Zuerst wurde der „Jahrhundert“-Jahrgang 2022 im Bordelais immer wieder mit anderen Superjahren verglichen, gerne mit 2010. Rasch stellte sich aber heraus, dass 2022 noch viel besser werden sollte als selbst euphorische Stimmen erwarten ließen. Gut antrinkbar mit gewaltigem Lagerpotenzial.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Furmint Auslese BG von Heidi Schröck & Söhne, Rust.
Die Verkostung der Premium Grüner Veltliner aus Österreich stellt jedes Jahr einen Höhepunkt der Sorten-Degustationen dar. Diesmal aus den sehr unterschiedlichen Jahrgängen 2024 und 2023. Hier alle Toplisten auf einen Blick.
Das Weltklasse-Weingut Château Angélus in St-Emilion hat für seinen Ausnahme-Jahrgang 2022 sogar ein einzigartiges Flaschendesign mit Einlagen aus 20-karätigem Gold und Perlmutt auf den Markt gebracht, das eine neue Ära für das Château einläuten sollte.
Die Städte und Regionen Bozen und Meran in Südtirol stehen im Mittelpunkt dieser Vinaria Genussreportage – beide haben ganzjährig Saison und bieten einen spannenden Bogen traditioneller und modernster Restaurants, Hotels und Weingüter. Teils mit spektakulärer Architektur.
Berge, Palmen, Zauberlicht: die Südtiroler Städte Bozen und Meran wurden reich beschenkt. Die perfekte Bühne für eine Mischung mit allem, was uns gefällt: urige Zirbenstuben, kühne Designhotels, deftige Knödel, feine Weine und lässiges Dolce Vita. Hier eine Reportage, im zweiten Beitrag die besten Adressen.
Am 24. Dezember ist das Christkind zu den Menschen in aller Welt unterwegs. Den Advent verbringt es jedoch im Ursin Haus in Langenlois. In weihnachtlicher Atmosphäre und mit vielen guten Geschenkideen. Es fühlt sich hier eben genauso wohl wie all die anderen vorweihnachtlichen Besucher.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Grüner Veltliner Ried Hagelsberg CA von Johannes Pitnauer, Göttlesbrunn.
Ein Klassiker ist das Vinaria Fachbuch Weinwissen, das in keiner Bibliothek von Weinfreunden fehlen sollte. In kompakten Kapiteln vermittelt das Buch eine ganze Reihe an wissenswerten Themen rund um den Wein, dessen Herstellung und die Arbeit im Weingarten. Diese Woche sind 5 Exemplare zu gewinnen!
Das Weinbaugebiet Neusiedlerseee DAC im Burgenland ist nicht nur landschaftlich besonders reizvoll, sondern auch Herkunft ausgezeichneter DAC-Weine der Rebsorte Zweigelt sowie von weißen Prädikatsweinen von Weltformat. Lesen Sie hier ein spezielles Regionsportrait.
Das Kamptal ist eine der gefragtesten weintouristischen Regionen des Landes, wartet mit erstklassiger Gastronomie auf. An der Spitze das Sternerestaurant Esslokal von Barbara und Roland Huber in Hadersdorf am Kamp. Hier die besten Adressen für Essen, Trinken und Schlafen aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.
Das Kamptal ist eine der Vorzeigeregionen des österreichischen Weinbaus, Herkunft weltbekannter Rieslinge und Grüner Veltliner. Die beiden Spitzenbetriebe mit jeweils 5 Vinaria Kronen sind die Weingüter Bründlmayer und Schloss Gobelsburg. Hier die besten Weine & Winzer aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.
Mit L’Autrichienne Vintage 2018 Zero Dosage präsentieren Marion und Manfred Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel die neue Ausgabe ihrer viel beachteten, patriotischen Champagner-Interpretation. Die „Österreicherin“ verbindet österreichische Herkunft mit französischer Finesse.
Die besten Winzersekte aus Deutschland und Österreich kürte, wie jedes Jahr, die deutsche Plattform „Gourmetwelten“ im Zuge einer Blindverkostung durch Fachjury. Den Österreich-Sieg holte Erich Polz Junior aus der Südsteiermark mit einer schön gereiften Großen Reserve.
Wie Vinaria als erste berichtete, wendet sich der Guide Michelin neben Restaurant- und Hotelführern nun auch der Bewertung von Weingütern zu. Bis zu 3 rote Trauben sollen für die besten Güter vergeben werden. Start ist in Bordeaux und Burgund.