Österreichs Zeitschrift für Weinkultur
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18/2023
 
 
[[SALUTATION]]

Der aktuelle Vinaria Newsletter ist da! Mit den besten Sommerweinen Österreichs aus dem Jahrgang 2022, quer durch die weißen Sorten. Dazu alle Toplisten und die Siegerinterviews. Die 29. Tour de Vin startet am Freitag dieser Woche (5. Mai) mit allen 77 Winzern und schon nächste Woche nehmen die steirischen Winzer die Wiener Hofburg in Beschlag (9. Mai). Personalie der Woche: Christian Zechmeister übernimmt wieder den Chefsessel der Wein Burgenland, nun als Triple-Chef quasi der Herr der Weines im Burgenland!

 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Die besten Sommerweine Österreichs
 

Für die Vinaria Sommerwein-Verkostung wurden so viele Weine wie nie zuvor eingereicht. Trinkvergnügliche Weine findet man im Jahrgang 2022 in großer Zahl. Die Mega-Verkostung brachte fast 270 Weine an den Start.

 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Alle Toplisten nach Sorten: Beste Sommerweine Österreichs
 

Riesiger Beliebtheit bei Lesern und Winzern erfreut sich die größte Sommerwein Verkostung Österreichs, jedes Jahr exklusiv in Vinaria. Hier finden Sie alle Toplisten auf einen Blick: Gesamtwertung, nach Sorten und Best Buy!

 
 
 

 
 
© Eugenie Sophie
 
Paul Hahn: Sein Gemischter Satz rockt die Sommerweine
 

Still und leise wurden sie immer mehr, die Gemischten Sätze in der großen Vinaria Sommerweinverkostung. Siegerwinzer Paul Hahn über sein Sommergewitter und was es damit auf sich hat.

 
 
 

 
 
© Weingut Barbach, Michael Parak
 
Waldschütz & Barbach bei den Sommerweinen top
 

Während das Kamptaler Weingut Waldschütz bei Vinaria Verkostungen immer wieder weit vorne landet, gelang dem Perchtoldsdorfer Weingut Barbach eine Überraschung. Die beiden Winzer im Interview.

 
 
 

 
 
© ÖTW, Robert Herbst
 
Tour de Vin so groß wie noch nie
 

Weine verkosten, Side-Events genießen: Die Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) laden vom 5. bis 7. Mai 2023 zur 29. Tour de Vin. So viele waren es noch nie: Heuer bitten alle 77 Mitglieder der Österreichischen Traditionsweingüter zur Tour de Vin!

 
 
 

 
 
© Wein Steiermark, Johanna Lamprecht
 
Countdown zur Präsentation des Steirischen Weines in Wien
 

Mehr als 100 steirische Winzer kommen am 9. Mai 2023 nach Wien in die Hofburg Vienna zur großen Präsentation ihrer aktuellen Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Besonderes Augenmerk wird diesmal den Ortsweinen zuteil. Ergänzend dazu dürfen sich Besucher auch über gereifte Kreszenz freuen.

 
 
 

 
 
 
 

 
 
© Design Days
 
Wein & Design im Schloss Grafenegg: Design Days
 

Von 12. bis 14. Mai 2023 präsentieren 25 Wagram Winzer im Rahmen der Design Days ihre Weine. Ob bei der Weinverkostung der Wagram Winzer im Schloss oder in der „Wagramlounge by Junge Weindesigner“ im Schlosspark: Weinliebhaber kommen bei Österreichs größter Outdoor Designmesse voll auf Ihre Kosten.

 
 
 

 
 
© Weingut Adam-Lieleg
 
Leutschach feiert seinen Sauvignon Weltmeister!
 

Leutschach an der südsteirischen Weinstrasse  gratulierte am Dienstag dieser Woche seinem Sauvignon Blanc-Weltmeister Florian Lieleg, der Ende März die weltweit wichtigste Verkostung dieser Rebsorte im Hauptbewerb gewann, beim Concours Mondial du Sauvignon 2023.

 
 
 

 
 
© Pamela Schmatz
 
Weinfrühling: Vinea Wachau präsentiert Jahrgang 2022
 

Die Vereinigung der Wachauer Winzer – Vinea Wachau – feiert dieses Jahr 40-jähriges Jubiläum und lädt beim Weinfrühling von 6. und 7. Mai 2023 zur Verkostung des neuen Jahrgangs. 20 Schaumweinerzeuger sind als Gastwinzer mit an Bord. Die traditionelle Steinfeder Night wird zudem Schloss Spitz rocken.

 
 
 

 
 
© Symbolfoto: © Domäne Wachau
 
Wachauer Federspiele stark gefragt
 

Federspiele sind die mittelschweren Weine der Wachau nach dem Codex Wachau, den die Gebietsschutzvereinigung Vinea Wachau als Maß der Dinge anlegt. Diese Weine mit meist um die 12 Volumenprozent Alkohol sind stark nachgefragt und kosten im Schnitt 10 Euro.

 
 
 
 
© Robert Herbst
 
Weingut Simon Gattinger mit neuem Keller in der Wachau
 

Neustart für das Weingut Simon Gattinger in Loiben in der Wachau. Der Jungwinzer hat seinen lang ersehnten Traum wahr gemacht und den Bau des neuen Weinkellers fertiggestellt. Er gilt als einer der jungen Shootingstars der Wachau.

 
 
 

 
 
 
 

 
 
© Wein Steiermark, Johanna Lamprecht
 
Graz sieht Pink: Internationales Roséweinfestival am 7. Juni
 

Das Internationale Roséweinfestival Steiermark in der Alten Universität Graz geht am 7. Juni 2023 in die dritte Runde: Die spannende Welt der Roséweine verkosten und entdecken, degustieren und einen genussvollen Nachmittag verbringen. 30 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine und Sekte.

 
 
 

 
 
© Kleine Zeitung, Tina Szabo
 
Grossauer kauft Grazer Gösser Bräu um fast 10 Mio. Euro
 

Weil der Besitzer der Immobilie in dem sich der riesige Grazer Gasthof Gösser Bräu befindet, das Objekt verkaufen wollte, musste die Pächterfamilie Grossauer zuschlagen – und erwarb das Objekt um fast zehn Millionen Euro.

 
 
 

 
 
© PIWI International
 
1. Internationales PIWI-Symposium: Jetzt anmelden!
 

Pilzwiderstandsfähige Rebsorten leisten einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit im Weinbau, sind längst weit mehr als ein Geheimtipp. Jetzt wird den PIWI erstmals eine Plattform geboten. Winzer Krems organisieren dazu das 1. PIWI Symposium. Anmeldungen sind ab sofort möglich.

 
 
 

 
 
© Restaurant Herzig
 
Sören Herzig holt Gastköche und Winzer
 

Das laufende Jahr steht im 3-Hauben-Restaurant von Saskia und Sören Herzig in Wien ganz im Zeichen von Gastlichkeit und Freundschaft. Befreundete Köche und Winzer gestalten gemeinsam mit Sören Herzig einzigartige Gourmetevents. Schon am 4. Mai 2023 gehts los. Hier die Events im Überblick.

 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Bordeaux Jahrgang 2022 saugut & historisch
 

2022 gilt bereits jetzt in Bordeaux als mediterraner Ausnahme-Jahrgang, der in ganz Frankreich von heiß-trockenem Sommerwetter geprägt war. Die eben angelaufenen En-Primeur-Kampagnen bestätigen die hohen Erwartungen in den Jahrgang 2022. Und lassen weiter steigende Preise befürchten.

 
 
 

 
 
© Wikimedia Commons
 
Champagne Bollinger kauft nächstes Weingut im Burgund
 

Die Bollinger-Gruppe hat ein zweites Weingut im Burgund gekauft. Mit Château d'Etroyes gehen knapp 50 Hektar Weinberge an der Côte Chalonnaise in den Gemeinden Mercurey und Rully in den Besitz der familiengeführten Unternehmensgruppe Bollinger über.

 
 
2017 Blaufränkisch Ried Point, Weingut Kollwentz, Großhöflein (Leithaberg)
3 Flaschen 0,75 L
um € 169,90
Zum Angebot
2019 Blaufränkisch Point, Weingut Kollwentz (Großhöflein)
3 Flaschen 0,75 L
um € 169,90
Zum Angebot
 
 
© Hotel Imperial, Matthew Shaw
 
Erste Adresse im Land: 150 Jahre Hotel Imperial Wien
 

150 Jahre Hotel Imperial in Wien: Ursprünglich als Palais des Herzogs Philipp von Württemberg und seiner Gattin Erzherzogin Marie Therese erbaut, wurde die ehemalige Privatresidenz anlässlich der Wiener Weltausstellung 1873 als Hotel Imperial eröffnet. Seit sieben Jahren steht es in arabischem Besitz.

 
 
 

 
 
© Shutterstock
 
Warum die Mittelmeerdiät so gesund ist
 

Als Mittelmeerdiät werden gemeinhin die Essgewohnheiten des Mittelmeerraumes im europäischen Bereich umschrieben. Eine spanische Studie hat neue Beweise dafür gefunden, dass mediterrane Ernährung zu einer besseren Herzgesundheit führen kann.

 
 
 

 
 
© Shutterstock, Joshua Resnick
 
USA: Tex-Mex löst italienische Küche als Nummer 1 ab
 

Bisher war die italienische Küche seit über 100 Jahren die absolute Nummer 1 in den USA, nirgendwo wurde mehr Pizza und Pasta gegessen als in den Staaten. Durch Bevölkerungswandel und andere Essgewohnheiten überholte nun die Tex-Mex-Küche das Italo-Food.

 
 
 

 
 
© The Porto Protocol
 
Londoner Weinmesse mit Vorstoss für Mehrweg-Weinflaschen
 

Die London Wine Fair 2023 startet gemeinsam mit The Porto Protocol und Sustainable Wine Solutions eine Initiative für das Sammeln und Wiederverwenden von Weinflaschen. Etwa 30.000 bei der Messe im Mai 2023 anfallenden Altglasflaschen werden dazu analysiert.

 
 
 

 
 
© Weingut Barbach
 
Vinaria Weintipp
 

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Grüner Veltliner TH, Weinbau Barbach, Perchtoldsdorf 

 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen!
 

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich. Ab sofort auch in der prickelnden Variante mit besten Winzersekten!

 
 
 

 
 
 
2017 Von den Weißen brut, Sektkellerei Christian Madl (Schrattenberg)
3 Flaschen 0,75 L
um € 79,90
Zum Angebot
2018 Sauvignon Blanc Sekt, Weingut Steininger (Langenlois)
3 Flaschen 0,75 L
um € 62,90
Zum Angebot
2018 Traminer Sekt g.U. Reserve, Weingut Steininger (Langenlois)
3 Flaschen 0,75 L
um € 69,90
Zum Angebot
Sekt Extra Brut Blanc de Blancs NÖ g.U. Reserve, Weingut Willi Bründlmayer (Langenlois)
3 Flaschen 0,75 L
um € 126,90
Zum Angebot
2019 Zweigelt Ried Oberkirchen, Weingut Leo Aumann (Tribuswinkel)
3 Flaschen 0,75 L
um € 69,90
Zum Angebot
2020 Blaufränkisch, Weingut Günter + Regina Triebaumer (Rust)
6 Flaschen 0,75 L
um € 72,90
Zum Angebot
 
 
 

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Redaktion: Erwin Goldfuss, Mag. Peter Schleimer