Italien hat in den ersten vier Monaten 2021 so viel Prosecco exportiert wie noch nie zuvor: Mehr als 120 Millionen Flaschen (0,75 Liter).

Das teilte der italienische Landwirtschaftsverband Coldiretti mit. Ein Plus von 17 Prozent gegenüber dem…

Die Corona-Taskforce im Bundeskanzleramt hat getagt und stoppt vorerst weitere Lockerungen in der Gastronomie, verschärft Zugang zu Discos und Clubs.

Die Delta-Variante hat sich auch in Österreich ausgebreitet. Rund 90 Prozent der - nach wie…

Paukenschlag: 3-Sterne-Koch Jan Hartwig verlässt überraschend das Luxus-Restaurant Atelier des Hotels Bayerischer Hof in München.

Noch vor wenigen Jahren war Jan Hartwig (38) der erklärte Shootingstar der Fine-dining-Szene in Deutschland, errang…

Christian Singer, österreichischer Küchenchef im Berliner 2-Sterne-Restaurant Tim Raue, hat das Haus und seinen langjährigen Mentor Tim Raue verlassen, macht sich selbständig.

Großer Dank an Tim und  unser Team für zehn unvergessliche Jahre…

Innovation, Zeitgeist und Tradition prägen seit 1786 das Familien-Weingut MAD in Oggau im Burgenland. Stark verwurzelt und ein wenig verrückt - und das seit 1786. Im Weingut MAD lebt man Weinbau in der achten Generation.

Heute sind es vier…

Vinaria widmet sich traditionell und ausführlich der weststeirischen Rebsorte Schilcher (Blauer Wildbacher). Diesmal hatte wieder Stefan Langmann den Jahrgangsbesten.

Sonderfall Schilcher: Genial unverwechselbar in jeder Blindverkostung von…

Rebflächen mit geschützter Herkunftsbezeichnung in Europa dürfen zukünftig auch mit PIWI-Sorten bepflanzt werden. Eine entsprechende Verordnung erließ die EU-Kommission.

PIWI-Rebsorten sind gegen Pilzkrankheiten wie Echter…

Die Niederösterreichische Landesweinprämierung ist schon lange ein Fixpunkt im Weinjahr. 925 Betriebe stellten sich heuer dem größten Weinwettbewerb des Landes. Mit 6.035 eingereichten Weinen wurde erstmals die 6.000er-Hürde geknackt und damit…

Der russische Präsident Wladimir Putin hat ein neues Gesetz zur Klassifizierung von Schaumweinen in Kraft gesetzt. Nur russischer Sekt ist Champagner.

Das neue Gesetz erlaubt die Bezeichnung "Champagner" in Russland nur noch für russische…

Der in chinesischem Besitz (Huazhu Group) stehende Hotelkonzern Steigenberger und Porsche Design wollen gemeinsam eine Luxus-Hotelkette aufbauen. 

Positioniert ist das Hotelkonzept im Luxury-Lifestyle-Segment. Die „Steigenberger…

Die rund 200 VDP-Weingüter haben trotz der Einschränkungen aufgrund der Corona-Pandemie ihren Absatz im Jahr 2020 steigern können. 37 Millionen Flaschen wurden verkauft.

Dies hat der Verband deutscher Prädikatsweingüter mitgeteilt. Demnach…

Im Scheidungsstreit zwischen Anglina Jolie und Brad Pitt ist ihr Anteil am Provence-Weingut Château Miraval als Vermögenswert eingefroren.

Jetzt bat Jolie einen Richter mittels schriftlicher Eingabe um die Erlaubnis, das Weingut veräußern zu dürfen.…