Der Meisterwinzer aus der Südsteiermark zieht musikalische Vergleiche zu seinen Prachtlagen, schwärmt von einzigartigen mineralischen Strukturen und der Sorte als Mittel zum Zweck.

Sauvignon Blanc zählt mittlerweile zu den Leitsorten in Österreich, das bewies die große Vinaria Verkostung der besten Sauvignon Blancs aus Österreich eindrucksvoll. Diese Woche können Vinaria Leser 3 x 6 Flaschen ausgewählter Sortenvertreter gewinnen!

Weintipp der Woche aus der Vinaria Redaktion: 2021 Sauvignon Blanc Kranachberg Sonnenhang Südsteiermark DAC.

Ob es wirklich eine gute Entscheidung war, das Amt der traditionellen Weinkönigin zu gendern und erstmals einen Weinkönig zu küren, wird sich weisen. Deutschland macht den Anfang.

Als Bestsellerautor ("Fucking Gastro") und Wutwirt wurde der Linzer Szenegastronom Günter Hager landesweit bekannt. Ein ganz anderes Buch bringt Hager nun in Indien auf den Markt.

Die sintflutartigen Regenfälle und Unwetter von Mitte September brachten zahlreiche Trockensteinmauern in der Wachau zum Einsturz; sie konnten Nässe und Hangdruck nicht mehr standhalten.

Mit viel Feingefühl wurde in der Buckligen Welt (Niederösterreich) ein ehemaliges Stallgebäude in ein stimmiges 3-Haubenrestaurant verwandelt. Im Restaurant Triad verwöhnen JRE Uwe und Veronika Machreich in kulinarischer Perfektion. Neu sind die sechs Zimmer „Bett in da Wies’n“ im Gästehaus im Grünen.

Das CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins), das Komitee der europäischen Weinunternehmen hat beim Treffen der High-Level-Group der EU-Kommission ein Modell vorgestellt, mit dem die Weinbranche zukunftsfit werden soll. Zentraler Punkt: In die Zukunft investieren, nicht in den Ausstieg!

Die gewaltigen Brände in Nordportugal halten das ganze Land in Atem. Tausende Feuerwehrleute und andere Retter bekämpften zuletzt rund 130 Brandherde. Die Feuer haben Teile der Weinregionen Vinho Verde, Bairrada und am stärksten den Dão getroffen, wo die meisten und größten Feuer wüten.

Südaustralien wurde in diesem Winter (= in Europa Sommer) von brutalen Kälteeinbrüchen heimgesucht, die sich schwer auf die Weinbauern ausgewirkt haben, darunter in den bekannten Weinbaugebieten Barossa Valley, Clare Valley und Riverland. Im eben begonnenen Frühjahr können die Winzer endlich aufatmen.

Entdecken Sie eine einzigartige Kombination aus modernem Design, gemütlicher Atmosphäre und traditioneller Wiener Gastfreundschaft im Herzen der österreichischen Hauptstadt: Das Hotel Rathaus Wein&Design im Herzen der Bundeshauptstadt Wien besticht durch ein einzigartiges Weinkonzept.

Die Spitzenwinzer Markus Huber aus dem Traisental und Josef Fritz vom Wagram sind die neuen Shootingstars im Olymp des Vinaria Weinguides, neuerdings ausgezeichnet mit der Höchstwertung von 5 Kronen. Besonderes Zuckerl für Vinaria Leser: die Weine der beiden Topwinzer frei Haus zum Ab-Hof-Preis!

Mit der Unterzeichnung der jüngsten Sammelverordnung zum Weingesetz durch Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig am 16. September 2024 sind die beiden Piwi-Sorten Donauriesling und Donauveltliner ab sofort als Qualitätswein-Rebsorten zugelassen. Beide Sorten gelten als besonders vielversprechend.

Mit dem Wein-Guide und Wein-Sammelpass in Krems können Sie die besten Weine aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal, Traisental, Kamptal und Wagram genießen – ganz bequem in den verschiedenen Weinbars und Vinotheken innerhalb von Krems.

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sauvignon Blanc Ried Lamberg.