Gleich am ersten Werktag des neuen Jahres stellt Vinaria den Schnapsbrenner des Jahres 2022 vor: Martin Schosser (44) aus Ried im Traunkreis in Oberösterreich. Mit sieben Sortensiegen großer Triumphator der jüngsten Vinaria Destillate…
Bei Weinverkostungen sind 20,0 Punkte so sakrosankt wie jene beim Restaurantführer Gault & Millau. Fast nie vergeben. Bei Kernobst-Destillaten stehen Österreichs Brenner unangefochten an der Weltspitze. Höchste Wertungen sind die Folge. Diesmal…
Raritäten & Brände von Weltklasse: die große Vinaria Destillate-Verkostung mit allen Detailergebnissen, Rankings und Beschreibungen. Ein Triumph für Martin Schosser. Österreichs Kernobstbrände sind Weltspitze!
Sieben Sortensiege haben Martin…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Rêve de Jeunesse BG, Weingut Pöckl, Mönchhof.
Das von René und Teresia Pöckl geführte Weingut in Mönchhof zählt seit mehr als drei Jahrzehnten zur heimischen Elite im…
Die deutsche Dorint-Hotelgruppe übernimmt – wie berichtet - das Luxushotels Grand Tirolia in Kitzbühel und eröffnete dieses heute, am 20. Dezember 2021, als Teil der "Hommage Luxury Hotels Collection“. 2022 soll das Haus modernisiert und die…
Vinaria verkostete und bewertete die heimische Spitzen-Prädikatsweine in den Kategorien süß und edelsüß. Die wichtigste Süßweineverkostung Österreichs mit vielen Überraschungen.
Goldene Zeiten für süße Zähne: Schließlich ist das Spektrum an…
Diana Müller vom gleichnamigen Familienweingut am Göttweiger Berg im südlichen Kremstal ist Landes- und Bundesweinkönigin. Das oft verzopfte Bild der Öffentlichkeit von den Weinhoheiten nervt die Königin gewaltig. Ein Interview als Versuch, die…
Gemeinsam mit voller Kraft für das Weinland Niederösterreich: Die Wein Niederösterreich als starkes Bindeglied zwischen Winzerinnen und Winzern, Tourismus und Weinwirtschaft zieht erfolgreiche Zwischenbilanz und startet voller Pläne ins kommende…
Hauchzarter Lebkuchen, feiner Magenlikör und eine Bar mit 100 Whiskys versüßen die Wallfahrt nach Mariazell. Eine Reise zum Runterkommen in eine wilde Naturschönheit vom Lande.
Die prächtige Basilika strahlt in Terrakotta und Weiß, mit…
Auf einen Blick: die besten der besten Süßweine Österreichs aus der jüngsten Vinaria Degustation. In übersichtlicher Tabellenform, gegliedet nach süßen und edelsüßen Weinen, Spät- und Auslesen, dazu die Best Buys.
Topliste Süßweine Österreich…
Erneut sind internationale Fachmedien voller Lob für Österreichs hervorragende Weine. Von James Suckling bis Jancis Robinson, von wine-searcher.com bis zum Wine Spectator, von der Frankfurter Allgemeinen Zeitung bis zui Forbes. Tenor: Österreichs…
Schon über 25 Jahre hält der Vorarlberger Dieter Koschina, Küchenchef in der Vily Joya an der portugisieschen Algarve, zwei Michelin-Sterne, die er für 2022 neuerlich verteidigte. Ebenso wie der Tiroler Hans Neuner im Restauarnt Ocean in der Vila…