Weingut Ernst Triebaumer ist Demeter-zertifiziert

Das burgenländische Vorzeige-Weingut Ernst Triebaumer in Rust ist ab dem kompletten Jahrgang 2024 nach den überaus strengen Kriterien von Demeter zertifiziert. Demeter ist die höchste Stufe der biodynamischen Bewirtschaftungsweise.

„Wir arbeiten…

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Angelika Ponecz neue General Managerin von Steigenberger Krems

Das Steigenberger Hotel & Spa Krems an der Donau in der Wachau steht wieder unter weiblicher Führung. Angelika Ponecz (49) hat als General Managerin die Leitung des eleganten Hotels am Kremser Goldberg übernommen. 

Zuletzt zeichnete die…

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Historisches ORF-Funkhaus in Wien wird Hotel

Das denkmalgeschützte ORF-Funkhaus in 1040 Wien wird einer umfassenden Neugestaltung unterzogen. Die Rhomberg-Gruppe, Eigentümerin der Liegenschaft seit 2016, plant ein vielseitiges Nutzungskonzept, das den historischen Wert des Baus bewahrt und…

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Noemi Krondorfer, die Pâtissière des Jahres, neu im Landhaus Bacher

Gerade von Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, setzt das Landhaus Bacher in Mautern in der Wachau schon wieder neue Akzente. Mit Noemi Krondorfer sorgt nun eine Virtuosin der süßen Künste für das raffinierte Finale von Thomas Dorfers…

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Eigentümer führen Luxushotel A-Rosa Kitzbühel selbst

Das Luxushotel A-Rosa Kitzbühel ist zukünftig kein Pachtbetrieb der DSR Hotel Holding mehr. Nach 20 Jahren läuft der Pachtvertrag aus. Jetzt übernimmt die Eigentümergesellschaft das Luxushotel selbst als Schlosshotel Kitzbühel, das aber…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg WA von Domäne Wachau, Dürnstein.

Über die Vorreiterrolle und Vorbildwirkung der Domäne Wachau ist schon viel geschrieben worden -…

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Vinitaly 2025 startet, erwartet 150.000 Besucher

Von 6. bis 9. April 2025 steigt in Verona (Italien) wieder eine der größten Weinmessen der Welt, die Vinitaly. Die Messe Verona als Veranstalter erwartet über 4.000 Aussteller aus mehr als 60 Ländern und gut 150.000 Besucher.

Die präsentierenden…

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Chinesen entdecken Liebe zu Riesling & Sauvignon Blanc

Strukturwandel in China. In chinesischen Supermärkten und E-Commerce-Plattformen gewinnt Weißwein im Gegensatz zu Rotweinen immer mehr an Boden und an Sichtbarkeit, wird zu einem neuen Objekt der Begierde. Am gefragtesten sind Riesling und…

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Run auf letzte Plätze für Châteaufest von Comtesse de Lalande

Ein Highlight des diesjährigen wachau GOURMETfestivals ist das von Vinaria präsentierte Châteaufest Pichon Longueville Comtesse de Lalande in der Hofmeisterei Hirtzberger (5. April). Der Chef des Hauses &…

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Meghan Zobeck übernimmt önologische Leitung von Opus One

Das Kultweingut Opus One in Oakville im Napa Valley (Kalifornien) hat Meghan Zobeck die önologische Leitung übertragen. Sie wird Michael Silacci unterstützen, der seit 2001 als Winemaker für Opus One tätig…

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Spanien: Rioja feiert 100 Jahre

Die Rioja, die umsatzstärkste Herkunftsbezeichnung Spaniens, feiert 2025 ihr 100-jähriges Bestehen. Um die Geschichte der Appellation zu würdigen, veranstaltet der Kontrollrat der DOCa Rioja rund 30 Events…

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Erster Weinbau-Roboter Österreichs im Stift Klosterneuburg

Das Weingut Stift Klosterneuburg hat als erstes in Österreich einen Weinbau-Roboter in Betrieb genommen. Das Modell „Bakus“ des französischen Herstellers Vitibot bearbeitet den Boden, die Gassen zwischen den Rebzeilen…

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