Gastro & Hotels bleiben zu, Wintersaison ade!

Was befürchtet wurde, ist am späten Montag nachmittag eingetreten: Die Regierung verlängert den Lockdown in der bisherigen Form bis Ostern. Restaurants und Hotels bleiben geschlossen, die Wintersaison fällt damit komplett aus.

Nichts Neues brachte…

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Bordeaux 2018 Arrivage: Saft und Kraft

Seit kurzem wird die Ankunft des Bordeaux-Jahrgangs 2018 gefeiert, in dem das Wetter in der ersten Jahreshälfte überwiegend pfui, ab Juli dann vornehmlich hui war. Wer das Potenzial auzunutzen verstand, konnte hervorragende Kreszenzen keltern, doch…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2018 C.C.R., Christian Reinprecht, Oggau.

Clemens und Christian Rainprecht aus Oggau sind seit Jahren Dauergäste in den Vinaria-Best-Buy-Rankings vor allem bei Rotweinverkostungen. Das…

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Winzer, aufgepasst: Für aktuelle Verkostungen anmelden!

Damit Winzer keine Teilnahme an einer Vinaria Verkostung versäumen, finden Sie die jeweils aktuellen Verkostungsformulare auf der Vinaria Homepage zum bequemen Download.

Rotweine 2019 bis € 12,00 Sommerweine 2020 Neusiedlersee DAC Reserve…

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Weinjahrgang 2020 in der Schweiz

Was in den Kellern schlummert, überzeugt. Der Weinjahrgang 2020 in der Schweiz wird präzise und sortentypisch sein, mit viel Trinkspass und einigem Potenzial von den Eträgen her gering.

Die quer durch alle Schweizer Weinbauregionen geringen Erträge…

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Reinhard Muster jetzt auch mit Buschenschank

Sauvignon Blanc-Weltmeister und Spitzenwinzer Reinhard Muster ist jetzt auch (wieder) Buschenschänker. Der traditionelle Nachbars-Heurige Gnaser wird zur MUSTER.GAMLITZ Buschenschank & Winzerzimmer in Gamlitz (Südsteiermark).

Die Familien Gnaser…

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Dockner-Weincharity: 56.000 Euro für „Rettet das Kind“

56.000 Euro konnten nach Abschluss der großzügigen Weintaufe-Charity des Winzerhofes Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg im südlichen Kremstal dem Kinderhilfswerk „Rettet das Kind Österreich“ gespendet werden.

Weil es der Familie Dockner um die…

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Merkur-Flaggschiff Hoher Markt wird zu Billa Corso

Was Vinaria bereits vor zwei Wochen berichtete, ist nun fix: Im Zuge der Umflaggung der Merkur Märkte zu Billa Plus wird das Merkur-Flaggschiff am Wiener Hohen Markt zu Billa Corso Hoher Markt.

Der Feinkosttempel Merkur Hoher Markt ist gemeinsam mit…

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Gute Eisweinernte auch in Deutschland

Zeitlich ziemlich parallel zu Österreich ernteten einige deutsche Winzer ihre Eisweine. Im Jahrgang 2020 wird es erstmals wieder seit längerem größere Mengen Wein aus tiefgefrorenen Trauben geben. Selbst PIWI-Eisweine wurden gelesen.

Vorboten…

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WWW: Wundervolle Winter Weinlandschaften

Die tiefen Temperaturen der vergangenen Tage zauberten traumhaft schöne Winterlandschaften in die österreichischen Weinberge. In allen Weinregionen fielen die Thermometer auf bis zu minus 10 Grad Celsius. Auch herrliche Eisweine wurden wieder…

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Baskische Gastronomen feiern Justiz-Sieg gegen Lockdown

Der Gastronomenverband des Baskenlandes (Nordspanien) rund um die Gourmet-Hauptstadt San Sebastian hat einen historischen Sieg vor Gericht errungen gegen die Schließung der Restaurants infolge der Corona Pandemie.

Ein juristischer Erfolg, der weit…

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Bad Gastein: Hotelturm sorgt für Diskussionen

In Bad Gastein (Salzburg) sorgen vertrauliche Pläne eines großen Hotelprojekts für Aufregung. Die Pläne zeigen einen gewaltigen Bettenturm direkt hinter dem historischen Hotel Badeschloss, den die Münchner Hirmer-Gruppe errichten will.

Die Päne, die…

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