Was sich bereits abgezeichnet hatte, bestätigen nun die Zahlen der Statistik Austria: Österreichs Weinexporte verzeichneten 2024 ein kleines Minus. Durch die global schwierige Marktlage sank der Exportwert um 6 Prozent auf 233,3 Mio. Euro.
Die…
Der im Jahr 2020 von Gault&Millau als Koch des Jahres und mittlerweile mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnete Spitzenkoch Max Stiegl vom Gut Purbach im Burgenland, zeigt sich in einem Instagram-Video mit einem erlegten…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Blaufränkisch hochberc BG von Weingut Gesellmann, Deutschkreutz.
Albert Gesellmann aus Deutschkreutz bedarf eigentlich keiner Vorstellung, galt doch das…
Die Verkostung der jugendlichen Premium-Rotweine aus Österreich hat das erwartete hohe Niveau erreicht, zumal das Gros der eingereichten Proben aus dem großen Weinjahr 2021 stammte. Die roten Top-Weine von 2022 haben jedoch gezeigt, dass in Zukunft…
16 Jahre hat es gedauert, bis sich Michelin wieder einmal voll um Österreich gekümmert hat. Welche Ressentiments man auch immer gegen diesen Gourmetführer haben mag – sein touristischer Einfluss ist unbestreitbar. Das ist am Beispiel Asien…
Martin Palz wird in der Landwirtschaftskammer Steiermark ab April 2025 den langjährigen Weinbaudirektor Werner Luttenberger ablösen, der nach 25 Jahren in der Weinbranche in Pension gehen wird. Von den zuständigen Gremien wurde Palz einstimmig…
Château Latour hat den von der Kritik gefeierten Grand Vin des Jahrgangs 2016 – ein Jahr später als ursprünglich erwartet – zusammen mit seinem zweiten und dritten Etikett auf den Markt gebracht. Die Erwartungen an den Wein sind hoch.
Der in…
Bereits im Jugendstadium bejubelt, stellt der jüngst gefüllte Bordeaux-Jahrgang 2022 eigentlich ein Paradoxon dar. Trotz Rekorden in Sachen Hitze und Trockenheit erbrachte er nämlich Rotweine mit klarer Frucht, Vitalität und straffer Struktur, die…
Die Wachau ist das auch international bekannteste Weinbaugebiet Österreichs, genießt Weltruf wegen seiner einzigartigen Rieslinge und Grünen Veltliner. Der Weinstil hat sich zuletzt etwas geändert, weniger Barock, mehr Terroir. Hier die besten Weine…
Österreichs bekannteste Wein- und Genussregion Wachau startet rechtzeitig zum wachau GOURMETfestival (3. bis 17. April 2025) im Vollbetrieb in die neue Saison, alle Restaurants und Hotels haben wieder geöffnet. Leitbetrieb ist das Landhaus Bacher (2…
Lust auf Pasta beim Nobel-Italiener Carbone im New Yorker Ausgehviertel Greenwich oder einen Whiskey in der berühmten Polo Bar von Ralph Lauren? Kein Problem – für ein paar hundert Dollar. Aber für die Reservierung, nicht für Essen und Drinks. Damit…
Die EU-Staaten haben auf die Zoll-Androhung auf Wein und Champagner von US-Präsident Trump mit Besorgnis, Entsetzen und Fassungslosigkeit reagiert. Branchenverbände warnen vor einer weiteren Eskalation im Handelsstreit. Auch Wein…