Mošćenička Draga ist ein kleiner Ferienort in der Kvarner Bucht, die kulinarische Dynamik ist allerdings schwer zu überbieten. Im Umkreis von wenigen Kilometern begeistern zwei Restaurants mit Michelin-Stern – und dahinter warten noch viele weitere…

Vor der Mechanisierung der Landwirtschaft gab es in Österreich allerlei Weinbräuche. Manche von ihnen muten aus heutiger Sicht durchaus kurios an.

Die Neuanlage eines Weingartens hat die Inhaber von Weinbaubetrieben immer schon mit besonderer Freude…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: Weingut Taferner, Göttlesbrunn, Weingut Taferner, Göttlesbrunn.

Im Göttlesbrunner Weingut Taferner werken mit Vater Franz und Tochter Karoline zwei Generationen harmonisch zusammen.…

Im Herzen der Wachau, am Ende von Weißenkirchen und kurz vor Spitz, eröffnete ein neues, ein besonderes Weingut: Domäne Roland Chan. So ungewöhnlich wie der Name sind seine Besitzer.

Nach zweijähriger Renovierung zeigt sich das Winzerhaus in Sankt…

APERITIVO - die italienisch-steirische Pop-up Bar an der südsteirischen Weinstraße hat längst wieder Saison. Einmal pro Monat, jeweils von Dienstag bis Sonntag, trifft dabei italienische Lebensfreude auf steirische Gastfreundschaft. Der Wein spielt…

Der Sommer hat kaum angefangen, da rüstet sich München für den Herbst. Am 21. September 2024 heißt es wieder „Ozapft is“ zum Oktoberfest, sechs Millionen Besucher werden bis 6. Oktober zur Wiesn erwartet, das größte Volksfest der Welt. Der Preis der…

Nachdem das Burgunder-Spitzengut Maison Joseph Drouhin eine Aufsehen erregende Preissenkung angekündigt hatte, macht es wieder von sich reden: Weintransport in die USA mit einem Fracht-Segelschiff.

Das Weinguf  in Beaune kündigt seinen ersten…

Die spanische Sonderpolizei Guardia Civil hat eine Frau festgenommen, die verdächtigt wird, in der Kellerei Cepa 21 Wein im Wert von 2,5 Millionen Euro aus Tanks in den Abfluss entleert zu haben. Das Motiv: Rache wegen Kündigung.

Auf den…

Bei der 37. NÖ Landesweinprämierung im Festspielhaus St. Pölten gab es gleich mehrere Premieren. 24 Landessieger wurden gekürt, 2 Weingüter des Jahres und die Besten der Besten wurden beim ersten NÖ Sieger Tasting verkostet. Der…

Spanische Forscher am Institut für Rebe und Wein von Kastilien-La Mancha (IVICAM) stellten fest, dass die beiden Rebsorten Benedicto und Moribel bei der Anpassung an den Klimawandel vielversprechende Ergebnisse zeigten. Beide gelten als…

Wein gibt es derzeit international im Überfluss, gerade auch in Italien. Trotzdem erleben einzelne Regionen einen Hype. Die Vollversammlung des Konsortiums Etna DOC hat daher beschlossen, dass die Appellation nur um 50 Hektar pro Jahr behutsam…

Die Preise für Bordeaux 2023 sind nicht tief genug gefallen, analysiert die Handelsplattform Liv-ex, die wichtigste Weinbörse der Welt mit Sitz in London. Bei der En-Primeur-Kampagne waren die Weine im Schnitt sogar fast 21 Prozent teurer als…