Cooles Muskateller-Probierpaket
Sechs ausgezeichnete und von Vinaria prämierte Muskateller in einem Kostpaket! Nur kurze Zeit und limitiert.
Spitzenweine in großen Flaschen – nur geringste Mengen!
Die Magnum ist vielleicht das idealste Gebinde für edle Weine. Entsprechend gesucht sind große Formate, von denen viele Winzer nur wenige füllen. Diese Woche einige spezielle Vorteilsangebote für Vinaria Leser!
Châteauneuf-du-Pape: Ikonen in Rouge et Blanc
Vinaria besuchte die bezaubernde Provence in Südfrankreich und dort die besten Referenzbetriebe, blickt hinter die Kulissen und stellt deren beste Weine mit Jahrgangstiefe vor.
Facts & Figures: Châteauneuf-du-Pape AOC
Châteauneuf-du-Pape besitzt eine auf die (griechische) Antike zurückreichende Weinbautradition. Die Päpste im Exil in Avignon gaben den Weinen ihren Namen: Wein der Päpste. Hier ein Überblick über die wichtigsten Kennzahlen und Eckdaten.
Die wichtigsten Tipps & Adressen für Châteauneuf-du-Pape
Die Anreise in das Châteauneuf-Gebiet erfolgt – wenn nicht mit dem eigenen Pkw – am besten von Wien mit Direktflügen nach Lyon oder Marseille. Höchste Sterne-Dichte in den Restaurants, tolle Stop-over in Lyon und Marseille. Vinaria hat die wichtigsten Adressen und Tipps.
Vinaria Weintipp
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sauvignon Blanc SIEME Leutschach SST DAC, Oberer Germuth.
Topweine aus Superjahr 2019 – Pures Trinkvergnügen!
2019 war einer der besten Weinjahrgänge seit dem Millennium. Gerade die Lagenweine, Smaragde und Reserven präsentieren sich jetzt in perfekter Genussreife, haben dabei noch großes Lagerpotential. Einige spezielle Vinaria Empfehlungen für Ihren Genuss!
Wer wird die 74. Deutsche Weinkönigin?
Mariella Cramer von der Ahr, Katrin Lang aus dem Anbaugebiet Baden, Sophia Hanke aus der Pfalz, Juliane Schäfer aus Rheinhessen und Luise Böhme aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut stehen im Finale zur Wahl der 74. Deutschen Weinkönigin.
VDP erlöst über 5 Mio. Euro bei seinen Versteigerungen
Bei den jährlichen Versteigerungen des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) an der Mosel und Nahe wurden insgesamt mehr als fünf Millionen Euro erlöst. Rekord! Egon Müller und Dr. Loosen brachten am meisten.
Gambero Rosso präsentiert die neuen 3 Gläser-Weine
Die italienische Weinbibel Gambero Rosso startet den Präsentations-Reigen der neuen 3 Bicchieri-Weine aus Italiens Weinregionen. 3 Bicchieri (3 Gläser) sind die Höchstwertung, die ein Wein im Gambero Rosso erhalten kann.
Große 1982-Gala Bordeaux & Burgund
Kate & Kon, die Fancy Food & Wine Company aus Steinbach am Attersee, bereitet ein gewaltiges Genussevent vor, das ganz dem exorbitant großen Weinjahrgnag 1982 aus Frankreich gewidmet sein wird.
Bordeaux Piraten wollen verkorkste Strukturen brechen
Eine Gruppe alternativer Winzer hat den Verein Union des Vignerons Bordeaux Pirate gegründet. Was 2019 als offene Facebook-Gruppe begann, wird nun verbreitert. Initiator ist Jean-Baptiste Duquesne von Château Cazebonne.
Burgund-Weingüter möchten bis 2035 CO2 neutral sein
Die im Verband BIVB zusammen geschlossenen, führenden Weingüter aus dem Burgund möchten bis 2035 ihre Betriebe und ihre Arbeit CO2 neutral aufgestellt haben.
Weinwissen: Pockenmilben - Beulen am Blatt
Pocken sind ja jüngst in aller Munde. Auch bei der Rebe kommen als Pocken genannte Blattgallen vor. Doch mit dem ähnlichen Erscheinungsbild enden schon die Gemeinsamkeiten. Auslöser der Beulen am Rebblatt sind nämlich nicht Viren, sondern Milben.
Best Chef Awards: Hans Neuner einziger Österreicher
In Madrid (Spanien) wurden die The Best Chef Awards 2022 vergeben. Dabiz Muñoz vom DiverXo in Madrid (Spanien) gewann auch in diesem Jahr den Best Chef Top100 Award. Hans Neuner ist zum wiederholten Mal Österreichs einziger Vertreter in diesem Ranking, auf Platz 62.