Im Vorjahr hatte er wesentlichen Anteil am ersten Michelin-Stern für die Insel Lošinj (Kroatien). Nun ist der Niederösterreicher Miro Marić angetreten, das neueröffnete Small Luxury-Boutiquehotel Rainis in Novigrad zum neuen…
Die Vinea Wachau erstellt gemeinschaftlich einen Biodiversitätsbericht für das gesamte Weinbaugebiet und ist damit Vorreiter in Österreich. Die Winzer erhalten dabei auch Unterstützung zur Förderung der Biodiversität in den Weingärten.
Der Bericht…
Eben saßen wir noch am Attersee im Garten und verkosteten die 1979er Rieslinge, und jetzt sollen mehr als 40 Jahre vergangen sein? Tatsächlich ist ein 40-Jahr-Jubiläum für eine so spezifische Fachzeitschrift ein beachtliches Ereignis und geeigneter…
Schöner Erfolg für das Kamptaler Topweingut Fred Loimer aus Langenlois: Beim großen Deutschen Rieslingpreis siegte sein 2019 Ried Steinmassl 1ÖTW in der Kategorie „Bester Riesling trocken Europa“.
Der Rieslig, die wichtigste deutsche Rebsorte, war…
Niederösterreich kürte vor wenigen Wochen die neue Weinkönigin Sophie I. Hromatka und ihre beiden Vizeköniginnen Katharina Baumgartner und Magdalena Eser. Nun standen die Damen vor der Linse, Vinaria war beim Shooting dabei.
Die neue NÖ Weinkönigin…
Die Domäne Wachau + friends laden am 9. Juli 2022 zu Music & Wine, der chilligen Weinverkostung mit feinen Beats. Mit von der Partie sind die DJs Foxy Twins und zahlreiche Top-Weingüter der Wachau. Gefeiert wird vorm Dürnsteiner Kellerschlössel,…
Die „hohe Schule“ der Winzerkunst praktiziert der diesjährige Gesamtsieger der Niederösterreichischen Landesweinprämierung im wörtlichen Sinn: Die Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg sicherte sich den Titel…
In der Welt der Roséweine geht es Schlag auf Schlag: noch ein wichtiges deutsches Rosétasting ging vor wenigen Tagen ins Finale; jenes unseres Kollegenmagazins „Vinum“, die World of Rosé 2022. Mit beachtlichen Erfolgen für Österreichs…
Christina Mutenthaler-Sipek wird die AMA-Marketing ab 2023 als Geschäftsführerin leiten. In dieser Funktion löst sie den langjährigen Geschäftsführer Michael Blass ab. Die Waldviertlerin fungiert auch als Chefin des Netzwerks Kulinarik und baute…
Jedes Jahr im Frühling schwärmen die Vinaria Verkoster in alle österreichischen Weinbauregionen aus, um bei hunderten Winzern die aktuellen Weine zu verkosten. Basis für den kommenden Vinaria Weinguide. Zahlreiche weitere Weintipps aus erster Hand…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Rosé 1805 Reserve, Domäne Wachau, Dürnstein.
Als mengenmäßig mit Abstand größter Betrieb des Gebiets zählt die Domäne Wachau fraglos auch zu den Spitzenerzeugern der…
Pia Strehn und ihre Brüder aus Deutschkreutz im Mittelburgenland wurde nach dem fulminanten Erfolg bei der großen Vinaria Roséverkostung auch bei der Kollegenveranstaltung in Deutschland als Rosé-Weingut des Jahres ausgezeichnet. Sie und andere…