Nach einjähriger Pause wurden im Rahmen der Österreichischen Bundesweintaufe wieder die prestigeträchtigen Bacchuspreise verliehen: Burgenland Landeshauptmann a.D. Hans Niessl und Master of Wine Caro Maurer sind die stolzen Preisträger.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Rotgipfler Ried Pressweingarten Pfaffstätten, Freigut Thallern, Gumpoldskirchen.
Große Verkostung gereifter Riedenweine aus der Steiermark: Wenig überraschend haben die Sauvignon Blancs geglänzt, den Gesamtsieg jedoch hat sich ein Traminer geholt. Auch die Burgunder-Sorten wussten zu überzeugen.
Während Österreichs Winzer über die Lese 2021 jubeln und sich der kommende Jahrgang in den Kellern vielversprechend präsentiert, rechnen die deutschen Winzer mit einem schlanken Jahrgang.
Der Guide Wirtshausführer kürt die Kamptaler Erfolgswinzerin Birgit Eichinger aus Strass zur Winzerin des Jahres 2022. Schöner Erfolg zum 30. Geburtstages ihres Weinguts.
Gleich an drei Wochenenden – am 4. und 5. Dezember, am 11. und 12. Dezember sowie am 18. und 19. Dezember 2021 – präsentieren sich die Innenhöfe von Schloss Dürnstein beim Wachauer Advent als stimmungsvolles Weihnachtsland.
Nach dem Diebstahl von 45 Weinflaschen im Wert von insgesamt angeblich zwei Millionen Euro läuft die Fahndung der Polizei in Spanien nach einem mysteriösen Pärchen auf Hochtouren. Indessen bleiben zahlreiche Fragen offen.
Gleich doppelten Grund zur Freude hat in diesem Jahr die kleine Gruppe engagierter Tiroler Weinbauern: Seit zehn Jahren besteht ihr Verband und zahlreiche Auszeichnungen für Nordtiroler Weine begleiten das Jubiläum. Auch SALON Weine aus Tirol gibt es bereits.
Wenn es um Qualität geht, hat das Weingut Haimerl aus dem Langenloiser Stadtteil Gobelsburg im Kamptal lange Tradition. Die Qualität der Haimerl-Weine steckt dabei in vielen Details. Ein Landessieg und ein toller 3. Platz im SALON sind nur zwei der vielen Auszeichnungen.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Grüner Veltliner Ried Gaisberg, Weingut Allram, Strass.
Eine Versuchsanlage zur nachhaltigen Stromerzeugung mit einer 3,5 Meter hoch aufgeständerten Photovoltaikanlage wurde in einem Weingarten im Burgenland in Betrieb genommen. Neben Strom soll auch Wärme für die Reben erzeugt werden.
Bis zu 50 Millionen Flaschen Wein soll das katalanische Weinunternehmen Reserva de la Tierra in Taragona (Spanien) mit gefälschten Herkunftsbezeichnungen versehen haben. Der Betrug wurde auf gedeckt, das Unternehmen von der Polizei geschlossen.
Mit dem SALON Sieg 2021 in der Kategorie Blaufränkisch kann das Weingut Franz Schindler aus Mörbisch (Burgenland) mit einer weiteren wichtigen Auszeichnung aufzeigen und die Qualität seiner Weine unterstreichen.
Im Rahmen des wachau GOURMETfestival-Nachschlags steht u.a. die große Küchenparty auf Schloss Dürnstein am Nationalfeiertag am Programm. Weiteres ein Winzer-Gipfeltreffen der Spitzenklasse: Franz-Josef Gritsch (Wachau) trifft auf das Weingut Emrich-Schönleber von der Nahe.
Er setzt tagtäglich um, was Küchenlegende René Redzepi, Gründer des weltbesten Restaurants Noma in Kopenhagen, kreiert, ausheckt und so einfällt: Kenneth Foong (32), gebürtig aus Singapur ist seit einem Jahr Head Chef in der sagenumwobenen Noma Küche.