Rainer Christ: Der WienWein-Boss im Interview

Obwohl die Gruppe WienWein nur sechs Mitglieder hat, bildet sie die Speerspitze des Wiener Weingeschehens. Den Job als Obmann hat Topwinzer Rainer Christ von Winzer-Doyen Fritz Wieninger übernommen. Der neue Boss im Vinaria Interview, auch über eine…

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Food & Wine: Die besten Fotos der Welt

PUSHING PINOT OUT OF THE TANK – Dieses Motiv von Victor Pugatschew aus Australien, aufgenommen bei Hoddles Creek Vineyard, gewann die Kategorie People beim Errazuriz Wine Photographer oft the Year 2021, einem Teilbewerb des Pink Lady® Food…

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OAD-Ranking: Filippou und Natmessnig beste Österreicher

Hilfe, schon wieder ein Restaurantführer! Diesmal aber ein etwas anderer: Opinionated About Dining (OAD), entstanden aus einem Gourmetblog, listet die Empfehlungen seiner Leser, gibt sich jung und unkonventionell. Konstantin Filippou ist dabei…

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Winzer Krems: „Wein.Kosmos“ als neue Attraktion

Am vergangenen Wochenende hat die Weinerlebniswelt die Sandgrube 13 der Winzer Krems wieder mit Führungen gestartet. Nach über sechs Monaten Lockdown freut sich das ganze Team schon sehr auf Besucher. Neue Attraktionen warten.

Und es gibt Neues in…

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Jetzt geht’s los: Wachauer Volksfest 2021 fix!

Der Lockdown ist Geschichte, die Pandemie so weit im Griff. Daher ist der Startschuss gefallen zum WACHAUER VOLKSFEST von 26. August bis 5. September 2021.

Los geht’s mit dem Countdown zum größten und schönsten Fest im ganzen Land. Im Stadtpark im…

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Der Wiener Gabelbissen gehört jetzt Oberösterreich

Die oberösterreichische Vivatis-Gruppe übernimmt die Mehrheitsanteile am österreichischen Traditionsunternehmen Wojnar. Gabelbissen & Co bleiben damit aber in rotweißroter Hand und haben eine gesicherte Zukunft.

Das Okay der…

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Roséwein-Konsum in den USA stieg um 1.433 Prozent!

Ungebrochener Hype in Pink, auch in den USA: Im bislang weltgrößten Weinmarkt stieg der Konsum von Roséweinen in zehn Jahren – von 2010 bis 2020 – um satte 1.433 Prozent. Weltrekord!

Laut einer Studie des US-Marktforschungsinstituts bw166 betrug das…

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Airbnb zahlt Millionen nach Vergewaltigungen, um Image zu pflegen

Airbnb-Krisenteams kümmern sich weltweit um negative Vorfälle, die sich zwangsläufig ab und zu in den zigtausenden Airbnb-Quartieren ereignen. Auch ohne eigene Schuld entschädigt Airbnb die Opfer, um sein Image zu pflegen. Bis zu 50 Millionen Dollar…

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Happy birthday! Winzerlegende F.X. Pichler wurde 80

Er ist einer der größten Winzer Österreichs aller Zeiten, längst eine Legende und seit vergangenem Samstag der Jüngste im Club der 80er: Franz Xaver Pichler, der berühmte F.X. aus Oberloiben in Dürnstein, beging seinen besonders runden Jubeltag so…

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Weltpremiere: Erster digitaler Weinatlas Österreichs

Die Herkünfte des österreichischen Weins samt Rieden (Einzellagen) auf einen Blick: Nach drei Jahren Entwicklungszeit präsentierte die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) den digitalen Wein-Herkunftsatlas riedenkarten.at., den weltweit ersten…

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Bordeaux En Primeur 2020 / Teil V: Klassiker vom Linken Ufer

Im fünften Teil der Kurzserie über die Bordeaux En Primeur 2020 stellt Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer eine Reihe von Rotweinen aus dem Médoc am sogenannten Linken Ufer vor.

Inzwischen mehr als 400 Bordeaux aus dem jüngsten Jahrgang 2020…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Rosé, Bio-Weingut Ettl, Podersdorf.

Ehemals landwirtschaftlicher Mischbetrieb, erfolgte die Spezialisierung auf Weinbau im Weingut Ettl in den Achtzigerjahren; damals wurde auch mit…

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