Die europaweite Aufregung um jene Pizzeria in Pörtschach am Wörthersee, die einem Gast für den leeren Zweit-Teller 8 Euro verrechnete, schlug hohe Wellen. Die kulinarische Nummer 1 vom Wörthersee, Starkoch Hubert Wallner, findet dazu klare Worte und…

Einige Jahre sah es so aus, als würde der Drehverschluss den Kork endgültig verdrängen, in unseren Breiten auch bei hochpreisigen Weinen. Jetzt tendiert das Pendel in die andere Richtung, nicht zuletzt dank neuer Entwicklungen.

Seit mehr als 100…

In der Weinstadt Langenlois wird zwei Mal im Jahr zur großen Vergleichskost aufgerufen, zu den Langenloiser Weinchampions. Nun war der Herbstdurchgang an der Reihe und die Kür zum Weingut des Jahres.

Bei der Einteilung der Kategorien orientiert man…

Rund 60 steirische Winzer freuen sich darauf, am Freitag, den 30. August 2024 im Kursalon Hübner in Wien beim Stadtpark ihre aktuellen Riedenweine zu präsentieren. Hier vorab die komplette Winzerliste und der Kostkatalog.

Freunde…

Kronenwechsel in der burgenländischen Landeshauptstadt Eisenstadt: zur neuen österreichische Weinkönigin wurde Hannah Wetschka aus Jois gekrönt. Vorgängerin Sophie Hromatka aus dem Traisental in Niederösterreich übergab die Würde.

Das Amt wechselt…

Nach vierzehn Jahren aufwendiger Revitalisierung eines der steilsten Weinberge an der Mittleren Nahe (Deutschland), hat ein ganz besonderer Wein seinen großen Auftritt: Mit 2023 Klamm „In der Rossel“ Riesling VDP GG bringt Gut Hermannsberg das…

Gekürt wurde sie schon im Juli, gekrönt aber erst vor wenigen Tagen im Rahmen der 54 Steirischen Weinwoche in Leibnitz: Magdalena Niederl (22) ist die neue steirische Weinkönigin. Ihr zur Seite stehen Antonia Hiebaum (23) und Lea Kneißl…

Die hoffentlich nächste US-Präsidentin Kamala Harris ist bekennender Wein-Fan. Die Kalifornierin liebt vor allem kräftige Rotweine. 

Sollte sie am 5. November 2024 tatsächlich die Wahl gegen den gefährlichen Polit-Clown Donald Trump gewinnen,…

Das Benediktinerstift Göttweig hat den Namen seines neuen, selbstgebrauten Biers bekanntgegeben: Konventbier. In einem Kurzvideo auf Instagram lüftete Abt Columban Luser am Dienstag das Geheimnis um den Markennamen, berichtete der ORF…

Das Jahr 2023 war für Österreichs aromatischen Charmebolzen alles andere als einfach. Mittels penibler Pflege konnte man jedoch tolle Erfolge erzielen, wie die jüngste Vinaria Verkostung von 180 Muskatellern & Co. von 2023 zeigte.

Seit Jahren…

Österreichs führender Gastronomie-Großhändler Transgourmet zeichnet auch heuer wieder Personen und Betriebe für deren Engagement rund um die heimische Weinkultur mit dem VINEUS Wine Award in verschiedenen Kategorien aus. Jetzt startet die…

Der neue Vinaria Weinguide 2024/25 ist da! Mit den besten Winzern Österreichs. Die Fünf-Kronen-Kategorie (Höchstwertung) umfasst neu 33 Winzerbetriebe, Aufsteiger des Jahres sind der Traisentaler Spitzenwinzer Markus Huber und die neue Nummer 1…