Das Kracher Fine Wine Portfolio Tasting 2026 ist eine exklusive Weinverkostung mit internationalen Spitzenweinen am 30. Oktober 2026 im Palais Niederösterreich in Wien. Ausgewählte Weingüter aus aller Welt werden ihre Weine exklusiv vor Ort präsentieren.
Eine Reihe von Sonderauszeichnungen (Awards) verleiht Gault&Millau in jedem neuen Guide. Vinaria präsentiert einen Überblick über die aktuellen Awards für Weinkarte-, Aufsteiger-, Patisserie-, Newcomer-, Barkeeper und Wirtshaus des Jahres 2027.
War Österreich lange Zeit ein Land stiller Weinfreuden, so sprudelt es heute in allen Ecken und Enden. Österreichs Sektlandschaft ist kunterbunt und kann mit hochklassigen Schaumweinen aus allen wichtigen Herkünften aufwarten. Vinaria widmete sich Sekt Austria und Qualitätsschaumwein aus Österreich.
Man könnte meinen, es gibt keinen Kulinarikpreis, den Toni Mörwald aus Feuersbrunn am Wagram (Niederösterreich) noch nicht erhalten hat. Und immer wieder findet sich doch einer. Der Award als Gastronom des Jahres 2027 ist jedenfalls verdient und gründet vor allem in der Konstanz seiner Leistung.
Offen haben sie ihr 5-Hauben-Lokal noch genau eine Woche, bis zum 26. Oktober 2026, die Tische sind alle ausreserviert. Nach 47 Jahren kompromissloser Qualität ist für Karl und Rudi Obauer Schluss. Die Pension wartet. Vorher aber noch der verdiente Lebenswerk-Award 2027!
Österreichs führender Restaurantguide Gault&Millau verfolgt ein klares Bewertungssystem mit maximal – und noch niemals vergebenen – 20 Punkten. Zwischen 11 und 19,5 Punkten werden eine bis fünf Haube(n) vergeben. Hier alle Details auf einen Blick.
Die Tour de Vin 2026 der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) ist so groß wie nie zuvor. 92 Weinbaubetriebe laden an 5 Terminen ein, ihre besten Einzellagenweine zu verkosten. Nächster Termin ist die Tour de Vin in Wien am 12. November 2026. Vinaria Leser können eines von 5 Tickets gewinnen!
Neue Apartments locken Weinfreunde im Herzen der südsteirischen Weinstraße: „zuHaus Gamlitz“, mitten im Ortszentrum, eröffnete rechtzeitig zum Weinherbst elf nagelneue Apartments zum Wohlfühlen.
Sternekoch Alexander Gründler legt im „Gourmet Stüberl" seines Genießer Hotel Alpin am Achensee (Tirol) den Schwerpunkt auf Kreationen mit Wild, Merino-Schaf und Fischen aus der Region. In der Serie von Vinaria & JRE heute ein besonderes Rezept zum Nachkochen: Gruassi Nudln.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Zweigelt Ried Haidacker CA von Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn.
Anlässlich des Tags des Sekt Austria laden die österreichischen Sekthersteller mit individuellen Programmen in ihre Kellereien ein. Geboten werden Verkostungen, Kellerführungen, Kellergassenfahrten, Live-Degorgieren oder Sabrieren sowie diverse Sekt- und Speisen-Specials.
Die Fußstapfen, in die Julia Zotter (38) tritt, sind nicht nur groß, sondern vor allem bunt. Ihr Vater, Schokoladenpionier Josef Zotter, hat mit seinen fair gehandelten und ungewöhnlichen Schokoladenkreationen eines der bekanntesten Unternehmen des Landes aufgebaut. Nun übernimmt die Tochter.
Südtirols Rebfläche ist zwischen 2018 und 2025 um 408 Hektar auf 5.863 Hektar gewachsen. Auffälliger ist aber die Verschiebung innerhalb der Sortenstruktur: Der Anteil weißer Rebsorten liegt inzwischen bei zwei Dritteln der Anbaufläche.
Nach dem Motto „Der Junker ist da“ feiern die steirischen Junker-Winzer und Besucher bei der großen Junkerpräsentation am Mittwoch, 4. November 2026, das Original unter den Jungweinen in der Grazer Stadthalle. Vinaria Leser können 5 x 2 Tickets für die begehrte Junker Gala gewinnen!
Wenn es um Winzer geht und man auf Polz zu sprechen kommt, denken die meisten sofort an Erich Polz jun. aus der Südsteiermark. Einen Winzer Polz gibt es aber auch in der Wachau. Und beide schenken am 22. Oktober 2026 gemeinsam ihre Weine aus in der angesagten Wiener Weinbar „Die Wachauerin“.