Die neue Vinaria Ausgabe 03/2022 ist da, im Zeitschriftenhandel und für Abonnenten bequem per Post an die Haustüre. Mit spannenden Verkostungen, vielen News und Wissenswertem rund um den Wein.

Ein Schwerpunkt der kommenden Ausgabe ist – wie stets im…

Während die Flughäfen, auch der Wiener, potenzielle Urlaubsreisende auf Wartezeiten und Verspätungen im Sommer einstimmen (Personalmangel am Boden), ist das derzeit teuerste Flugticket im Lufthansa-Konzern ausverkauft. Trotz des stolzen Preises von…

Ein Fest zum Staunen und Genießen: Drei Tage lang ist der Wiener Rathausplatz wieder so grün, geschmackvoll und lebensfroh wie das Waldviertel. waldviertelpur bringt Lebensfreude, Geschmack, Handwerk und Gesundheit mitten nach Wien. Mit dabei auch…

Ein spektakulärer Weinberg ist das Herzstück der Akarua Winery in Central Otago (Neuseeland), die kürzlich von der Pariser Familienholding Edmond de Rothschild Heritage gekauft wurde. Das Weingüter-Portfolio der Rothschilds umfasst damit bereits…

Wer nicht weiß, was mit steirisch-italienischer Lebenslust gemeint ist, kommt einfach vorbei im Aperitivo, der italienisch-steirischen Pop-Up-Bar an der südsteirischen Weinstraße im Alten Winzerhaus des Weinguts Stefan Potzinger. Am Donnerstag, 19.…

Anfangs war es ein Traum. Nun sind es bereits 15 Jahre, in denen Josef und Maria Steffner einem der zauberhaftesten Gourmetrestaurants Österreichs ihre ganz persönliche Note verliehen haben: dem Mesnerhaus in Mauterndorf in Salzburg.

Am 25. Juni…

Im Restaurant Himmelreich am Wagram wird frisch aufgedeckt. Winzer und Inhaber Josef Fritz freut sich ab Mitte Juni über einen neuen jungen Koch und Pächter in seinem gastronomischen Kleinod: Marco Gangl möchte an den Erfolgsweg seiner Vorgänger (3…

Zehn Jahre später zeigen einige der ehemals jugendlichen Charmeure aus 2012 schon merkliche Reifenoten. Doch gibt es ebenso auch jung gebliebene Vertreter mit Klasse. Der Wein von Château Pavie gewinnt die Vinaria Verkostung überlegen.

2012 brachte…

Unumstrittene Personalie in der Bundesregierung: bei der jüngsten Kabinettsumbildung wurde die Gründerin der Loisium-Hotels, Susanne Kraus-Winkler, zur Staatssekretärin für Tourismus im Wirtschaftsministerium berufen. Ein Glücksfall für die…

Schweren Herzens muss die Mondseer Hoteliére Iris Porsche ihr Hideaway im Zentrum des Ortes zusperren: das Hotel Iris Porsche wird ab 22. Mai 2022 Geschichte sein. Die verheerende Situation am Personalsektor ist der Grund für das Aus.

Im Jahr 2006…

Von einer „Tristesse im Triest“ schreibt „Der Standard“ und meint damit die in der Vorwoche erfolgte Schließung des bekannten Wiener Szene- und Promihotels Das Triest in Wien-Wieden, zentrumsnah. Das Wiener Hotel galt jahrelang als Hotspot der…

30 Jahre Österreichische Traditionsweingüter – so ein runder Geburtstag muss natürlich gebührend gefeiert werden. Auch und besonders bei der VieVinum, Österreichs größtem Weinfestival, das vom 21. bis 23. Mai in der Wiener Hofburg stattfindet.

Unter…