Der neue Inhaber und Betriebsleiter des Weinguts Thiery-Weber in Rohrendorf bei Krems (Kremstal, Niederösterreich) heißt Artur Toifl. Als Kellermeister machte er das Haus über die Jahre zu einem der Leitbetriebe der Region. Jetzt ging es in seinen Besitz über.
Wie fein die Kombination aus Kultur, Wein und Kulinarik ist, davon konnten sich 70 Gäste im Bio-Weingut Mehofer-Neudeggerhof am Wagram überzeugen.
Die Weinhandeslskette Wein & Co stellt einen neuen Head-Sommelier vor, den CEO Willi Klinger seit langem bestens kennt: Leopold Schneemann (37) fungiert ab sofort auch als Gastgeber im Flagship-Store Wein & Co am Stephansplatz in Wien, kümmert sich um Fine Wine und Ikonen sowie um die Sommelier-Ausbildung.
Für Liebhaber kräftiger Rosés ist der 2019er aus dem renommierten Weingut Prieler in Schützen im Gebirge besonders empfehlenswert: gezügelte Kraft aus Blaufränkisch in Rosa.
Topwinzer Gerhard Markowitsch aus Göttlesbrunn (Carnuntum) zählt zu den absolut besten Rotweinmachern des Landes. Sein Zweigelt Ried Kirchweingarten 1. ÖTW ist bereits Legende. Aktueller Sortensieger der Vinaria Rotwein Premium-Verkostung.
Der Weintourismus in diesen drei Provinzen hält sich nach wie vor in Grenzen, doch gibt es aus den Weinbergen Mittelitaliens einiges zu entdecken, und zwar vor allem Köstliches aus autochthonen Rebsorten. Eine Vinaria Weinreise mit Verkostung.
Spitzenwinzer Sepp Dockner aus Höbenbach am Göttweiger Berg ist ein Familienmensch. Zum Jubiläum eines 90 Jahre alten Weingartens in der Ried Leiten wurde eine Grüne Veltliner Auslese 2019 im Doppelliter gefüllt. Vinaria Leser können einen von drei Dopplern gewinnen!
Winzer bekommen in der Corona-Krise und nach dem zwei- bis dreimonatigem Totalausfall von Gastronomie und Hotellerie weitere Hilfen aus Brüssel. Die Subventionen werden erhöht und die Wettbewerbsregeln gelockert, wie die EU-Kommission mitteilte.
Der internationale Lemberger-Preis „Vaihinger Löwe“ wurde in diesem Jahr in Deutschland zum 28. Mal verliehen, bereits zum zweiten Mal mit internationaler Beteiligung. Die burgenländischen Blaufränkisch setzten sich einmal mehr durch.
Mit der Initiative „Feinkostladen Niederösterreich“ werden regionale Betriebe unterstützt, die sich der Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit verpflichtet haben. Es entstehen neue Kooperationen, die für eine Erhöhung der Wertschöpfung in der Region sorgen.
Nach durch Corona bedingter Verzögerung ist es ab 16. Juli 2020 soweit: der ehemalige Gasthof Tscheppe an der südsteirischen Weinstraße eröffnet neu als „Wirt im Urmeer“. Die Grazer Gastro-Dynastie Grossauer („el Gaucho“) steht hinter dem Projekt.
Wie berichtet, startet die Österreich Wein Marketing (ÖWM) noch im Juli 2020 eine große Weintourismus-Kampagne, um Reisende und Urlauber aus dem In- und Ausland direkt in Österreichs wunderschöne Weinbaugebiete zu lotsen.
Gleich vorweg: alle Hotelketten weltweit leiden massiv unter dem Zusammenbruch der Stadthotellerie und des globalen Tourismus in Corona-Zeiten. Das Schweizer Beratungsunternehmen EHL hat ein Ranking der größten Hotelketten zusammen gestellt.
Gerade Schilcher der Klassikkategorie garantieren im Sommer anregenden Tringenuss. Einer der besten Klassiker aus der Blauen Wildbacher Traube stammt vom Weinbau Herbst in Ligist.
Der 2019 Grüner Veltliner Ried Rothenhof Federspiel ist ein erstklassiger Sortenvertreter aus der Wachau, ein durchaus kräftiges Federspiel. Ein Genuss im Frühling und noch sehr lange danach. Der Wein wird vom Önologen Sepp Knorr vinifiziert, seines Zeichens bis zur Pension jahrzehntelang legendärer Kellermeister bei Willi Bründlmayer.