Tierwohl, Nachhaltigkeit, Bio, Regionalität, Frische, Herkunft: Attribute, die Gesellschaft und die Konsumenten lautstark einfordern, wenn es um Lebensmittel geht. Den Aufwand zu honorieren – sprich: zu bezahlen – sind aber nur wenige bereit.

Die…

Montag abend ist sie zu Ende gegangen, die VieVinum 2022 in der Wiener Hofburg. Noch vor der finalen Bilanz kann mit Sicherheit festgestellt werden: die Messe mit dem neuen, fachlich ausgerichteten Konzept, war ein fulminanter Erfolg.

Österreichs…

Jedes Jahr im Frühling schwärmen die Vinaria Verkoster in alle österreichischen Weinbauregionen aus, um bei hunderten Winzern die aktuellen Weine zu verkosten. Basis für den kommenden Vinaria Weinguide. Zahlreiche weitere Weintipps aus erster Hand…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Rivaner Ried Fellingen, Weingut Pröll, Radlbrunn.

Seit Jahren scheint das Weingut Pröll ein Dauerabo in den Top-Rankings bei unseren Sommerweinverkostungen zu haben - so auch…

„Es ist der größte Wahnsinn, den wir jemals gemacht haben, am Rande der Zurechnungsfähigkeit“, fast der Kitzbüheler Großhotelier und Tourismusobmann Christian Harisch sein Engagement auf der noblen deutschen Nordseeinsel Sylt zusammen. Der Lanserhof…

Goldenes Ehrenzeichen der Republik Österreich für "Mister Wein" Willi Klinger. Im Rahmen der am vergangenen Samstag eröffneten VieVinum 2022 erhielt der langjährige Geschäftsführer der Österreich Weinmarketing (ÖWM) diese hohe…

Weniger Aussteller, weniger Besucher, viel Platz: die Prowein, Europas größte Weinmesse in Düsseldorf (Deutschland), sorgt für eine zwiespältige Nachlese bei den rund 270 österreichischen Winzern, die vor einer guten Woche an der Fachmesse…

Erfolgreiche Titelverteidigung: Spitzenwinzerin Pia Strehn aus Deutschkreutz im Mittelburgenland holte erneut den Sieg bei der großen Vinaria Roséverkostung 2022. Ihr Siegerwein: Pia & die starken Männer. Dazu drei weitere Weine in den Top…

Das Institute of Masters of Wine (IMW) zeichnet einen der führenden Rhône-Winzer mit dem Winemaker’s Winemaker Award aus: Jean-Louis Chave wurde auf der ProWein in Düsseldorf derart für sein herausragende Leistungen bei der…

Die neue Vinaria Ausgabe 03/2022 ist da, im Zeitschriftenhandel und für Abonnenten bequem per Post an die Haustüre. Mit spannenden Verkostungen, vielen News und Wissenswertem rund um den Wein.

Ein Schwerpunkt der kommenden Ausgabe ist – wie stets im…

Während die Flughäfen, auch der Wiener, potenzielle Urlaubsreisende auf Wartezeiten und Verspätungen im Sommer einstimmen (Personalmangel am Boden), ist das derzeit teuerste Flugticket im Lufthansa-Konzern ausverkauft. Trotz des stolzen Preises von…

Ein Fest zum Staunen und Genießen: Drei Tage lang ist der Wiener Rathausplatz wieder so grün, geschmackvoll und lebensfroh wie das Waldviertel. waldviertelpur bringt Lebensfreude, Geschmack, Handwerk und Gesundheit mitten nach Wien. Mit dabei auch…