Olkus, dass die Preise der VDP-Weine um rund…
Dem Schweizer Wein winkt ein Spitzenjahrgang: Nach dem Katastrophenjahr 2021 sind die Bedingungen im laufenden Jahr nahezu ideal – trotz Trockenheit. Die Wümmet (Lese) beginnt daher früher als üblich, es wird ein opulenter Wein mit hohem…
Die amtierende burgenländische Weinkönigin Susanne I. Riepl (22) aus Gols übernahm vor wenigen Tagen auch das Amt der Bundesweinkönigin von der Niederösterreicherin Diana I. Müller. Sie wurde in Eisenstadt gekrönt.
Diese wurde im Rahmen der…
Fast am Vorabend der großen Lagenweinpräsentation der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) in Grafenegg am 3. September und für Fachpublikum von 5. bis 8. September 2022 stellt sich die Diskussion um die kommende Lagenklassifizierung wie folgt…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: Weingut Am Berg, Mittelberg, 2021 GM Mittelberg NÖ.
Nomen est Omen: Das von Michael Gruber vortrefflich geführte Weingut am Berg liegt tatsächlich erhöht – Mittelberg liegt 400m…