Die Diva unter den weißen Rebsorten, der Riesling, bringt in Österreich erstklassige trockene Weine hervor; die Spitzengewächse von Weltklasseformat. Hier die besten Rieslinge aus Österreich aus dem aktuellen Vinaria Weinguide. Vorwiegend aus dem…
Die Diva unter den weißen Rebsorten, der Riesling, bringt in Österreich erstklassige trockene Weine hervor; die Spitzengewächse von Weltklasseformat. Hier die besten Rieslinge aus Österreich aus dem aktuellen Vinaria Weinguide. Vorwiegend aus dem…
Der Weinbau im Piemont befindet sich nach Angaben regionaler Konsortien (Landwirtschafts- und Regionalrat, Winzervereinigung) in einer strukturellen Krise. Davon betroffen sind alle Weine und Rebsorten, mittlerweile auch die…
Solche Besuche empfängt man gerne: als der Europäische Landwirtschaftskommissar Christophe Hansen kürzlich in Paris zu Gast war, hatte er ein fettes Geschenk für die französischen Weinbauern im Gepäck: die EU stellt 40 Mio. Euro zur…
Fixpunkt im wachau GOURMETfestival ist der vielfach ausgezeichnete Edel-Heurige von Bernd Pulker in Rossatz-Rührsorf am südlichen Ufer der Wachau. Aus München ist diesmal Asia-Star „Mister Chang“ angesagt, der die bayerische Hauptstadt seit fast 20…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2017 Weißburgunder Grauburgunder TBA ST von Felberjörgl - Temmel, Kitzeck-Höch.
Das Weingut Felberjörgl liegt im Sausal und wird seit langem von Hans Peter Temmel geführt. Neben…
Meisterklasse: Die jüngste Vinaria Sortenverkostung der Grünen Veltliner Premium umfasste immerhin fünf Jahrgänge. Jedoch standen die Jahre 2024 und 2023 im Fokus, die das Gros des Vinaria Tastings bildeten. Der beste 2023er kommt aus der Herkunft…
Die altösterreichische autochthone Rebsorte Blaufränkisch – verbreitet in den Kernländern der ehemaligen Habsburger-Monarchie – ist die wichtigste rote Rebsorte des Burgenlandes und wohl die wertvollste rote Varietät in Österreich. Hier die besten…
Der neue Weinviertel DAC – bekanntlich immer ein echter Grüner Veltliner – geht 2026 wieder auf Tour. Der Jahrgang 2025, der sich mit präziser Frucht, einem balanciertem Säurespiel und schöner Komplexität präsentiert steht im Mittelpunkt; dazu die…
Seit zwei Jahren kommen immer wieder negative Schlagzeilen aus der US-Weinhochburg Kalifornien. Nun schockiert das weltgrößte familiengeführte Weinproduktionsunternehmen Gallo mit Hiobsbotschaften: Weingüter werden verkauft, geschlossen, Personal…
Immer mittwochs um 22:00 Uhr steht auf ORF 1 „Aufsperren statt Zusperren – Ist das Wirtshaus noch zu retten?" – eine sechsteilige Doku-Serie über das Sterben der Wirtshäuser und die Menschen, die dagegen ankämpfen, am Programm. Die Premierensendung…
Schwere Troubles rund um das Kärntner Vorzeigeweingut Domäne Lilienberg in Tainach (Bezirk Völkermarkt): eine Bank möchte Schulden über 3,8 Mio. Euro mittels Zwangsversteigerung eintreibe und die stolze Liegenschaft versteigern. Ob Winzerin Mirjam…
Transgourmet, Österreichs führender Gastronomie-Großhändler, erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Mio. Euro und liegt damit weiter auf Wachstumskurs. Aktuell werden vom Marktführer 86.000 Kunden betreut. Vom Würstelstand bis zum…