Das traditionsreiche Hotel Sacher in Baden bei Wien (Weinbaugebiet Thermenregion) entgeht nach einem Insolvenzverfahren wohl der Zwangsversteigerung. Der irische Milliardär und Immobilienentwickler Luke Comer hat das Hotel gekauft und die…

Nach achtjähriger Renovierungsphase hat das weltberühmte Waldorf Astoria New York wieder für Gäste geöffnet. Das Traditionshotel an der Park Avenue, das 2017 für umfangreiche Umbauarbeiten geschlossen wurde, präsentiert sich in einem Mix…

Das aktuelle Gipfeltreffen der heimischen Kulinarikszene findet am 13. und 14. September 2025 in der Ottakringer Brauerei statt. Alle Teilnehmer im Überblick.

110 der besten Köchinnen und Köche Österreichs werden ein kulinarisches Feuerwerk bei…

Vinaria hat die interessanten Jahrgänge 2021 bis 2024 zur Verkostung ausgeschrieben. Diese gelten laut Literatur als fordernd (2024), schwierig 2023), launisch (2022) und traumhaft (2021). Hier alle Toplisten auf einen Blick.

Topliste Beste…

„Wir haben eine unglaublich schöne Ernte draußen in den Weingärten hängen!“, diagnostizierte Österreichs Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager bereits in der Vorwoche und machte Hoffnungen auf einen ausgezeichneten Jahrgang 2025. Vom Wetter…

Château Lafleur, eines der berühmtesten Weingüter in Bordeaux, wird ab Jahrgang 2025 auf die Bezeichnungen Appellationen Pomerol und Bordeaux verzichten und die Weine als "Vin de Francs" klassifizieren. Das hat die…

Das Amtsgericht Bad Dürkheim hat die frühere Finanzchefin des Deidesheimer Weinguts Reichsrat von Buhl wegen Veruntreuung zu zweieinhalb Jahren Haft ohne Bewährung verurteilt. Die 32-Jährige hatte gestanden, zwischen Oktober 2022 und April…

Der Österreichische Weinbauverband schlägt Alarm: Rekordhohe Produktionskosten, rückläufiger Weinkonsum, überbordende Bürokratie und zunehmender internationaler Wettbewerb setzen die heimischen Weinbaubetriebe massiv unter Druck. Von der Regierung…

Dominus Estate im Napa Valley (Kalifornien, USA) hat den historischen Yountville Ranch Vineyard vom Weingut Markham gekauft. Damit verdoppelt das im Besitz des Bordeaux-Winzers Christian Moueix befindliche…

Das bisher mit zwei Sternen bewertete spektakuläre Restaurant The Jane in Antwerpen (Belgien) eröffnet demnächst an neuer Adresse. Das Restaurant, das bislang in einer ehemaligen Kirche beheimatet war, zieht in einen Neubau im Hafengebiet von…

Genau ein Viertel (25,0 %) der österreichischen Weinbaufläche wird zertifiziert biologisch bearbeitet. Damit erreicht Österreich einen neuen Spitzenwert und verteidigt seine Position als globale Nummer eins beim Bio-Weinbau.

Das zeigen die neuesten…

Das trockene Jahr 2025 hat bisher alle Voraussetzungen für einen sehr großen Jahrgang in Bordeaux. Sprichwörtlich unter Winzern sind die fünfjährigen Jahrgänge in Bordeaux (= alle durch die Zahl 5 teilbaren Jahre) die besten im Verlauf der Historie.…