Guide Michelin Wien & Salzburg 2022: Amador verteidigt drei Sterne

In Österreich vergibt der Guide Michelin bislang nur Sterne in Wien und Salzburg. Für 2022 zeichnet der Führer 74 Restaurants aus. Juan Amador bekommt erneut drei Sterne. Das Tian in Wien wird mit einem grünen Stern geadelt.

An der Spitze der Liste…

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Alles Magnum: Noch mehr Großformate zu Bestpreisen!

Vinaria präsentiert eine Reihe erstklassiger Magnumflaschen zu Bestpreisen. Die meisten der Weine sind hoch prämiert, bieten bereits perfekten Trinkgenuss und verfügen über entsprechend großes Lagerpotenzial.

VINARIA SIEGER PREMIUM: 2019 Grüner…

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„Gentleman von Bordeaux“ Anthony Barton, 1930 – 2022

Ein Gentleman von Bordeaux ist nicht mehr: Anthony Barton starb 91jährig vor wenigen Tagen. Das Oberhaupt einer jahrhundertealten Weindynastie führte jfast 50 Jahre lang die Geschicke der Châteaux Léoville Barton und Langoa Barton in…

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Alle 172 Mitglieder der neuen Regionalen Weinkomitees

Vinaria exklusiv: alle 172 Mitglieder der im Jänner neu formierten zwölf Regionalen Weinkomitees und des Österreichischen Sektkomitees. Diese Personen bestimmen in den kommenden fünf Jahren die Weinbaupolitik in ihren Regionen maßgeblich mit. In…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Riesling Ried 1000 Eimerberg Smaragd WA, Weingut Lagler, Spitz

Das Weingut der Familie Lagler zählt zu den traditionsreichsten Betrieben in Spitz. Paradelagen des auf Grüner…

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Riesen Ärger um ProWein-Verschiebung auf 15. bis 17. Mai 2022

Was Vinaria als erstes Medium Österreichs bereits vor eineinhalb Vorwoche berichtete, ist seit heute offiziell: Europas größte Weinmesse, die ProWein in Düsseldorf, wird von Ende März verschoben auf 15. bis 17. Mai 2022. Die VieVinum startet nur…

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Mit Verspätung: Wolfgang Puck eröffnet Restaurant am Flughafen Wien

Der gebürtige Kärntner Wolfgang Puck hat in Hollywood große Karriere gemacht. Nicht vor der Kamera, sondern als Koch von Reich & Schön. Über 100 Restaurants weltweit tragen seinen Namen. Demnächst auch ein Lokal am Flughafen Wien-Schwechat.

Über…

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1.777 Euro pro Flasche: Eigener Champagner für Weltfussballer Cristiano Ronaldo

Die Schwester des portugiesischen Weltfussballers Cristiano Ronaldo hat ihre eigene Champagnermarke „Champagne Elma Aveiro“ auf den Markt gebracht. Darunter auch eine Sammler-Cuvée namens „The 777 Goals“, die ihrem berühmten Bruder Cristiano Ronaldo…

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Die besten Weine und Winzer vom Eisenberg im Südburgenland

Aus dem aktuellen Vinaria Weinguide: Die besten Weine und Winzer vom Eisenberg im Südburgenland, einer Rotwein-Hochburg.

Das Südburgenland ist als wahre „Weinidylle“ treffend bezeichnet, jedoch ist dieses landschaftlich sehr reizvolle Gebiet nur in…

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Neue Mitglieder im Nationalen Weinkomitee

Turnusmäßig neu bestellt wurde zum Jahreswechsel das einflussreiche Nationale Weinkomitee (NWK) in Österreich. Dieses bereitet alle relevanten Entscheidungen für das Bundesministerium auf, hat großen Einfluss auf die Weinbaupolitik im Land.

Fünf…

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Winzer extrem sauer auf ProWein, bleiben auf Kosten sitzen

Nach der Verschiebung der ProWein in Düsseldorf von Ende März auf den 15. bis 17. Mai 2022 sind die ausländischen Winzer, darunter auch rund 350 aus Österreich, extrem sauer auf die Messe. Sie bleiben nämlich auf den Kosten der gebuchten Hotels und…

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VieVinum bleibt fix von 21. bis 23. Mai 2022

Obwohl die VieVinum mit der Verschiebung der ProWein nicht glücklich sein kann, hält Veranstalter M.A.C. Hoffmann am Termin 21. bis 23. Mai 2022 fest. Die VieVinum beginnt damit vier Tage nach Ende der ProWein.

Tina Patronovits, Projektleiterin der…

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