Das kleine Schweizer Dorf Champagne darf künftig nicht mehr „Gemeinde Champagne“ auf die dort produzierten Weine schreiben. Das entschied das Verfassungsgericht des Kantons Waadt in der Schweiz, so übereinstimmende Medienberichte.
Nach Übernahme des Art-Déco-Baus am Wiener Naschmarkt (1010 Wien, Friedrichstraße 7) im Februar 2021 von der Novomatic-Gruppe stellt Projektentwickler LNR Development seine Pläne vor. Ein Betreiber für dier Gastronomie soll demnächst feststehen.
Das Tannin im Rotwein könnte helfen, die Ausbreitung von Covid-19 im menschlichen Körper zu unterdrücken. Dies haben Wissenschaftler der China Medical University in Taiwan nach eigenen Angaben herausgefunden.
Trotz Lockdown brachte die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) 170 Weinexperten in Großbritannien mit 50 österreichischen Winzern zusammen. Der erste Auftritt des aktuellen Weinjahrgangs aus Österreich auf der Brexit-Insel.
Wer Roter Veltliner sagt, sagt Josef Fritz! Der Wagramer Topwinzer ist „Mister Roter Veltliner“ und Meister dieser autochtonen Sorte. Sein Lagen-RV ist Jahrgangs-Nachfolger des gleichnamigen SALON Siegers aus 2017.
Die neue Vinaria Ausgabe (2/21) ist da. Freuen Sie sich unter anderem auf die exklusive Verkostungen der aktuellen Sommerweine des Jahrgangs 2020. Mit Überraschungen, nicht nur an der Spitze.
Massive Spätfröste in zahlreichen der wichtigsten französischen Weinbauregionen sorgen für Notstand unter den Winzern. Von einer „landwirtschaftlichen Katastrophe“ spricht die Regierung in Paris. Jetzt zittert halb Europa vor den Eisheiligen.
Billa expandiert nach oben (aus Merkur wurde Billa Plus) und nach unten, steigt jetzt auch in die Ultra-Nahversorgung ein. Mit der Billa Regional Box auf Selbstbedienungsbasis. Testmarkt ist Kärnten.
Die Steiermark hat sich zu einem der Genussläden Österreichs aufgeschwungen. Dazu passend hat der ORF eine Reportage gestaltet: „Genussland Steiermark – Kaiser, Könige, Weltmeister“. Zu sehen am Sonntag, dem 18. April 2021, um 18.25 Uhr auf ORF 2.
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen: Am 9. Mai 2021 ist Muttertag – ein würdiger Anlass für eine oder mehrere Flaschen feinstem Sprudel. Mama zu Ehren, aber nicht nur: Mitfeiern darf die ganze Familie!
Im Bordeaux-Anbaugebiet Saint-Emilion haben sich die Kosten der Winzer für die Bewerbung zur Klassifikation seit 2006 fast verzehnfacht. Die aktuellen Gebühren für das Verfahren 2022 betragen 14.000 Euro, für die Klassifikation Premier Grand Cru sogar 21.000 Euro.
Der Sankt Laurent Ried Holzspur vom Johanneshof Reinisch in Tattendorf (Thermenregion) gilt als der besten Sortenvertreter Österreichs. Der 2017er holte denn auch den Pinot Noir & Sankt Laurent-Sieg bei der großen Vinaria Verkostung der Premlum-Rotweine.
Beim 2. Rosé-Cup des deutschen Portals „Gourmetwelten“ wurden Rosés renommierter Winzer aus Deutschland und Österreich blind verkostet. Strehn, Steininger und Bründlmayer waren die Erfolgreichsten aus Österreich.
Wenn man die Brücke vom Weinbau in die Gesellschaft schlagen möchte, gar hin zur aktuellen Lage zwischen Pandemie und Digitalisierung, wird man beim alten Professor Laurenz „Lenz“ Moser und seinem Standardwerk noch immer fündig.
Die Steiermark überschreitet erstmals 5.000 Hektar Weingartenfläche. Spitzenreiter ist Sauvignon Blanc mit über 900 Hektar.