Die neue Salzburger Festspiele-Präsidentin Kristina Hammer stellt zu Sommerbeginn erstmals die aktuellen Festspielweine vor. Die Topwinzer Silke Mayr aus dem Kremstal und Kurt Feiler aus Rust steuern die edlen Tropfen bei. Ab sofort auch im…
Das Kamptal, das mittlerweile neben der Wachau jenes niederösterreichische Weinbaugebiet ist, das am meisten Prestige besitzt, wurde im Jahr 1985 als Kamptal-Donauland kreiert, den heutigen Namen erhielt es 1993.
Früher war dieses Gebiet nach seiner…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: Weingut Felberjörgl, St. Andrä-Höch, 2021 GM Kitzeck-Sausal SST.
Das Weingut Felberjörgl von der Familie Temmel bewirtschaftet, wobei Hans Peter Temmel als Kellermeister seit Jahren für…
Der Weinlaubenhof Kracher ist das erste Weingut im deutschsprachigen Raum, das seine Weine über das weltumspannende Netzwerk La Place de Bordeaux vertreiben darf. Damit ist ein jahrhundertelanger Bann gebrochen.
Das legendäre österreichische Weingut…
Eine ganz besondere Hall of Fame, eine Ruhmeshalle, ist allen bisherigen Siegern des weltweit vielleicht einflussreichsten Restaurant-Rankings The World’s 50 Best Restaurants gewidmet. Vinaria hat die Namen.
Zehn Restaurants und deren Chefs sind es,…
Das Mittelburgenland ist ein ausgesprochenes Rotweingebiet: die Rebfläche ist zu mehr als zwei Dritteln mit Rotweinreben bestockt, wobei sich die Anteile stetig weiter zugunsten des Rotweines verschieben.
Seine Lagen an den sanften Ausläufern des…
Eine bemerkenswerte Vertikale setzte der Kremstaler Spitzenwinzer Martin Nigl kürzlich an: Alle bisher gefüllten Jahrgänge seines Grünen Veltliners vom Herzstück der Paradelage Kirchenberg, direkt unterhalb der Ruine Senftenberg.
Der Name nimmt es…
Mitten in Ehrenhausen vereint Erzherzog Johann Weine Tradition und Moderne, Lebenslust und Weinkultur unter einem Hut. Der Betrieb ist ein moderner Ort der Weinwerdung, mit Vinothek und Weinkeller. Seit kurzem auch mit tollen…
Mit einer außergewöhnlich guten Weinviertel DAC Reserve aus dem Traumjahrgang 2009 gewann Spitzenwinzer Rudi Schwarzböck die große Vinaria Verkostung. Hier im Interview.
Vinaria: Ihr 2009er Weinviertel DAC Reserve Philipps Reserve hat die Jury…
Das Weinviertel feiert als erste und somit älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung Österreichs ihren 20. Jahrgang. Vinaria kostete fast 200 Weinviertel DAC samt Reserven.
Innerhalb dieser zwei Dekaden hat Weinviertel DAC enorme…
Die Präsentation des diesjährigen Festkruges der Münchener Wiesnwirte löste eine Sexismus-Debatte aus. Die Welt hat im Moment ja keine anderen Sorgen...
Der Grund der Aufregung: Auf dem offiziellen Festkrug prangt in diesem Jahr die Darstellung…
Das Comité Champagne hat den Hektarertrag für das Jahr 2022 auf 12.000 Kilogramm festgelegt. Das ist der höchste Wert seit zehn Jahren. Grund für die Erhöhung um 20 Prozent gegenüber 2021 ist die kleine Vorjahresernte und die…