Der seit kurzem verfügbare Bordeaux-Jahrgang 2018 ist auch diese Woche Thema, mit den Appellationen Bordeaux Superieur und Pessac-Léognan.
2018 war in Bordeaux ein Jahr der zwei Hälften – in der ersten Jahreshälfte war das Wetter wechselhaft bis…
Jetzt ist die Katze aus dem Sack: Die Nachfolge der scheidenden Langzeit-Chefin von Weinviertel DAC, Ulrike Hager, tritt mit Maria Obermayer ein Marketingprofi mit ausgewiesener Weinexpertise an. Das teilt Hans Setzer, Obmann des Regionalen…
Seit 1870 pflanzt die Familie Schneeberger im südsteierischen Sausal Wein, einem der ältesten urkundlich erwähnten Weinbaugebiete. Dabei sind die lebendigen, fruchtigen und eleganten Weine geprägt von den Besonderheiten der Böden, der Witterung und…
Das Berliner Robert Koch-Institut (RKI), in Corona-Pandemie-Fragen sozusagen die Erste Instanz in Mitteleuropa, bescheinigt geöffneten Hotels ein sehr geringer Infektionsrisiko. Die Hotelbranche fordert einmal mehr: „Aufsperren!“
Auf das RKI berufen…
Wenn Sie eine Ausbildung als Grafiker/in absolviert und mehrere Jahre Berufserfahrung haben, belastbar und flexibel sind, in einem kleinen, ambitionierten Team in Krems an der Donau (Wachau) selbständig arbeiten möchten, dann bewerben Sie sich…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2014 St. Leonhard Prestige Cuvée Blanc, Weingut Heidi & Stefan Potzinger, Gabersdorf.
Heidi und Stefan Potzinger erzeugen substanzreiche Weine aus verschiedenen südsteirischen…
Am 1. März ist Tag des Schweins. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 36,4 Kilo pro Jahr ist Schwein das mit Abstand beliebteste Fleisch der Österreicher. Aber wie geht es den Schweinen im Lande? Der Verein „Land schafft Leben“ blickt hinter die…
Julien Royer vom Restaurant Odette in Singapur nahm die Trophäe für das beste Restaurant Asiens 2021 bei der Online Award Ceremony vor wenigen Tagen entgegen. DeAille Tam ist beste Köchin Asiens 2021
Schon bisher zählte das Odette stets zu den…
Das Mittelburgenland ist die Blaufränkisch-Hochburg Österreichs. Hier keltern Spitzenwinzer Spitzenweine von internationalem Format.
Patrick Bayers In signo Leonis-Kellerei findet sich hier ebenso wie Gager, Silvia Heinrich, Hundsdorfer, Iby,…
Der Steirische Weinjahrgang 2020 präsentiert sich pünktlich zum Verkaufsstart der DAC-Gebietsweine am 1. März 2021 als qualitativ äußerst hochwertiger aromatischer Jahrgang.
Reife und gesunde Trauben konnten größtenteils unter optimalen Bedingungen…
Skandal im Bordelais: Weil die Sprecherin eines kritischen Vereins über 28 Pestizidrückstände in 22 Weinen aus dem Bordelais berichtete, wurde sie wegen „Verunglimpfung von Bordeaux-Weinen“ zu 125.000 Euro Schadensersatz verurteilt.
Valérie Murat…
Die Münchener Hirmer Immobilinegruppe stellte die Um- und Ausbaupläne für ihre drei historischen Objekte im alten Ortszentrum von Bad Gastein vor. 60 Millionen Euro werden investiert, die Impulszündung für die Renaissance der weltbekannten…