Man soll die Feste feiern, wie sie fallen: Am 9. Mai 2021 ist Muttertag – ein würdiger Anlass für eine oder mehrere Flaschen feinstem Sprudel. Mama zu Ehren, aber nicht nur: Mitfeiern darf die ganze Familie!
Im Bordeaux-Anbaugebiet Saint-Emilion haben sich die Kosten der Winzer für die Bewerbung zur Klassifikation seit 2006 fast verzehnfacht. Die aktuellen Gebühren für das Verfahren 2022 betragen 14.000 Euro, für die Klassifikation Premier Grand Cru sogar 21.000 Euro.
Der Sankt Laurent Ried Holzspur vom Johanneshof Reinisch in Tattendorf (Thermenregion) gilt als der besten Sortenvertreter Österreichs. Der 2017er holte denn auch den Pinot Noir & Sankt Laurent-Sieg bei der großen Vinaria Verkostung der Premlum-Rotweine.
Beim 2. Rosé-Cup des deutschen Portals „Gourmetwelten“ wurden Rosés renommierter Winzer aus Deutschland und Österreich blind verkostet. Strehn, Steininger und Bründlmayer waren die Erfolgreichsten aus Österreich.
Wenn man die Brücke vom Weinbau in die Gesellschaft schlagen möchte, gar hin zur aktuellen Lage zwischen Pandemie und Digitalisierung, wird man beim alten Professor Laurenz „Lenz“ Moser und seinem Standardwerk noch immer fündig.
Die Steiermark überschreitet erstmals 5.000 Hektar Weingartenfläche. Spitzenreiter ist Sauvignon Blanc mit über 900 Hektar.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Grüner Veltliner Kalmücke, FJ Gritsch, Spitz.
Karl Egger ist ein Unternehmer wie aus dem Bilderbuch. Der Linzer ist Insidern als Besitzer der innovativen Industriefirma Ke Kelit ein Begriff. Als Winzer mit Weingut in der Toskana kennen ihn nur Freunde. Jetzt auch die Verkoster von Robert Parker. Sie gaben spontan 95 Punkte!
Die im Südwesten des Landes liegenden Herkünfte Baden und Württemberg zählen zu den aufstrebenden Weinregionen Deutschlands.
Die wahrscheinlich wichtigste mitteleuropäische Fachmesse und Prämierung für Edelbrände aller Art ist die Destillata, die in diesem Jahr zum 18. Mal in Szene ging. Die besten Österreicher bei der Kür zum „Edelbrenner des Jahres“ kommen aus der Steiermark.
Eine veritable Stichprobe großer Süßweine aus Österreich und eines deutschen Flights konnte Vinaria kürzlich verkosten. Mit interessanten Rückschlüssen auf Haltbarkeit und Geschmacksbilder.
Was manche Winzer bereits fallweise machen, soll nach dem Willen einer Gruppe junger Winzer bald wieder Standard sein: Wein in Doppelliter-Flaschen, also mit zwei Litern Inhalt.
Bekannt wurde der Selfmade-Unternehmer Franz Pichler mit seinem kostengünstigen Mobilfunk-Angebot von „spusu“-Telekom. Jetzt errichtet er in seiner Weinviertler Heimat ein nagelneues Wellness-Resorthotel. 20 Millionen Euro werden in Mistelbach investiert.
Nicht nur in Österreich hat der Frost der vergangenen Wochen zahlreiche Obstkulturen teils arg in Mitleidenschaft gezogen. In zahlreichen Provinzen Norditaliens beklagen vor allem Winzer schwere Schäden bis zu Totalausfällen.
Die frostigen Temperaturen Ende der vergangenen Woche haben weite Teile der Wachauer Marillenernte bereits zerstört. Einige Winzer und Marillenbauern kämpften teils verzweifelt mit Frostkerzen gegen die Minusgrade an.