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Prächtiges Weinland Kärnten, hier die Ried Seewiese © Wein aus Kärnten

Wein aus Kärnten: Die Landessieger 2021

Der Kärntner Weinbauverband kürte ebenfalls seine Landessieger 2021 und erstmal den „PIWI-Wein des Jahres“. Immer mehr Kärntner Winzer beschäftigen sich mit den PIWI-Sorten, die sich im südlichen Bundesland sehr wohl fühlen.

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Reihe vorne von links: Konrad Mariel, Manuel Kreiler, Thomas Haider, Jasmin Fabian, Markus IRO, Martin Zieger, Michael Allacher, Manfred Karner, Michael Nekowitsch, Norbert Szigeti - Reihe hinten von links: Rudolf Steurer (Sponsor:Uniqa), Kammerdirektor Otto Prieler, Kammerrat Georg Menitz, Weinbaupräsident Andreas Liegenfeld, Weinkönigin Susanne I., Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich, Kammerrat Michael Glauber, Gerald Wieder (Winzer Neckenmarkt), Robert Keringer, Berthold Lentsch, Hannes Steurer, Johannes E.F. Strudler, Organisatorin Verena Klöckl, Hans Tschida. © Kaiser / LK Burgenland

Burgenlands beste Weine 2021

Im Rahmen der Burgenländischen Weinprämierung wurden die 17 Landessieger in ebenso vielen Kategorien ausgezeichnet, darunter ein Doppelsieger - Markus Iro aus Gols - sowie das Weingut des Jahres: Mariel aus Wulkaprodersdorf.

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Hans Tschida © Florian Smetana

Hans Tschida zum 7. Mal „Sweet Winemaker of the Year“

Der Illmitzer Spitzenwinzer Hans Tschida vom Angerhof holte in London bei der der International Wine Challenge (IWC) bereits zum siebenten Mal den Titel „Sweet Winemaker of the Year“. Die „Austrian Sweet Wine Trophy“ gab es obendrauf. Und zuhause einen Landessieg.

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Ein Prost auf erfolgreiche Charitys (v.l.n.r.): Petra und Josef Dockner, Wolfgang Ambros mit seiner Frau Uta Schäfauer, Andrea und Gerhard Drexel, Gudrun und Sepp Dockner. © Martin Kalchhauser / NÖN

Ambros & Mendt: Session in der Kellergasse

Mit einem seltenen Gustostückerl sagte die Winzerfamilie Dockner aus Höbenbach am Göttweiger Berg im südlichen Kremstal „Danke“ an jene Weinfreunde und prominenten Unterstützer, die die großen Dockner-Charitys mittragen. Auf der Bühne im Weingarten: Wolfgang Ambros und Marianne Mendt.

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© Coppola Wines

Francis Ford Coppola verkauft Teil seiner Weingüter

Der Weingigant Delicato Family Wines aus Napa übernimmt die Francis Ford Coppola Winery des bekannten Hollywood-Regisseurs. Sowohl Delicato wie auch die Coppola winery sind familiengeführte Unternehmen.

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Artur Steinmann © Fränkischer Weinbauverband

Spaltung: Deutscher Weinbauverband in Existenzkrise

Der Fränkische Weinbauverband (FMV) und die Genossenschaftsverbänden sprengen durch ihre Austritte den Deutschen Weinbauverband (DWV). Die Kritik schwelte lange, Einigung ist nicht in Sicht. Der machtbewußte DWV steht vor einer Zerreißprobe.

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© Oktoberfest goes Dubai

Posse: Münchner Oktoberfest klagt gegen Wiesn-Kopie in Dubai

Die Veranstalter des geplanten Oktoberfests in Dubai dürfen nicht mehr mit Anspielungen auf das Münchner Original für ihr Event werben. So lautet eine Einstweilige Verfügung des Landgereich München I vom vergangenen Freitag. Das Urteil gilt aber nur in Deutschland. Eine Posse.

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Milliardärin und Garnelenzüchterin Ingrid Flick © White Panther Produktion GmbH

Milliardärin Ingrid Flick züchtet Gebirgs-Garnelen

Milliardärin Ingrid Flick – der aktuelle „trend“ schätzt ihr in einer Familienstiftung geparktes Vermögen auf rund vier Milliarden Euro – steckt hinter dem Garnelen-Zuchtprojekt „White Panther“. Die Schalentiere sollen rasch Speisekarten und Herzen der Gourmets erobern.

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Tantris-Eigentümer Sabine und Felix Eichbauer mit Executive Chef Matthias Hahn. © Tantris

Tantris wird Maison Culinaire, zweites Restaurant nennt sich Tantris DNA

Allmählich lichten sich die letzten Nebel um das komplett neu aufgestellte Gourmet-Restaurant Tantris in Bayerns Hauptstadt München: Zum 50. Jubiläum tritt ein neues Team an, wurde das Haus komplett renoviert und neu konzipiert.

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Eine der Renner bei Subway: Thunfisch-Sandwich © Shutterstock

Thunfisch-Schwindel setzt Subway unter Druck

Macht die US-Fastfood-Kette Subway Thunfisch-Sandwich ohne Thunfisch? Nach einer Konsumentenklage in Kalifornien ließ nun die angesehene New York Times verschiedene Thunfisch-Sandwiches von Subway in einem Speziallabor untersuchen. Thunfisch wurde dabei keiner gefunden.

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Das Edel-Château Suduiraut im Sauternes gehört ebenso wie Pichon-Baron in Pauillac zur AXA-Gruppe. © Château Suduiraut - Miramont

Bordeaux En Primeur 2020 / Teil VI: Weiß und Süß

Bei der überreichen Auswahl an Rotweinen aus Bordeaux wird manchmal übersehen, dass die Region auch jede Menge Weißweine und Prädikatsweine zu bieten hat. Im frühen Jahrgang 2020 sind die Weißweine – trocken wie süß – besonders kraftvoll ausgefallen.

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Rose Pink, Weingut Forstreiter, Hollenburg.

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Imposante 632 Meter: J Hotel im Shanghai Tower © J Hotels

Luxus über den Wolken: Höchstes Hotel der Welt in Shanghai

Das neue höchste Hotel der Welt öffnet im Shanghai Tower (China). Die chinesische Metropole ist um eine Attraktion reicher, denn in dem 632 Meter hohen Shanghai Tower ist das „J Hotel“ eingezogen. Das Luxushotel befindet sich in den obersten Etagen.

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Rainer Christ © Weingut Christ / Raimo Rumpler

Rainer Christ: Der WienWein-Boss im Interview

Obwohl die Gruppe WienWein nur sechs Mitglieder hat, bildet sie die Speerspitze des Wiener Weingeschehens. Den Job als Obmann hat Topwinzer Rainer Christ von Winzer-Doyen Fritz Wieninger übernommen. Der neue Boss im Vinaria Interview, auch über eine mögliche Fusion mit der Thermenregion.

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PUSHING PINOT OUT OF THE TANK – Victor Pugatschew, Australien, aufgenommen bei Hoddles Creek Vineyard. Kategorie People, Teilbewerb Errazuriz Wine Photographer oft the Year 2021. © Victor Pugatschew / Pink Lady® Food Photographer of the Year 2021

Food & Wine: Die besten Fotos der Welt

PUSHING PINOT OUT OF THE TANK – Dieses Motiv von Victor Pugatschew aus Australien, aufgenommen bei Hoddles Creek Vineyard, gewann die Kategorie People beim Errazuriz Wine Photographer oft the Year 2021, einem Teilbewerb des Pink Lady® Food Photographer of the Year 2021 Wettbewerbs, der in London vergeben wurde.

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