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Willi Resetarits alias Dr. Kurt Ostbahn © Lukas Beck

Edle Tropfen, guter Zweck: 25. Weinauktion für das Integrationshaus

Weinversteigerung zugunsten des Integrationshaus – quasi die Leistungsschau des österreichischen Weins – gibt es jetzt seit 25 Jahren. "Fast solange wie unser Haus", so Willi Resetarits, Gründer und Ehrenvorsitzender des Integrationshauses.

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© Park Hyatt Vienna

Das sind die besten Hotels & besten Städte der Welt

Die Leserwahl (Reader’s Choice) des weltweit wohl wichtigsten Luxusreisemagazins Condé Nast vergibt alljährlich die ebenso begehrten wie einflussreichen Awards. Aus Österreich finden sich in den Rankings Park Hyatt Vienna und Goldener Hirsch Salzburg.

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Sepp Dockner ist leidenschaftlicher Winzer und Gastgeber. © Robert Herbst/pov.at

Dockners Sekt- und Champagner-Gala mit DiningRuhm

Besonderer Eventtipp rund um den Sektschwerpunkt im Oktober: Am Sonntag, den 24. Oktober 2021, lädt die Winzerfamilie Dockner in ihre Sektmanufaktur ein zu feinsten Sekten und Champagnern. Das Galamenü bereiten Marcel und Sascha Ruhm vom "DiningRuhm" in Wien.

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© 007museum.com

007 trinkt Château Angelus & Champagne Bollinger

Im neuen und mit Spannung erwarteten James Bond-Film offenbart der Meisterspion einmal mehr seine Vorliebe für feinste Rotweine aus Bordeaux, konkret für den 2005 Château Angélus. Wenn es prickelt muss es Champagner von Bollinger sein.

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© Privat

Impressionen aus dem „besten Restaurant der Welt“

Erst in der Vorwoche wurde das Noma von René Redzepi in Kopenhagen (Dänemark) nach längerer Pause wieder zum besten Restaurant der Welt gekürt. Vinaria hat Impressionen aus dem diese Woche aktuellen Menü des Noma zusammen gestellt.

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Schüler der Tourismusschulen HLF Krems bei der mobilen Apfelpresse © LK NÖ / Georg Pomaßl

Regional & natürlich: „Apfelsaft aus Apfel g’macht“

Herbstzeit ist nicht nur Weinlesezeit, sondern auch die Zeit der Apfelernte. Die Landwirtschaft plädiert einmal mehr für Äpfel aus Österreich und macht auf die oft unklare Herkunftsbezeichnung aufmerksam.

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© ÖWM / Anna Stöcher

Weltweiter Weinhandel steht vor Allzeit-Rekord

Der weltweite Weinhandel wird 2021 Schätzungen zufolge einen neuen Rekordwert erreichen: 32,5 Milliarden Euro. Laut Studien des OEMV (Observatorio Español del Mercado del Vino) trägt vor allem eine deutliche Zunahme des Wertes der gehandelten Weine dazu bei.

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 GV Ried Achleiten Federspiel WA, Weingut Jamek, Joching.

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Angelina Jolie © Shutterstock

Angelina Jolie hat Château Miraval verkauft

Im Juli dieses Jahres hat US-Schauspielerin Angelina Jolie ein französisches Gericht gebeten, ihren im Scheidungsstreit mit Brad Pitt eingefrorenen 50 Prozent-Anteil am Provence-Weingut Château Miraval zum Verkauf freizugeben. Dieser ist nunmehr erfolgt.

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Die künftigen Destinations-Chefs in Niederösterreich (v.l.) – oben: Berhard Schröder, Andreas Purt, Peter Sigmund – unten: Hannes Steinacker, Mariella Klement-Kapeller, Michael Wollinger. © Martina Siebenhandl, WeinfranzAT, Weinviertel, Wiener Alpen, Florian Wieser

Knalleffekt: NÖ Tourismus-Destinationen neu besetzt

Knalleffekt im Tourismus des größten Bundeslandes: auf einen Schlag wurden alle sechs Jobs der Destinations-Manager neu ausgeschrieben. Vier davon wurden am 5. Oktober 2021 dann auch neu besetzt.

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Endllich wieder gemeinsam verkosten: Die Österreichische Sektgala 2021 stellt dies unter Einhaltung der gebotenen Schutzmaßnahmen in Aussicht. © Bernhard Schramm
Advertorial

Österreichische Sektgala 2021 – Zurück auf dem Weg in die Zukunft

Nach einem Jahr Pause ist die Österreichische Sektgala wieder zurück: Rund 30 der besten österreichischen Sekthersteller freuen sich darauf, am 19. Oktober 2021 ihre feinen prickelnden Schätze persönlich in der Hofburg Vienna zu präsentieren. 

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Riesling Schönberg KA, Gerhard Deim, Schönberg.

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Das Waldorf Astoria an der New Yorker Park Avenue ist derzeit geschlossen. © Shutterstock

Ikone: New Yorker Waldorf Astoria wird 90

Gefeiert wird der 90. Geburtstag der New Yorker Hotelikone Waldorf Astoria nur online mit Erinnerungen an die Geschichte das Hauses. Rund um Präsidenten, Stars und High Society. Das Hotel ist seit vier Jahren geschlossen, wird um eine Milliarde Dollar (880 Millionen Euro) renoviert.

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Der Vulkan Cumbre Vieja auf La Palma speit nach wie vor Feuer und Lava. © Shutterstock

Vulkanausbruch auf Kanaren vernichtet auch Weinernte

Der Ausbruch des Vulkans Cumbre Vieja auf der Kanareninsel La Palma (Spanien) verursacht auch bei den Weingütern schwere Schäden.

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Der Hotel- und Casinokomplex in Las Vegas wurde für fast sechs Milliarden Dollar verkauft. © Shutterstock

Milliarden-Gewinn mit Deal um „The Cosmopolitan” in Las Vegas

Das Luxus-Casino und Hotel Resort „The Cosmopolitan” in Las Vegas (USA) wechselte den Besitzer: Der Casino-Konzern MGM Resorts International kaufte den Komplex für 5,7 Milliarden Dollar (4,9 Milliarden Euro). Der Verkäufer freut sich über einen Riesengewinn.

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