Haben Sie auch so ein Kribbeln im Bauch oder wo auch immer, wenn Sie an Urlaub, Essen und Trnken, Süden, Sonne und Meer denken? Holen Sie sich jetzt ein vinophiles Stück Italien vorab nach Hause. Vinaria hat für treue Leser das Paket „Bella Italia“ zusammen gestellt.
Der englischsprachige Bachelor-Studiengang International Wine Business der IMC FH Krems ist aktueller denn je. Studiert wird mitten im weltbekannten Weinbaugebiet Wachau.
Corona setzte auch dem Handel – Kauf und Verkauf - mit französischen Rebflächen und Weinbergen arg zu. Mit 8.190 Transaktionen ist der Markt auf ein 30-Jahre-Tief gefallen. Bordeaux-Premiumlagen werden trotzdem immer teurer: 2,8 Mio. Euro pro Hektar im Schnitt.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG wird es ab dem Jahrgang 2020 auch als Einzellagenwein geben. Das Consorzio hat zwölf historische Einzellagen (Pievi) definiert, deren Weine über die Riserva und den normalen Nobile gestellt werden.
Die Wachau ist bereits seit gut 20 Jahren UNESCO Weltkulturerbe, jetzt folgen die für das Weinbaugebiet charakteristischen Trockensteinmauern im allgemeinen als immaterielles UNESCO Kulturerbe.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Goldberg Blauer Zweigelt, Weingut Werner Achs, Gols.
Vinaria hat sich in einer Blindverkostung der Herkunft Neusiedlersee DAC Reserve angenommen. Den Beitrag dazu finden Sie im Link am Ende dieses Textes. Spitzenwinzer Christoph Salzl aus Illmitz ist Obmann des Regionalen Weinkomitees – hier im Interview.
Verspätet, aber doch findet am 12. und 13. Juni 2021 der Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental statt – eine einmalige Gelegenheit, in den drei Weinbauregionen den neuen Jahrgang zu verkosten!
Er ist wieder da, der begehrte Jungweinatlas (JWA) von Vinaria, der alljährlich im Frühjahr erscheint. Auf über 200 Seiten bildet der JWA den Hauptteil der aktuellen, eben erschienenen Vinaria Ausgabe Nummer 3/2021. Das Magazin selbst ist damit rekordverdächtige 340 Seiten stark, eine Jumboausgabe.
Für alle Papas, Opas und Uropas. Aber auch für Mama, Oma, Tante, Kinder und liebe Freunde. Lassen Sie Papa hochleben und auch sich selbst. Mit den vielen, tollen Vinaria Vorteilsangeboten.
Weinbau schützt Artenvielfalt – unter diesem Titel brachte der ORF in der Sendungsschiene „Land & Leute“ einen Beitrag aus dem Weinbaugebiet Kremstal in Niederösterreich. Noch bis kommenden Samstag, 05. Juni 2021, abrufbar.
Die 100 Parker Punkte für Ernst Triebaumers 2014 Ruster Ausbruch sind nur die jüngste Spitze einer Erfolgs-Pyramide. Der Winzer hat in Österreich Weingeschichte geschrieben, war immer mit viel Herz ein Kämpfer für die Ruster Wein-Freiheit und den Ausbruch.
Anfang der Achtzigerjahre fuhr man zum Weingut nach Rust, um sich mit Dessertweinen, etwa dem berühmten Ruster Ausbruch, und vielleicht ein paar Flaschen trockenen Weißen einzudecken.
Im zweiten Teil der Kurzserie über die Bordeaux En Primeur 2020 stellt Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer eine Reihe von Rotweinen aus Graves und Pessag-Léognan vor, deren Qualität von akzeptabel bis toll gereicht hat.
Erster großer Eröffnungs-Auftrieb nach dem Restaurant Re-opening in Wien: David Alabas Familie geht unter die Szene-Wirten und eröffnete das nach David und Schwester May Rose benannte Entertainment-Restaurant Da Rose am Austria Campus in Wien.