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2024 Riesling Strass Venesse KA von Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn © Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Riesling Strass Venesse KA von Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn.

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Die prächtige Dominikaner-Kirche im Herzen von Krems ist Schauplatz der wunderschönen Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. © Leonardo Ramirez

Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Jetzt günstige Tickets sichern!

Im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 11. und 12. April 2025 wieder die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine, etliche Weiße davon aus dem aktuellen Jahrgang 2024. Besonders günstige Tickets gibt’s für Vinaria Abonnenten.

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Die Gastgeber Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher © Günter Standl

5-Sterne-Gala rasch buchen! Nur noch wenige Plätze

Extrem gut gebucht sind die knapp 30 Events des laufenden wachau GOURMETfestival 2025. Jetzt heißt es: Rasch die letzten verfügbaren Plätze buchen. Etwa beim Spitzenevent „Dorfer & Friends“ im Landhaus Bacher in Mautern, das diesmal eine sensationellen 5-Sterne-Gala bietet.

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Gleich 5 Michelin Sterne strahlen bei der exklusiven Gala beim wachau GOURMETfestival 2025: Viki Geunes (links), 3-Sterne-Chef im Restaurant Zilte in Antwerpen, ist Stargast bei der Eventserie „Dorfer & friends“ von Gastgeber Thomas Dorfer (rechts), dem frischgebackenen 2-Sterne-Chef im Landhaus Bacher in Mautern. © Günter Standl, Restaurant Zilte

wachau GOURMETfestival 2025 eröffnet: Jetzt Restplätze für Top-Events sichern!

Mit einem rauschenden Fest eröffnet wurde das 16. wachau GOURMETfestival am 3. April 2025 auf Schloss Dürnstein. Der prächtige Wintergarten und die Terrasse an einem wahrhaft magischen Platz der Wachau mit Blick über die Donau boten die Kulisse dazu. Das wachau GOURMETfestival läuft noch bis 17. April 2025 und bietet rund 30 coole Events in vielfältigster Form und für Genussfreunde aller Art.

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Fühlen sich pudelwohl mit ihren Schafen in ihren Weingärten (v.l.): Gerhard, Stefanie, Herbert und Claudia Triebaumer. © Weingut Ernst Triebaumer

Weingut Ernst Triebaumer ist Demeter-zertifiziert

Das burgenländische Vorzeige-Weingut Ernst Triebaumer in Rust ist ab dem kompletten Jahrgang 2024 nach den überaus strengen Kriterien von Demeter zertifiziert. Demeter ist die höchste Stufe der biodynamischen Bewirtschaftungsweise.

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Angelika Ponecz ist neue General Managerin des Steigenberger Hotel & Spa Krems an der Donau. © Steigenberger

Angelika Ponecz neue General Managerin von Steigenberger Krems

Das Steigenberger Hotel & Spa Krems an der Donau in der Wachau steht wieder unter weiblicher Führung. Angelika Ponecz (49) hat als General Managerin die Leitung des eleganten Hotels am Kremser Goldberg übernommen. 

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Das historische ORF-Funkhaus im 4. Wiener Gemeindebezirk in der Argentinierstraße wird in ein Hotel und Wohnungen umgebaut. © Rendering: Rhomberg

Historisches ORF-Funkhaus in Wien wird Hotel

Das denkmalgeschützte ORF-Funkhaus in 1040 Wien wird einer umfassenden Neugestaltung unterzogen. Die Rhomberg-Gruppe, Eigentümerin der Liegenschaft seit 2016, plant ein vielseitiges Nutzungskonzept, das den historischen Wert des Baus bewahrt und zugleich moderne Wohn-, Kultur- und Hotelflächen integriert.

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Noemi Krondorfer, die Pâtissière des Jahres 2022, sorgt ab sofort im Landhaus Bacher für exzellente Desserts. © Wynn Florante

Noemi Krondorfer, die Pâtissière des Jahres, neu im Landhaus Bacher

Gerade von Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, setzt das Landhaus Bacher in Mautern in der Wachau schon wieder neue Akzente. Mit Noemi Krondorfer sorgt nun eine Virtuosin der süßen Künste für das raffinierte Finale von Thomas Dorfers 4-Hauben-Menüs.

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Aus dem A-Rosa Kitzbühel wird „Schlosshotel Kitzbühel. The Spa Momentum – ein Hotel der A-Rosa Collection”, das die bunte Gesellschaft der Immobilieneigner mittels eigener Betriebsgesellschaft künftig selbst führen werden. © A-Rosa

Eigentümer führen Luxushotel A-Rosa Kitzbühel selbst

Das Luxushotel A-Rosa Kitzbühel ist zukünftig kein Pachtbetrieb der DSR Hotel Holding mehr. Nach 20 Jahren läuft der Pachtvertrag aus. Jetzt übernimmt die Eigentümergesellschaft das Luxushotel selbst als Schlosshotel Kitzbühel, das aber Franchisenehmer der A-Rosa Collection werden wird.

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2024 Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg WA von Domäne Wachau, Dürnstein © Domäne Wachau, Dürnstein

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg WA von Domäne Wachau, Dürnstein.

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Von 6. bis 9. April 2025 steigt in Verona (Italien) wieder eine der größten Weinmessen der Welt, die Vinitaly. Erwartet werden über 4.000 Aussteller aus mehr als 60 Ländern und gut 150.000 Besucher. © Vinitaly

Vinitaly 2025 startet, erwartet 150.000 Besucher

Von 6. bis 9. April 2025 steigt in Verona (Italien) wieder eine der größten Weinmessen der Welt, die Vinitaly. Die Messe Verona als Veranstalter erwartet über 4.000 Aussteller aus mehr als 60 Ländern und gut 150.000 Besucher.

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Immer öfter kommt chinesischen Weingenießern Weiß- statt Rotwein ins Glas, vor allem bei Damen und jungen Leuten. © Shutterstock

Chinesen entdecken Liebe zu Riesling & Sauvignon Blanc

Strukturwandel in China. In chinesischen Supermärkten und E-Commerce-Plattformen gewinnt Weißwein im Gegensatz zu Rotweinen immer mehr an Boden und an Sichtbarkeit, wird zu einem neuen Objekt der Begierde. Am gefragtesten sind Riesling und Sauvignon Blanc. Gute Voraussetzungen für Wein aus Österreich.

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Nicolas Glumineau, Chef-Önologe und Generaldirektor auf Chateau Pichon Comtesse de Lalande, sieht den Jahrgang 2025 möglicherweise auf einer Linie mit dem Ausnahme-Jahrgang 2022. © Château Pichon Lalande

Run auf letzte Plätze für Châteaufest von Comtesse de Lalande

Ein Highlight des diesjährigen wachau GOURMETfestivals ist das von Vinaria präsentierte Châteaufest Pichon Longueville Comtesse de Lalande in der Hofmeisterei Hirtzberger (5. April). Der Chef des Hauses & Weinmaker, Nicolas Glumineau, persönlich wird die Weine der Comtesse präsentieren. 

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Das Kultweingut Opus One im Napa Valley (Kalifornien) hat Meghan Zobeck die önologische Leitung übertragen. © Opus One, Sorensen

Meghan Zobeck übernimmt önologische Leitung von Opus One

Das Kultweingut Opus One in Oakville im Napa Valley (Kalifornien) hat Meghan Zobeck die önologische Leitung übertragen. Sie wird Michael Silacci unterstützen, der seit 2001 als Winemaker für Opus One tätig ist. 

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Das von Stararchitek Frank Gehry entworfene Boutiquehotel der Bodega Marques de Riscal in Elciego in der Rioja Alavesa ist einer der modernen Eyecather der größten spanischen Weinbauregion Rioja, die ihr 100-jähriges Bestehen feiert. © Shutterstock

Spanien: Rioja feiert 100 Jahre

Die Rioja, die umsatzstärkste Herkunftsbezeichnung Spaniens, feiert 2025 ihr 100-jähriges Bestehen. Um die Geschichte der Appellation zu würdigen, veranstaltet der Kontrollrat der DOCa Rioja rund 30 Events in Spanien und den wichtigsten Exportländern. 

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