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[[SALUTATION]]
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Der aktuelle Vinaria Newsletter ist da! Mit den besten Riesling Premium aus Österreich aus dem Traumjahrgang 2021 – einem Rieslingjahr, so perfekt wie seit langem nicht. Dazu das Siegerinterview mit Hannes Hirsch über seinen ersten Heiligenstein Rotfels. Die Steirer feiern den Junker und präsentieren ihre Riedenweine in Wien. Belgiens Koch des Jahres, DJ und Superstar Nick Bril kommt zum wachau GOURMETfestival, ist Gast von Thomas Dorfer. Und der britische WineSpectator hat sein Top 100 gekürt.
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© ÖWM | WSNA
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Die besten Premium Rieslinge Österreichs
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Puristisch und exzellent: Die große Vinaria Verkostung der Premium Rieslinge 2021 aus Österreich bot ein Feuerwerk an Frucht, Struktur und Aromen.
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© STUDIO PILENS
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Riesling-Sieger Hannes Hirsch über seinen einzigartigen Rotfels
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Der Biodynamie-Pionier aus Kammern im Kamptal überzeugte mit seinem erstmals gefüllten Riesling Ried Heiligenstein Rotfels restlos. Im Vinaria Gespräch über Lage, Boden, Ausbau und die spannenden Attribute dieses Weins.
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© Cityfoto
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Steirische Riedenwein-Präsentation in Wien
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Die steirischen Winzer kommen am 23. November 2022 zur Präsentation ihrer großen Riedenweine nach Wien.
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© Fotokuchl/Johannes Polt
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3.500 Gäste eröffneten die Junkersaison 2022
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Nach dem Motto „Der Steirische Junker ist da“ wurde die Junker-Saison bei der offiziellen Präsentation in der Grazer Stadthalle eröffnet. 3.500 Besucher konnten sich durch Junkerweine mit dem Steirerhut-Logo von über 100 Winzern kosten.
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© Leonardo Ramirez
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NÖ Landesweintaufe 2022: Neue Weinsaison eröffnet
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Für einige Stunden war Zistersdorf im Bezirk Gänserndorf Mittelpunkt der niederösterreichischen Weinwelt. Bei der 11. Niederösterreichischen Landesweintaufe wurde der Wein „Marchgold“ von Dompfarrer Toni Faber gesegnet.
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© LKNÖ, Alex Papis
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Unsere Bauern decken den Tisch
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Profis vom Land bringen Qualität auf den Punkt. Hohe Standards, Fachwissen und Innovationsgeist: Österreichs Bäuerinnen und Bauern sorgen für Qualität und Genuss auf unseren Tellern. Dabei hat sich im Laufe der Zeit so einiges getan.
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© Helge Kirchberger Photography
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Dorfer & Friends: Nick Bril ** rockt das Landhaus Bacher
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Gastgeberin Susanne Dorfer und Küchenchef Thomas Dorfer holen Belgiens frisch gebackenen Koch des Jahres 2023 Nick Bril ins Landhaus Bacher nach Mautern.
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© Donau Niederösterreich, Lachlan Blair
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Da capo: Wachauer Advent noch einmal am Wochenende
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Romantischer und schöner lässt sich die Adventzeit nicht erleben: Nach zwei höchst erfolgreichen Wochenenden geht der Wachauer Advent auf Schloss Dürnstein am kommenden Wochenende, 17. und 18. Dezember 2022, ins Finale.
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© La Cucina Italiana
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Guide Michelin Italien: Dritter Stern für Villa Crespi
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In Italien ist der Guide Michelin 2023 erschienen. Mit einem neuen Dreisterner, der Villa Crespi mit Küchenchef Antonino Cannavacciuolo in Orta San Giulio. Damit bietet Italien nunmehr zwölf 3-Sterne-Restaurants.
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© Consorzio Tutela Vini Etna DOC
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Appellation Etna DOC nun mit 142 Einzellagen
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Die sizilianische Appellation Etna DOC war bisher in 133 anerkannte Lagen unterteilt, die sogenannten Contrade. Nun hat das Schutzkonsortium der Ätna-Weine eine aktualisierte Karte des Anbaugebiets veröffentlicht, die 142 Lagen enthält.
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© Winespectator
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WineSpectator kürt seine Top 100 Weine des Jahres
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Leider kein österreichischer Wein dabei, was man durchaus als Lücke sehen kann oder muss: das führende britische Weinmagazin WineSpectator hat die Hitliste seiner 100 Topweine des Jahres 2022 veröffentlicht.
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EXKLUSIV: 2019 Pinot Noir Ried Holzspur, Johanneshof Reinisch (Tattendorf) |
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Zum Angebot
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© Shutterstock
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Neue Mix-Angebote: Die Besten zum Testen
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Vinaria hat exklusiv für Leser einige neue Mix-Vorteilsangebote aufgelegt. Besten Winzer zum Testen und Kosten, jeweils 6 x 1 Flaschen im Paket. Nur kurz verfügbar!
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© Shutterstock
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Côtes-du-Rhône: Weinberge roden, Wein destillieren
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Volle Lager und Rekordernten bringen den französische Winzerverband Côtes-du-Rhône zur Forderung an die Behörden, Weinberge mit roten Rebsorten zu roden und Weine zur Krisendestillation freizugeben. In der Region schrillen die Alarmglocken.
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© Wein & Co
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Star-Weinkritiker fordern Ende für Glasflaschen
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Das Aus für Glasflaschen für Basisweine fordern prominente britische Weinkritiker mit Jancis Robinson Master of Wine und Hugh Johnson an der Spitze. Der CO2-Fussabdruck sei zu groß, Dosen und Tetra-Pak wären für Billigweine besser.
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© Vitisphere, Alexandre Abellan
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Weltweite Weinernte beträgt 260 Millionen Hektoliter
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Rund 260 Millionen Hektoliter wird voraussichtlich die weltweite Weinernte 2022 umfassen, damit rechnet die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV), die die Statistiken führt. Den größten Zuwachs an der Spitze verzeichnet Frankreich.
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© Adi Schmid
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Adi Schmid: Eine Ode an den 2004 Steinriesler vom Nikolaihof
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Vinaria Verkoster und Kolumnist Adi Schmid, die Sommelierlegende aus dem Steirereck, war bei seinen zahllosen Weindegustationen jüngst völlig hingerissen von einem außergewöhnlichen Demeterwein aus der Wachau.
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© Weingut Schmelz
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Vinaria Weintipp
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Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Riesling Ried Steinriegl Smaragd WA, Weingut Schmelz.
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© LWmedia, Shutterstock
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Die neuesten Schnäppchen für Sie!
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Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, alles Schnäppchen für Vinaria Leser. Diese Woche mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen!
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© Shutterstock
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Ihre Wein-Lieferung noch vor Weihnachten
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Bestellungen von Vorteilsangeboten, die bis 20. Dezember 2023 abends einlangen, werden noch vor Weihnachten in Österreich zugestellt, regulärer Postweg vorausgesetzt. Bequem & diskret bestellen & bezahlen, ohne persönliche Daten von Kredit- oder Bankomatkarten.
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2021 Schilcher Rosé Ried Lamberg, Weingut Reiterer (Wies) |
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Zum Angebot
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2013 Sekt Chardonnay Grande Cuvée Große Reserve, A-Nobis Sektkellerei (Zurndorf) |
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Zum Angebot
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