3-Sterner Schwarzwaldstube nach Brand nagelneu

Zwei Jahre und drei Monate nach dem verheerenden Brand im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn (Deutschland) ist der Neubau  eröffnet worden. Dort befindet sich jetzt die weltberühmte und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete…

mehr
Rar & groß: 32 Jahrgänge Hirtzberger Riesling Singerriedel

Einer der international bekanntesten, gesuchtesten und besten Weine Österreichs ist der Riesling Singerriedel vom Topweingut Hirtzberger aus Spitz. Eine rare Vertikale mit 32(!) Jahrgängen organisierte Edelwirt Bernd Pulker im Rahmen des jüngsten…

mehr
Genuss Ecke: Weinregion Brda in Slowenien

Egal, von welcher Seite man anreist – aus Triest, Venedig, Udine oder Laibach –, sobald man sich der Region Brda nähert, taucht man in ein kleines Paradies ein.

Vor über 100 Jahren war der Collio eines der südlichsten Kronländer des…

mehr

GUTEN APPETIT, Messe Ried

Von 9. – 10. April findet das FRÜHJAHRSTRIO in Ried bestehend aus der GUTEN APPETIT (OÖ´s größte Genussmesse) & 50 PLUS (Messe für die beste Zeit deines Lebens) statt. Erstmals wird die Messe durch die FAMILIENGLÜCK (Messe für Familien &…

VieVinum 2022: Online-Tickets statt Warteschlange

Auf los geht’s los! Wenn von 21. bis 23. Mai 2022 die VieVinum als Österreichs wichtigste Weinfachmesse wieder in der Hofburg Vienna gastiert, hat man seine Eintrittskarte am besten schon in der Tasche. Online-Tickets sind ab sofort erhältlich.

Die…

mehr
Wein Seitenblicke – Gourmet Safari

Am Montag war sie wieder unterwegs, die Vinaria Safari im Rahmen des wachau GOURMETfestival. Hofmeisterei Hirtzberger Patron Hartmuth Rameder packte einen Autobus voller Feinschmecker und tourte durch die Wachau. Jeder Gang bei einem anderen…

mehr
Burgenlands Weinbau-Präsident fordert Umdenken bei Prüfnummern

Burgenlands Weinbaupräsident Andreas Liegenfeld, zugleich Vorsitzender des Nationalen Weinkomitees, fordert ein Umdenken bei der Prüfnummern-Vergabe für Qualitätsweine. Es soll sensorisch offener werden.

Liegenfeld betonte im Rahmen des…

mehr
Wein Seitenblicke - wachau GOURMETfestival

Ende März startete die 13. Auflage des von Vinaria mitveranstalteten wachau GOURMETfestivals. Bis 7. April standen fast 30 Events auf dem Programm.

Die Eröffnung gestaltete Vinaria auf Schloss Dürnstein und begleitete dort Signature Events.…

mehr
Wein Seitenblicke - Wein & Genuss Linz

Der Freedom Day am 5. März 2022 hat ihn eingeläutet, an dem Tag fielen fast alle Corona-Beschränkungen des öffentlichen Lebens: den Startschuss für das vinophile Eventjahr bei Vinaria – mit der pandemiebedingt verschobenen Vinaria Messe WEIN &…

mehr
Eine Goldgrube: 100 Jahre Haribo Goldbären

Wer kennt sie nicht, die Haribo Goldbären? Jetzt feiern sie ihren 100. Geburtstag. Die Erfolgsgeschichte einer wahren Goldgrube, die Hans Riegel 1922 in Deutschland erfand. Eines der größten Goldbären-Werke steht in Linz (Oberösterreich) und…

mehr
Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Pétillant Naturel Perlwein Ö, Weingut Jordan, Groß Reipersdorf

Ex-Wine-Queen Simone und ihr Mann Hannes Hiller-Jordan aus dem Pulkautal sind schon seit Jahren eine Bank für sehr…

mehr
Purer Luxus: Rosewood Vienna eröffnet im Herzen von Wien

Rosewood Hotels & Resorts® wird im Juli 2022 das neue Luxushotel Rosewood Vienna im Herzen von Wien eröffnen. Die renommierte Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio damit auf fünf europäische Destinationen und ihr erstes Luxushotel im…

mehr