Das Champagne-Haus Ruinart gab die Ernennung von Caroline Fiot zur neuen Kellermeisterin bekannt. Sie tritt die Nachfolge von Frédéric Panaïotis an, dem emblematischen Kellermeister von Ruinart, der im Juni 2025 bei einem Tauchunfall ums Leben kam. Fiot kennt das Haus wie ihre Westentasche.
6,5 Millionen Besucher tranken 6,5 Millionen Maß Bier (1 Liter): Mit super Zahlen ging ein alles andere als durchschnittliches Oktoberfest in München zu Ende. Die Münchener Wiesn lieferte Superlativen am laufenden Band, war zweimal wegen Überfüllung geschlossen. Hier die spektakulärsten Zahlen.
Winzer-Visionär Josef Umathum aus Mönchhof im Nordburgenland denkt Blaufränkisch neu. In einer einzigartigen Vertikale stellt er acht Jahrgänge seines neuen Blaufränkisch Ried Kirchberg vor.
Die Insel Pantelleria ist einer breiteren Öffentlichkeit bekannt als erste Anlaufstelle von Bootsflüchtlingen, die von Nordafrika übers Mittelmeer in die EU möchten. Pantelleria gehört zu Sizilien (Italien) und ist unter Weinfreunden als gefeierte „Süßwein-Insel“ bekannt. Dort wurde nun ein Riesen-Betrug aufgedeckt.
Die große Vinaria Verkostung der besten Sauvignon Blanc aus Österreich hat bereits lange Tradition und zeigt das Potenzial der Sorte in Österreichs Weinbaugebieten auf, allen voran in der Steiermark. Für unsere Leser verlosen wir diese Woche 3 x 6 Flaschen Sauvignon Blanc aus Österreich.
Mit den besten Weinen und Winzern (w/m) Österreichs. Gut 360 Betriebe und über 4.000 Weine verkostet, beschrieben und bewertet. Knapp über 100 Top-Weine wurden mit der Höchstbewertung von fünf Sternen sowie dem Attribut TOP geadelt.
Historischer Appell: 100 der bekanntesten Wein-Persönlichkeiten der Welt schlossen sich beim UNO-Gipfel in New York gegen die „Denormalisierungs“-Bewegung der Weltgesundheitsorganisation zusammen und appellierten an die Staatschefs. Darunter aus Österreich Eva Moosbrugger und Willi Bründlmayer.
Hier entstehen echte Magic Moments“, bringt es Richard Rauch (Geschwister Rauch, Bad Gleichenberg) auf den Punkt. Und beschreibt damit die Quintessenz des JRE-Erfolgsformats Chefs Roulette. Am Mittwoch, 1. Oktober 2025, geht das originelle Gourmet-Event in die achte Runde. Nur noch wenige Plätze!
Weintipp der Woche von Vinaria Redakteur Bernulf Bruckner: 2021 Grüner Veltliner Ursprung Reserve vom Weingut Maier in Angern KR.
Eine Steuer, die proportional zum Grad der Verarbeitung von verarbeiteten Lebensmitteln geplant ist, spaltet Brüssel zwischen gesundheitlichen Ambitionen und wirtschaftlichen Ängsten. Damit sollen extrem ungesunde Lebensmittel zurückgedrängt werden, gesunde und regional gefördert.
Ob Gasthäuser, lässige Fischlokale oder Spitzenrestaurants: Wie weit man fahren möchte, sucht man sich aus. Zwischen 15 Minuten bis 2,5 Stunden nach der Grenze im Süden Österreichs beginnt schon das Glück bei den Nachbarn. Ein kulinarisches Roadmovie nach Slowenien an der oberen Adria.
Es wird einer dieser Abende, die man sich in den Kalender schreibt, um sie nie zu vergessen: Ein rarer, mythischer Barolo-Cru im Glas, begleitet von Geschichten, die Generationen überspannen. Vignarionda – oder Vigna Rionda, wie die Winzer seit jeher sagen – ist ein Inbegriff für Barolo allerhöchster Güte.
Im spannenden Finale eine Live-Show überzeugte Anna Zenz von der Mosel die Jury und das Publikum mit ihrem Fachwissen, ihrem Auftreten und ihrer Bühnenpräsenz. Sie krönte sich damit zur 77. Deutschen Weinkönigin.
Ob Gasthäuser, lässige Fischlokale oder Spitzenrestaurants: Wie weit man fahren möchte, sucht man sich aus. Zwischen 15 Minuten bis 2,5 Stunden nach der Grenze im Süden Österreichs beginnt schon das Glück bei den Nachbarn. Ein kulinarisches Roadmovie nach Italien an der oberen Adria.
Das weltgrößte Oktoberfest, die Münchener Wiesn, war am vergangenen Samstagnachmittag wegen zu großen Andrangs vorübergehend geschlossen worden. Eine missverständliche Durchsage, wonach Besucher ohne Angabe von Gründen aufgefordert worden seien, das Gelände zu verlassen, sorgte fast für Panik.