Jetzt holt sich der Illmitzer Süßweinzampano Hans Tschida auch die höchsten Ehren beim größten Weinwettbewerb der Welt: Sein Schilfwein wurde bei den Decanter World Wine Awards (DWWA) in London als „Best of Show“ ausgezeichnet, als weltbester Wein…

The World's 50 Best Restaurants 2023 enthüllte im Vorfeld der Preisverleihung, die am 20. Juni 2023 in Valencia (Spanien) stattfindet, die Liste der Restaurants, die den 51. bis 100. Platz belegen. Nummer 1 bis 50 folgen im Rahmen der Gala.

Leider…

Ein plötzlicher Hangrutsch zerstörte die südsteirische Weinstraße am Ortsende von Graßnitzberg in Richtung Westen. Abgerutscht ist auch ein besonders steiler, erst vor wenigen Jahren angelegter Weinberg des Weinguts Tement aus dem benachbarten…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Rosi Mosi Zweigelt Rosé NÖ, Weingut Hermann Moser, Rohrendorf.

Unter den renommiertesten Betrieben des Kremstals und langjähriges Mitglied der Traditionsweingüter, ist das…

Überraschender Wechsel des Küchenchefs im Wiener 3-Hauben-Restaurant Fuhrmann von Patron und Sommelier Hermann Botolen: Walter Leidenfrost gab für viele überraschend auf, sein Nachfolger steht bereits fest: Mike Feierabend, zuletzt Küchenchef im…

Christian Zechmeister ist, wie mehrfach berichtet, der neue Herr des Weins im Burgenland. Triple Chef, wie ihn Vinaria genannt hat. Mit der Aufsehen erregenden Rochade wird aber viel mehr als ein Topjob neu besetzt.

Als amtierender Geschäftsführer…

Das Internationale Roséweinfestival Steiermark in der Alten Universität Graz geht am 7. Juni 2023 in die dritte Runde: Und die Top 5 der großen Vinaria Verkostung Rosé & Schilcher werden jeweils mit ihren Spitzenweinen mit dabei sein. Jetzt…

Um die sprichwörtliche Wurscht geht es von 6. bis 8. Juni 2023 in London: zwei Österreicher treten da zur Praxis-Schlussprüfung ihres aufwendigen Studiums zum Master of Wine (MW) an. Elena Rameder aus der Wachau und Georg Schweitzer aus dem…

In den westrussischen Regionen Uljanowsk und Samara sind mindestens 16 Menschen gestorben, nachdem sie gepantschten Apfelwein getrunken hatten, der tödliche Mengen Methanol enthielt.

Der Gouverneur der Oblast (Region) Uljanowsk, Alexei Russkikh,…

Für die einen erfreulich, für die anderen schlicht traurig: Der französische Landwirtschaftsminister Marc Fesneau und die Vertreter der Bordeaux-Winzer unterzeichneten am 5. Juni 2023 den angekündigten Vertrag zur Rodung von 9.500 Hektar Weinbergen…

Der bekannte Weinhändler Joseph Drouhin aus Burgund (Frankreich) erweitert sein Portfolio an Appellationen durch den Kauf von Reben in der AOC Saint-Romain und der AOC Saint-Véran im Burgund.

Mit dem kürzlichen erfolgten Erwerb von rund zwanzig…

Österreichs Miss Rosé im Interview über ihre Palette und das Flaggschiff Der Elefant im Porzellanladen. Was den Wein so besonders macht und warum der Elefant für Glück und Weisheit steht.

Vinaria: Ihre ausgezeichnete Rosé-Palette hat wieder der…