Am 26. und 27. April 2025 ist es wieder so weit: Über 220 Weingüter in den Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal und Traisental öffnen ihre Kellertüren und Höfe, denn die Weine des neuen Jahrgangs sind nun bereit zum Verkosten. Shuttle-Busse machen ein…
Am 26. und 27. April 2025 ist es wieder so weit: Über 220 Weingüter in den Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal und Traisental öffnen ihre Kellertüren und Höfe, denn die Weine des neuen Jahrgangs sind nun bereit zum Verkosten. Vinaria Leser können 5 x…
Christoph Rosner übernahm zu Jahresbeginn 2025 für Julius Meinl Austria den Job des Geschäftsführers. Er begann seine Karriere bei Coca-Cola, wo er diverse lokale und internationale Führungspositionen innehatte.
Seit seinem Eintritt…
Im bulgarischen Burgas fand die Sauvignon Selection by CMB statt, eine Art Weltmeisterschaft im Zeichen dieser Rebsorte. Rund 60 Juroren (w/m) aus aller Welt fanden sich an der Schwarzmeerküste ein, um die besten Weine dieser Varietät kritisch unter…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Riesling Strass Venesse KA von Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn.
Das Weingut der Familie Waldschütz ist in Elsarn am Beginn des Kamptals situiert. Seit vier…
Ein bisheriges Highlight des wachau GOURMETfestival 2025 war das Châteaufest von Pichon Comtesse de Lalande und dessen Schwesterweingut Château de Pez in der Hofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf. Hier Kostnotizen von Vinaria Chefredakteur Peter…
Im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 11. und 12. April 2025 wieder die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine, etliche Weiße davon aus dem aktuellen Jahrgang 2024.…
Nach dem großen Erfolg bei der Premiere im Vorjahr gehen die JRE Gourmet Weeks in die zweite Runde. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, die innovative wie kreative Küche der JRE-Mitglieder zu einem unschlagbaren Preis kennenzulernen. 34 Restaurants…
Extrem gut gebucht sind die knapp 30 Events des laufenden wachau GOURMETfestival 2025. Jetzt heißt es: Rasch die letzten verfügbaren Plätze buchen. Etwa beim Spitzenevent „Dorfer & Friends“ im Landhaus Bacher in Mautern, das diesmal eine…
Was lange gemunkelt wurde, scheint nun fix zu sein. Mit Mai 2025 dürfte das renommierte Salzburger Weinhandelshaus Döllerer den Generalimport der Tenuta Angelo Gaja aus dem Piemont übernehmen. Döllerer löst damit den jahrzehntelangen Gaja-Importeur…
Mit einem rauschenden Fest eröffnet wurde das 16. wachau GOURMETfestival am 3. April 2025 auf Schloss Dürnstein. Der prächtige Wintergarten und die Terrasse an einem wahrhaft magischen Platz der Wachau mit Blick über die Donau boten die Kulisse…
Die Anzahl der Sternerestaurants erreicht jährlich neue Rekorde. Auch Österreich erhielt im vergangenen Jänner nach 16 Jahren wieder eine eigene Länderausgabe. Jetzt ermahnt Michelin vor allem die 2- und 3-Sterne-Restaurants zu mehr Auswahl auf…