Transgourmet, Österreichs führender Gastronomie-Großhändler, richtet den Blick erneut auf die Zukunft der Weinbranche: Wer sind die vielversprechendsten neuen Gesichter der heimischen Weinszene? Diese Frage stellt der Vineus Wine Award – und lädt ab…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Grüner Veltliner N° 11 NÖ von Weingut Pass, Straning.

Etzmannsdorf im westlichen Weinviertel ist die Heimatgemeinde des Weinguts Pass, in dem der junge Gerald Pass die…

Mitten im Herzen der Weltstadt Wien, nur einen Steinwurf vom historischen Rathaus und den charmanten Gassen der Innenstadt entfernt, erwartet Sie das Hotel Rathaus Wein&Design – ein Ort, an dem Design, Genuss und Kultur auf stilvolle Weise…

In Sachen Weinvielfalt und Qualität ist Niederösterreich auch bei Winzersekten unschlagbar, denn nirgendwo ist die Dichte an Schaumstoff-Herstellern der Spitzenklasse so hoch wie dort. Vinaria widmete sich in einer fulminanten Verkostung der…

Clemens Limberg ist der Vinaria Weinanwalt und schreibt in jeder Ausgabe von Vinaria eine Kolumne zu aktuellen oder grundsätzlichen Themen. In dieser Folge widmet sich der Weinanwalt dem alkoholisierten Lenken von – ja! – Golfwagerl.

Die…

Soravia, einer der führenden Immobilienkonzerne im DACH-Raum, übernimmt weitere 42 Prozent der Anteile von Florian Werner am Arlberg Hospiz Hotel. Mit einer Gesamtbeteiligung von über 97 Prozent sichert sich das Unternehmen nahezu die vollständige…

Mit Wirkung von Mai 2025 übernahm Mo-Food, die von 3-Sterne-Sternekoch Norbert Niederkofler gegründete Holding, die Leitung des „Ansitz Heufler“, einer historischen Residenz aus dem Jahr 1580 in Oberrasen im malerischen Antholzertal;…

Viel Hoffnung setzt man bei der Domäne Wachau auf das Projekt Weingarten am Hochseiber in Weißenkirchen. Weil sich durch den Klimawandel die Mikroklima-Zonen verschieben, bepflanzt die Domäne einen Versuchs-Weinberg mit 17 für die Wachau neuen…

Die Konditor-Brüder Philipp und Josef Zauner sowie weitere private Investoren sind die Macher hinter dem neuen Grand Elisabeth-Hotel in Bad Ischl, das zwangsläufig auch etwas an den Sissi-Kitsch angelehnt sein muss. Vom 132-Zimmer-Hotel erwartet…

Der Chef des Reiseportals Booking Holdings, CEO Glenn Fogel, hat im Geschäftsjahr 2024 eine Gesamtvergütung von rund 126 Millionen US-Dollar erhalten. Damit führt Fogel die Liste der bestbezahlten Führungskräfte der Online-Reisebranche klar an.…

Château Lafite Rothschild hat den En-Primeur-Preis für den Jahrgang 2024 mit 288 Euro (ex-Négociant, dem Großhändler am Place de la Bordeaux) bekannt gegeben. Er liegt damit auf der Höhe von 2014 und mehr als die Hälfte unter dem…

Seit über 30 Jahren sind die Wirtshäuser der Wirtshauskultur Niederösterreich ein Gütesiegel für Qualität in Küche und Weinkeller, Regionalität und besondere Gastlichkeit – zum Start ins 4. Jahrzehnt gibt’s viel Neues: Logo, Claim, neue…