Das Basaltgestein und der Wein von Stefan Krispel sind untrennbar miteinander verbunden. Den Basalt schmeckt man in vielen seiner Weine, da das Terroir im Vulkanland basalthältig ist. Das Flaggschiff B1 reift im Basaltrog und später im großen…

Das Internationale Roséweinfestival Steiermark ging dieses Jahr im Schloss Stainz bei Graz über die Bühne. Wein Steiermark und Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, organisierten den Event in Form einer Verkostung für Fachpublikum und für…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Vinia Rosé (CS) RS, Weingut Lassl, Sigleß.

In Familienweingut Lassl liefern die Geschwister Stefan und Elisabeth jugendlichen Elan und neue Impulse in Keller und Vermarktung…

Rekord für die Weinviertler Winzer auf allen Ebenen: 15 von 24 Landessiegern kommen bei der Niederösterreichischen Landesweinprämierung aus dem Weinviertel, erstmals gleich zwei Weingüter des Jahres und insgesamt 44 Podestplätze untermauern den…

Die Wiener Kaffeehauskultur, die Heurigenkultur und der Wiener Walzer sind bereits als immaterielles Kulturerbe in Österreich von der UNESCO anerkannt. Nun streben die traditionellen Imbissstände der österreichischen Hauptstadt an, die Wiener…

Kühl und stark, frisch und herb, belebend und aufmunternd, gerne auch mit etwas Zitronen- oder Limettensaft: das ist der neue sommerliche Kaffeetrend Espresso Tonic.

Eine köstliche Alternative jedenfalls zum traditionellen Eiskaffee, die noch dazu…

Das Champagnerhaus Krug ruft “Krug x Flower” zum saisonalen Thema aus und einige der besten Köche der Welt – allesamt auch Krug Ambassadors - kreieren exklusive Pairing-Menüs. In Österreich sind das Konstantin Filippou in Wien, Hubert Wallner am…

Exakt 6.303 Weine wurden von 944 Weinbaubetrieben zur NÖ Landesweinprämierung 2024 eingereicht, dem größten und härtesten Weinwettbewerb im mit Abstand größten Weinbau-Bundesland. Hier die Landessieger, Zweit- und Drittplatzierten in allen 24…

Der Verkostungsmarathon zur Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2024 ist geschlagen, die Sieger im härtesten Weinwettbewerb des Landes stehen fest. Landessieger in der Kategorie "GRÜNER VELTLINER KLASSISCH": Weingut Johannes Hofer.

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Der Verkostungsmarathon zur Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2024 ist geschlagen, die Sieger im härtesten Weinwettbewerb des Landes stehen fest. Landessieger in der Kategorie "GRÜNER VELTLINER GEHALTVOLL": Weingut Schneider.

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Der Verkostungsmarathon zur Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2024 ist geschlagen, die Sieger im härtesten Weinwettbewerb des Landes stehen fest. Landessieger in der Kategorie "GRÜNER VELTLINER RIEDENWEINE GEREIFT": Weingut Tom…

Der Verkostungsmarathon zur Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2024 ist geschlagen, die Sieger im härtesten Weinwettbewerb des Landes stehen fest. Landessieger in der Kategorie "RIESLING": Weingut und Buschenschank Greilinger.

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