Die österreichische Hotelgruppe Arcotel Hotels hat das Arcotel Tabakfabrik in Linz eröffnet. Das neue Hotel befindet sich im 109 Meter hohen Quadrill Tower und verfügt über 189 Zimmer und Suiten. Das Gebäude gilt als das höchste Österreichs außerhalb von Wien.
Paukenschlag auf einem der legendärsten Weingüter der Rhône (Frankreich): die schweizerisch-französischen Milliardärsfamilie Frey, seit 2006 Eigentümerin des Weinguts Paul Jaboulet Aîné in Hermitage, bestellte die junge Italienerin Chiara Pepe (32) zur neuen Chefönologin für ihre Domaine de la Chapelle.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Grüner Veltliner Messwein NÖ von Weingut Wimmer Wagramkeller, Fels am Wagram.
Die beliebte Erlebnisreihe Waldviertler TischKultur geht in eine neue Runde: Unter dem Motto „brutal lokal & fest verwurzelt“ lädt die Veranstaltungsreihe auch in diesem Jahr wieder dazu ein, die kulinarischen Schätze und die lebendige Kultur des Waldviertels in außergewöhnlicher Atmosphäre zu erleben.
Am 8. April 2026 präsentieren mehr als 100 steirische Weinbaubetriebe in der Grazer Stadthalle den neuen Jahrgang. Ergänzt wird die Verkostung durch eine Weinbar mit PIWI- und Orange-Weinen. Auch Sektspezialitäten und ausgewählte gereifte Jahrgänge stehen zur Degustation bereit.
Die legendäre Grande Dame der Wirtshausküche und Autorin eines vielbeachteten Kochbuchs, Hedi Klinger (92), ist in ihrer oberösterreichischen Heimat verstorben. Den folgenden sehr persönlichen Nachruf hat ihre Tochter verfasst, die Schriftstellerin Hedwig Breuer:
Winzer Klaus Zimmerling aus Dresden (Sachsen) im Osten Deutschlands konnte sich die Kategorie Traminer halbtrocken sichern in der großen Vinaria Verkostung. Im Word Rap über seine mineralische Lage, absolutes Cool Climate und warum die Sorte immer Geschmacksache ist.
Der junge Winzer Georg Gschaar aus Klöch im Vulkanland Steiermark ist der überraschende Sieger Bronze der großen Vinaria Verkostung. Im Interview über die besondere Ried Hochwarth, die Chancen der Rebsorte Traminer und warum diese in Keller und Weingarten eine Diva ist.
Antoine Barthelmé, ist Besitzer und Önologe der Domaine Albert Mann im Elsass. Hier über Qualität und Geschmack statt Effekthascherei, über Präzision und seine Grand Cru-Lagen und warum Traminer gerade junge Leute gut ansprechen kann.
Der fast schon ikonische Chefönologe der Kellerei Tramin, Willi Stürz, über den „Italian style of Gewürztraminer“, das spezielle mediterran-alpine Klima in Südtirol und warum die Sorte voller Persönlichkeit ist.
Vinaria bat erstmals Traminer aus allen namhaften Herkünften Europas gemeinsam zur Degustation. Sortenvertreter aus Österreich, Südtirol, Elsass und Deutschland waren bei der spannenden Verkostung der trocken und halbtrocken ausgebauten Weine vertreten.
Schon die alten Römer haben ihn geliebt, den Traminer, nur hieß er damals nicht so. Seine Herkunft ist unklar, als wahrscheinlich gilt Südosteuropa (vermutlich Griechenland). Namensgebend war das bekannte Weinbaudorf Tramin in Südtirol. Als „Heida“, Heidentraube, wird er 1586 im Wallis erwähnt.
Große Vinaria Verkostungspremiere Traminer International, trocken und halbtrocken ausgebaut. Die Aromasorte präsentiert sich vielfältig und spannend. Hier alle Toplisten auf einen Blick, auch nach teilnehmenden Ländern und Regionen (Österreich, Südtirol, Elsass, Deutschland).
Wein trifft Sport: Mit dem Weingut Lisa Pfneisl aus Deutschkreutz (Mittelburgenland) und dem Weingut Keringer aus Mönchhof (Neusiedlersee) gewinnt der Österreichische Fußball-Bund (ÖFB) exklusive Weinpartner, die für Qualität, Leidenschaft und Präzision stehen – und daher perfekt zum Spitzensport passen.
Die Familie Cerea, Eigentümerin der größten privaten italienischen Restaurantgruppe mit einem Jahresumsatz von über 120 Mio. Euro, holt einen starken Partner zur weiteren Expansion an Bord: die Moncler-Familie Ruffini erwirbt über ihre Holding Ou(r) Group 40 Prozent an der Cerea-Gruppe.