Mit bis zu drei Wochen Verzögerung gegenüber dem langjährigen Mittel begann in diesem Jahr die Rebblüte Mitte Juni, vielerorts noch später. Schuld war das kühle Wetter im Frühjahr, vor allem der kalte Mai. Zuletzt holte die Witterung dank…

Eine der authentischsten Rebsorten des Landes pirscht sich still und leise an, um im Konzert der Großen wieder mitzumischen: Make Welschriesling great again.

Mit rund 7,2 Prozent Rebflächenanteil an der gesamten Weißweinrebfläche Österreichs…

Die Azienda Agricola Foradori im Trentino (Norditalien) wird Mitglied der biodynamischen Winzergruppe respekt-BIODYN. Mit nunmehr 26 Weingütern wächst die Bedeutung der qualitätsorientierten europäischen Gruppe auch international.

Elisabetta…

Matthias Weiländer (43), Marketingmanager aus St. Pölten, ist der Pferdeflüsterer im Weingarten, wie ihn Vinaria vor knapp einem Jahr portraitiert hatte. Am Wochenende war er mit seinem Arbeitspferd Mika wieder einmal in der Wachau unterwegs, im…

Seine Weltkarriere begann vor 65 Jahren in Salzburg als Kochlehrling im Hotel Straubinger in Bad Gastein. Gestern, am 4. Juli 2021, feierte der „König der Köche“ und Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann seinen 80. Geburtstag.

Dem Salzburger…

Der Konzentrationsprozess im deutschen Weinbau schreitet weiter voran: Die Weinbaubetriebe werden weniger und größer. Ein deutscher Weinbauer bewirtschaftet im Durchschnitt 6,6 Hektar.

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Erhebungen des…

Winzer Krems – Sandgrube 13 hat bei der International Wine Challenge in London die Austrian White Wine Trophy gewonnen und wurde damit für den besten Grüner Veltliner und besten Weißwein Österreichs, die bei der IWC eingereicht waren,…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Zweigelt Gleichgepresst, Weingut Johann Topf, Strass.

Das Strasser Traditionsweingut Johann Topf zählt zu den Topproduzenten der regionstypischen Sorten Grüner Veltliner und…

Der Kärntner Weinbauverband kürte ebenfalls seine Landessieger 2021 und erstmal den „PIWI-Wein des Jahres“. Immer mehr Kärntner Winzer beschäftigen sich mit den PIWI-Sorten, die sich im südlichen Bundesland sehr wohl fühlen.

Einem PIWI-Wein gelang…

Im Rahmen der Burgenländischen Weinprämierung wurden die 17 Landessieger in ebenso vielen Kategorien ausgezeichnet, darunter ein Doppelsieger - Markus Iro aus Gols - sowie das Weingut des Jahres: Mariel aus Wulkaprodersdorf.

Eine Fachjury aus 42…

Der Illmitzer Spitzenwinzer Hans Tschida vom Angerhof holte in London bei der der International Wine Challenge (IWC) bereits zum siebenten Mal den Titel „Sweet Winemaker of the Year“. Die „Austrian Sweet Wine Trophy“ gab es obendrauf. Und zuhause…

Im Juli 2021 übernimmt die Österreich Weinmarketing (ÖWM) täglich zehn Restaurant-Rechnungen in einer Höhe von jeweils bis zu 200 Euro. Damit möchte ÖWM-Chef Chris Yorke den Gastwirten unter die Arme greifen und den heinmischen Weinabsatz pushen.

Es…