Aufsehenerregender Deal im Weinviertel: die nach oben stürmenden Besitzer von spusu Wein übernahmen das renommierte Weinviertler Weingut von Paul Hahn, der sich sukzessive in die Pension verabschieden möchte. Zum Einstand gabs gleich einen Sieg bei…

Das spanische Wein-Großunternehmen Familia Torres verhandelt mit Banken die Neuordnung seiner Schulden. Diese betragen laut der spanischen Wirtschaftszeitung El Economista rund 70 Millionen Euro. 

Die größten Gläubiger sind…

Viele kommen wegen eines Gerichts – und kehren seit Jahrzehnten zurück. Ein Besuch in der Schwarzen Kuchl, wo Beständigkeit Trumpf ist. Außerdem: Warum Hausherr Andreas Macher einst dem Fine Dining den Rücken kehrte und seit 30 Jahren bodenständig…

Wenn der Weinfrühling im Kremstal Einzug hält, darf ein gebührender Auftakt nicht fehlen. Am 24. April 2026 verwandelt sich das historische Ambiente des Kloster Und in Krems in den Hotspot für Weinliebhaber und Genießer. Unter dem Motto…

Das Interprofessionelle Komitee für Champagnerwein (CIVC) schätzt, dass jüngste Frostepisoden 40 bis 50 Prozent der Knospen an den Rebtrieben in den Champagne-Weinbergen zerstört hat. Dies wäre die zweitschlimmste Frost-Verwüstung nach dem…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Gemischter Satz ''Topf 3'' NÖ von Weingut Topf Reinhard, Straß.

Ausgestattet mit Weingärten in klassischen Kamptaler Lagen wie Ried Gaisberg, Wechselberg und Hasel in Strass,…

Der gebürtige Salzburger Stefan Klettner mit Arbeitsplatz als Head Sommelier & Restaurant Manager in der „Griggeler Stuba“ des Burg Vital Resorts in Oberlech am Arlberg wurde seiner Favoritenrolle gerecht und holte sich in einem fordernden…

Was vor fünf Jahren als Initiative von zehn heimischen Privatbrauereien – darunter Hirter, Freistädter, Murauer, Mohren, Ottakringer, Trumer, Schloss Eggenberg, Schremser, Stiegl und Zwettler – begann, hat sich zu einer österreichweiten Bewegung…

Der Große Restaurant & Hotel Guide 2026 (ehemals Bertelsmann Guide) hat seine Auszeichnungen für Deutschland, Österreich und Südtirol vergeben. 3 x 5 Hauben plus und 13 x 5 Hauben bilden die Spitze in Österreich. Koch des Jahres ist Andreas…

Seit mehr als hundert Jahren betreibt die Familie Preiß in Theyern im Traisental eine gemischte Landwirtschaft. Mittlerweile ist die fünfte Generation am Steuer. Den Weinbau-Teil des Betriebs leitet heute Viktoria Preiß. Die Winzerin hat…

Ins Finale geht der Verkaufsprozess für das unfertige Hotelprojekt Der Förthof in Krems an der Donau, am Tor zur Wachau. Wie berichtet, hat der Besitzer die Fertigstellung das weit fortgeschrittenen Objekts gestoppt und steht in Endverhandlungen mit…

Wie von Vinaria bereits vor zwei Wochen angekündigt, hat Christian Zechmeister (46) seine „besten Chancen“ genützt und das Rennen um den Chefsessel der Weinakademie Österreich gemacht. Er folgt ab Sommer 2026 stufenweise auf den erfolgreichen…